10 самых популярных безалкогольных коктейлей

Чтобы приготовить коктейль «Девственная Мэри», нам понадобится:

лед;
томатный сок — 300 мл.;
соус Табаско;
вустерширский соус;
хрен — 1 ч.ложка;
сок лимона — 1/4 шт.;
соль, перец;
сельдерей.

Приготовление «Девственной Мэри»:

В шейкер насыпать лед до половины, налить 300 мл томатного сока, плеснуть соус Табаско и вустерширский соус, добавить чайную ложку хрена и сок четвертинки лимона. Посыпать черным перцем и солью, перелить в охлажденный бокал, подавать, украсив палочкой сельдерея.

Смузи с бананом и киви

Этот безалкогольный напиток очень вкусный и полезный (фото: edimdoma.ru)

два банана;
1 шт. киви;
0,5 ч.л. молотой корицы;
1 ст.л. кефира (1% жирности).

Очистите бананы и киви.
Порежьте фрукты и измельчите их в блендере до однородной массы.
Добавьте в смесь кефир и корицу.
Все тщательно перемешайте, разлейте по бокалам и украсьте кусочком банана.

Коктейль «Айсберг в океане»

Коктейль «Айсберг в океане» холодный, но очень вкусный (фото: womanjournal.ru)

100 г сливочного мороженого;
120 г пастеризованного молока;
20 г вишневого сиропа;
один яичный желток.

Охладите молоко и добавьте в него вишневый сироп, желток, 2 ст.л. мороженого.
Взбивайте все миксером до того момента, пока смесь не запенится.
Оставшееся мороженое разомните вилкой и осторожно добавьте в коктейль.
«Айсберг в океане» нужно подавать и пить холодным.

Безалкогольный коктейль «Витаминный»

Очень полезный коктейль «Витаминный» (фото: recepti.kz)

3 шт. листочков зеленого салата;
2 шт. стебля сельдерея;
2 шт. зеленого яблока;
2 шт. киви;
1 пучок петрушки;
1 пучок укропа;
2-3 стакана воды.

Измельчите в блендере петрушку, укроп, салат и сельдерей.
Очистите и нарежьте киви и яблоки.
Фрукты добавьте в смесь зелени и перемешайте все в блендере.
В полученную однородную массу добавьте воду и еще раз перемешайте.
Подавать этот безалкогольный коктейль нужно в охлажденном бокале.

Читать еще: Рижский бальзам: как пить, состав, польза и вред, виды + 5 рецептов коктейлей

Охлаждающий и бодрящий безалкогольный «Мохито»

Безалкогольный «Мохито» не уступает алкогольному варианту коктейля (фото: vk.com)

один лайм или лимон;
газировка «Спрайт»;
1 ч.л. сахара;
веточка свежей мяты;
лед.

Положите на дно стакана дольку лимон или лайма, а также пару листочков мяты.
Добавьте сахар и перемешайте его с мятой и лимоном (для раскрытия аромата).
Залейте полученную смесь спрайтом до половины стакана.
Заполните стакан кубиками льда.
Украсьте коктейль листиками мяты.

Питательный творожный коктейль

Такой коктейль можно употреблять в качестве перекуса (фото: edimdoma.ru)

100 г творога;
200 мл натурального йогурта;
3 шт. клубники;
1 ст.л. арахиса;
1 шт. киви.

Влейте йогурт в стакан для блендера, добавьте клубнику и творог.
Сбивайте все до получения однородной массы.
Полученную смесь перелейте в бокалы и посыпьте толченым арахисом.
Украсьте коктейль дольками киви.

Безалкогольный глинтвейн с черносливом и курагой

Горячий безалкогольный глинтвейн согреет в прохладную погоду (фото: edimdoma.ru)

200 мл виноградного сока;
5 шт. кураги;
5 шт. чернослива без косточек;
3 кусочка корня имбиря;
один лимон;
3 звездочки бадьяна;
2 шт. корицы;
5 шт. гвоздики;
один апельсин;
3 ст.л. меда;
5 ст.л. черного крупнолистового чая.

Заварите чай и дайте настояться 10 минут.
Процедите его и залейте в кастрюлю.
В чай добавьте имбирь, сухофрукты, ломтики апельсина, лимона и специи, влейте сок.
Прогрейте смесь до кипения, выключите газ и дайте настояться 10-15 минут.
Настоявшийся напиток разлейте по бокалам и добавьте мед.

Красивый и вкусный коктейль «Свежесть»

Этот коктейль никого не оставит равнодушным (фото: alkorules.ru)

1,5 стакана ряженки (или сладкого йогурта);
2 ст.л. овсяных хлопьев;
одна сладкая и мягкая груша;
1/2 стакана черной смородины (черники или красной смородины);
2 ч.л. меда.

Почистите и порежьте грушу на кусочки.
К груше добавьте ягоды, хлопья и все тщательно измельчите в блендере.
Влейте в полученную смесь ряженку, добавьте мед и взбейте до однородной массы.
Украсьте коктейль долькой груши и несколькими ягодками смородины.

Читать еще: Коктейль голубая лагуна

Индийский коктейль Манго Ласси

Удивите себя и гостей экзотическим коктейлем (фото: coachcourtneytv.com)

Ингредиенты для Манго Ласси:

1 стакан натурального йогурта;
1/2 стакана молока (3,2% жирности);
1 ст.л. меда;
молотый кардамон (по вкусу);
1 шт. спелого манго.

Очистите манго, порежьте на крупные кусочки и измельчите в блендере.
Добавьте к нему йогурт, молоко, мед и еще раз взбейте блендером.
Разлейте полученную смесь по стаканам и присыпьте сверху кардамоном.
Перед подачей охладите напиток в течение 15-20 минут.

Двухслойный смузи «Стройная фигура»

Этот питательный смузи позаботится о вашей фигуре (фото: edimdoma.ru)

Ингредиенты для вишневого слоя:

один банан;
1 стакан замороженной вишни;
100 мл воды;
1 ч.л. жидкого меда.

Ингредиенты для зеленого слоя:

4 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления;
1/2 стакана кипятка;
один банан;
три горсточки замороженного шпината.

Хлопья залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 3-5 минут.
Положите в блендер вишню, банан, добавьте столько воды, чтобы смешать фрукты в однородное пюре (примерно 100 мл).
Взбейте все ингредиенты в блендере и добавьте мед (по вкусу).
Разложите полученное вишневое пюре в бокалы и поставьте в холодильник.
Чтобы сделать зеленый слой, помойте блендер, сложите в него распаренные хлопья, порезанные бананы и листья шпината. Взбейте все до однородности.
Зеленый слой разложите поверх вишневого слоя.
Поставьте в холодильник еще на 10 минут, по истечению времени можете подавать к столу.

Молочный коктейль с арахисом и бананами

Этот коктейль очень похож на арахисовое мороженое (фото: pochemuchka.info)

половина банана;
1 ст.л. арахисовой пасты;
2 ст.л. греческого йогурта (или детского сырка);
2 щепотки корицы;
150 мл молока.

Нарезанный кружочками банан и йогурт поместите в стакан для взбивания, присыпьте корицей.
Добавьте арахисовую пасту, влейте молоко и взбейте.
Полученный молочный коктейль перелейте в бокал и украсьте корицей.

Читать еще: Рецепты приготовления коктейлей с шампанским

Как приготовить еще один вкусный безалкогольный коктейль – сангрия –смотрите в видео ниже.

голоса

Рейтинг статьи