Ржавый Гвоздь – Что Делать Если Скотч Надоел

Коктейль Ржавый Гвоздь или, как его еще называют, Расти Нейл (Rusty Nail), подходит для тех, кто любит виски, но хочет попробовать что-то новое. Готовится он очень просто и имеет всего 2 основных ингредиента. Приготовьте этот коктейль своим друзьям и они точно удивятся.
Крепость коктейля Ржавый Гвоздь (Расти Нейл): 40%
Оба ингредиента, скотч и драмбуи, имеют по 40% крепости. Несмотря на то, что коктейль крепкий, вкус его очень мягкий и сладкий. Если хотите сделать Ржавый Гвоздь еще более крепким, возьмите виски с большей крепостью (она может достигать 60%). Однако в этом нет смысла, ведь главное в коктейле вкус, а не градус.
Как и с чем пить?
Коктейль короткий, крепкий, и пьют его небольшими глотками, без трубочки. Закусывать его можно медовыми сотами или коктейльной вишней.
Калорийность коктейля Ржавый Гвоздь (без украшений):
191 ккал на порцию 70 мл (без льда)
272 ккал на 100 мл

Ингредиенты Для Приготовления Коктейля Ржавый Гвоздь

Шотландский односолодовый виски – 45 мл

Ликер Драмбуи – 25 мл

Медовые соты – 10-15 гр (кубик для украшения)

Лед – 7-10 шт

Рецепт Приготовления Коктейля Ржавый Гвоздь

• Для подачи вам понадобится бокал “Олд-Фэшн”. Положите в него лед и помешайте коктейльной ложкой, чтобы бокал охладился.
• Слейте воду из бокала, которая осталась после оттаивания льда при помощи стейнера.
• Налейте в бокал односолодовый шотландского виски и драмбуи.
• Перемешайте все еще раз коктейльной ложкой.
• На шпажку оденьте кубик медовых сот и положите на кромку бокала.

Советы При Приготовлении Коктейля Ржавый Гвоздь

• Совет 1.Если для вас такая смесь покажется сладкой, вы можете менять пропорции коктейля, добавив меньше Драмбуи. Пропорции этого коктейля соответствует официальной версии рецепта международной ассоциации барменов. Раньше этот коктейль вообще делали в пропорции 1:1, но сейчас все больше идет тенденция делать коктейли менее сладкими. Мы даже встречали современный вариант с пропорциями 4:1.
• Совет 2. В оригинальном рецепте используется настоящий скотч, но если вы не хотите его “переводить” на коктейли, то берите любой виски.
• Совет 3. Если хотите приготовить сладкий коктейль, не берите дымные сорта виски. Они плохо сочетаются со сладкими напитками. Хотя есть вариация этого коктейля, где все же используется дымный виски. Впрочем, это на любителя.
• Совет 4. Украшать коктейль вы можете по своему усмотрению, не обязательно это делать это по канону, используя медовые соты. В некоторых барах коктейль украшают вишней мараскино, апельсиновой цедрой или вообще подают без декора.
• Совет 5. Если вместо драмбуи добавить ликер Амаретто, то получится коктейль “Крестный Отец“