Appleton Estate (Эпплтон Эстейт)

Appleton Estate (Эпплтон Эстейт)

На Ямайке изготавливают немало всемирно известных марок рома, так что жителей острова трудно удивить каким-либо необычным свойством этого напитка. Но даже для Ямайки терруарный ром Appleton Estate уникален. В мире лишь несколько марок могут претендовать на звание терруарных: должны производить из строго определённых сортов сахарного тростника, выращенного в одной и той же местности, в особых климатических условиях.

Кроме того, «Эпплтон Эстейт» – самый старый и наиболее популярный из ямайских брендов рома. В 2012 году было выпущено 10,8 миллионов бутылок напитка, каждый год объём продаж увеличивается на 5–10%.

Дегустационные характеристики

Технологические нормы, опираясь на которые, опытные специалисты производят ром Эпплтон Эстейт, свидетельствуют о том, что в продукте полностью отсутствуют примеси и добавки.

Более того, выращивая сырье для рома, мастера завода не используют пестициды и химические удобрения. Землю питают исключительно отходами, полученными в результате дистилляции. Таким образом, каждый потребитель может рассчитывать на эталонные дегустационные характеристики.

В зависимости от выбранной разновидности Эпплтон Эстейта вкусовые особенности варьируются от пряных ноток до отчетливо шоколадных оттенков. Следовательно, рассматривая вопрос приобретения, каждый потребитель подберет для себя оптимальный вариант.

Настоящий Appleton имеет насыщенный янтарный цвет и фирменную прозрачность, свидетельствующую о чистоте используемого сырья.

Запах

Ароматические свойства рома радуют с первых мгновений. Как только потребитель откупоривает бутылку, выдержанный Эпплтон сразу дает о себе знать.