10 «женских» алкогольных коктейлей, которые ты не пьёшь только из-за стереотипов

10 «женских» алкогольных коктейлей, которые ты не пьёшь только из-за стереотипов

Не только в России, но и вообще во всём мире есть стереотипное разделение напитков на традиционно мужские и женские. Чаще всего мужские напитки — это что-то крепкое, с достаточно жёстким вкусом и ароматом. Женскими же напитками считаются слабоалкогольные, с мягким вкусом, чаще всего фруктовым, которые можно потягивать с наслаждением.

Из-за такого стереотипного деления многие боятся пробовать «женские» напитки. И зря, ведь это действительно вкусные коктейли. И если ты пьёшь алкоголь и у тебя нет противопоказаний к ингредиентам, определённо стоит их попробовать, невзирая на стереотипы.

Pina Colada.

От одного только произношения этого названия ощущается морской бриз. Свежий и одурманивающий, сильный и бархатистый, этот коктейль уже давно стал национальным напитком Пуэрто Рико.

• 100мл Рома
• 20мл кокосового сиропа
• 150мл ананасового сока

Все ингредиенты взбить со льдом в блендере. Получится такой алкогольный смузи, Подавать в высоком бокале, он же хайбол.

Ром можно использовать как белый, так и тёмный – это вопрос вкуса, а вот вместо ананасового сока я советую взять свежий, сочный ананас, чтобы во вкусе ощущалась его мякоть. И ещё частая ошибка наших заведений: НИКАКИХ СЛИВОК, ЭТО ЖЕ ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ. Ошибка эта появилась из-за того, что в оригинальном рецепте использовались кокосовые сливки Coco Lopez. Но поскольку такие не всегда можно найти на отечественных просторах, предприимчивые бартендеры 90-ых пытались хоть как то решить эту дилемму.

Смерть в полдень

И снова вернемся к классике. Этот коктейль очень любил Эрнест Хемингуэй. Впервые он появился в одноименном романе автора в 1932 году. Напиток крайне прост по составу, но несколько затруднителен в плане изготовления. Понадобится абсент и сухое игристое вино (брют). Как готовить:

• На дно высокого бокала где-то на четверть налить абсента.
• Долить доверху сухим белым игристым.

Хитрость в том, чтобы разные типы алкоголя не перемешались. Вино нужно лить очень тонкой струйкой по стенке бокала или доливать любым другим удобным способом, если вы уверены в результате. Впрочем, некоторые нетерпеливые личности просто смешивают компоненты и пьют что получится. Так тоже можно, но не канон. Для достижения должного эффекта требуется выпить от трех и более порций.

Если ваша дама любит подобные напитки или вы хотите ее «удивить» вот таким вот своеобразным образом, то вам однозначно понадобятся соответствующие инструменты. Такие, например, как в нашем наборе Бармен Box XL.

Тут есть шейкер и барменский нож, джиггер и мадлер, специальная ложка бармена и многое другое, что однозначно пригодится при изготовлении самых крутых коктейлей.

Закажите своей избраннице такой подарок на какой-нибудь праздник или порадуйте сами себя.