Популярный американский коктейль «Московский мул»

Популярный американский коктейль «Московский мул»

Коктейль «Московский мул (Moscow Mule)» – это «гремучая смесь», в состав которой входят два обычно не смешиваемых ингредиента: водка и пиво. Этот напиток стал очень популярным в Америке в середине прошлого века, когда местные жители открыли для себя русскую водку. Традиционным бокалом для него служит медная кружка.

История коктейля Московский Мул

История создания Московского мула — это настоящая повесть о том, как упрямство и смекалка здорово помогают решать задачи в нашей жизни.

Происходило все в США. Да, несмотря на название, к Москве коктейль не имеет никакого отношения.

Американские бизнесмены Джон Мартин и Джек Морган сильно озадачились вопросом, как поднять свои продажи. После отмены сухого закона, в конце 30-х годов, Джон занимался продажей водки, а Джек — имбирного пива.

Но, ни первый, ни второй успеха не добились. Водка в то время была не слишком популярным алкоголем, а имбирное пиво не нравилось из-за его легкости. Господа американцы, после вынужденной трезвой жизни, хотели получить что-то крепкое, но вкусное.

Возможно, подобные обстоятельства так и довели бы Мартина и Моргана до банкротства, но вмешался случай. Однажды эти предприимчивые ребята встретились в одном из баров и во время беседы придумали простой, но действенный план. Бизнесмены решили смешать пиво с водкой и купить у газеты несколько хороших статей, рекламирующих новый коктейль.

Затея удалась. Уже на следующий день, после выхода в свет первой статьи, в барах стали просить приготовить Московского мула. Джон и Джек с удовольствием подписали контракты на продажу водки и имбирного пива с множеством заведений. Простенький рецепт принес им миллионы.

Сейчас есть несколько вариаций на тему этого коктейля. Самая популярная из них – коктейль Джин Мул. В данном случае пиво заменяется на содовую, а водка на джин.

Вариации

У «Московского мула» есть множество различных вариаций:

• «Ёрш» — смешиваются четыре части пива и одна часть водки.
• «Красный глаз» — в имбирное пиво добавляют томатный сок.
• «Богемный мул» — вместо водки добавляют абсент.
• «Кентуккийский мул» — бурбон взамен водки.

«Ямайский»

Вот еще один оригинальный вариант приготовления «Московского мула», на этот раз ямайский. Он сложнее и ингридиентов понадобится немного больше.

Состав и пропорции:

• 70 мл рома;
• 100 мл имбирного эля;
• 1 свежий огурец;
• 50 г корня имбиря;
• 20 мл сока лайма;
• 2 дольки огурца для украшения;
• 300 г льда.

Последовательность приготовления:

1. Емкость (кружка или бокал), в которой вы будете готовить и подавать напиток нужно наполнить доверху кубиками льда.
2. Далее возьмите корень имбиря, очистите его, нарежьте кусочками. После чего измельчите в блендере. Получившуюся смесь отожмите.
3. Свежий огурец нарежьте колечками, после чего опустите их в шейкер и хорошенько растирайте при помощи мадлера. Туда же добавьте свежевыжатый сок лайма, сок имбиря и ром.
4. Получившийся микс пропустите через стрейнер в емкость, заполненную льдом. Остальное пространство доверху залейте имбирным элем.

Освежающий напиток готов! Сверху украсьте его несколькими дольками огурца. «Ямайский мул» имеет сногсшибательный вкус и необыкновенно глубокий аромат. Таким коктейлем вы сможете удивить своих друзей на шумной вечеринке или за ужином.

«С вареньем»

Это довольно необычная версия приготовления коктейля. Многие профессиональные дегустаторы любят и ценят именно этот вариант. Он не сравнится ни по вкусу, ни по чудесному аромату с другими напитками. «Мул с вареньем» действительно заслуживает вашего внимания, тем более, что готовить его не так уж и сложно.

Состав и пропорции:

• 50 мл водки (желательно «Смирнов»);
• 100 мл имбирного эля;
• 10 мл сока лайма;
• 50 г варенья из слив;
• 1 долька лайма;
• 1 палочка корицы;
• 300 г льда.

Как готовить:

1. Выбранную емкость (бокал или стакан) заполните кубиками льда доверху.
2. Сливовое варенье положите в шейкер, затем влейте водку и добавьте отфильтрованный сок лайма. Взбалтывайте содержимое около 50 секунд.
3. Получившийся микс пролейте прямо в стакан, при этом используйте марлевую ткань.
4. Возьмите имбирный эль и заполните им все оставшееся пространство в емкости доверху. Получившийся микс украсьте палочкой корицы и долькой огурца.

У вас получится очень любопытное сочетание под названием «Мул с вареньем». Он будет иметь просто невероятный освежающий вкус. Пробуйте и наслаждайтесь!

В домашних условиях вы можете смело экспериментировать и готовить «Московский мул» по-своему. Создайте уникальный рецепт, добавляя в напиток свои любимые ингредиенты.

Более полувека назад изобретательные американские бармены сумели создать этот необычный коктейль, который до сих пор так популярен в питейных заведениях. Основные черты, которые покорили любителей напитка — простота в приготовлении и подаче, доступные всегда и везде составляющие, а также сильный пьянящий эффект. Благодаря этой статье вы сможете готовить «Московский мул» и его вариации у себя дома.