Плов в мультиварке редбер
Плов в мультиварке Редбер
Если вы хотите порадовать вкусным и сытным ужином своих близких, то приготовьте плов в мультиварке Редбер. Тем более что готовить это блюдо в мультиварке очень просто, да и много времени для готовки не понадобится.
Плов в курицей в мультиварке
Для приготовления плова с курицей в мультиварке Редбер понадобятся следующие ингредиенты:
300 грамм куриного филе;
- 2 стакана риса;
- 2 луковицы;
- одна морковь;
- перец, соль, приправы.
Приготовление плова с курицей в мультиварке Редбер
- Натираем морковь на средней терке.
- Мелко нарезаем лук.
- Небольшими кусочками нарезаем мясо.
- В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла.
- На мультиварке выставляем режим «выпечка» и обжариваем мясо, пока оно не подрумянится. Крышку мультиварки закрывать не нужно.
- Затем добавляем к мясу морковь и лук и обжариваем минуты 3.
- После этого выкладываем сверху промытый рис, разравниваем и заливаем водой (горячей). Вода должна закрыть рис примерно на полпальца.
- Приправляем все специями, солим и перчим.
- Крышку мультиварки закрываем, выставляем режим «рис» и готовим 20 минут.
- После приготовления открываем крышку мультиварки и перемешиваем плов.
Плов с курицей в мультиварке Редбер готов. Приятного аппетита!
Плов с черносливом в мультиварке Редбер
Для этого блюда понадобятся следующие продукты:
- 600 грамм мяса;
- 400 грамм риса;
- 300 грамм лука;
- 300 грамм моркови;
- перец, соль, приправы;
- барбарис ;
- чернослив (по вкусу);
- чеснок.
Приготовление плова с черносливом в мультиварке Редбер
- Морковь нарезаем соломкой, лук полукольцами и небольшими кусочками мясо.
- Мультиварку включаем в режим «выпечка».
- В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного масла и обжариваем морковь и лук. Крышку мультиварки не закрываем.
- Добавляем к овощам мясо и обжариваем (слегка).
- На мясо и овощи выкладываем рис, разравниваем и заливаем горячей водой. Рис должен быть закрыт на полпальца.
- Перчим, солим, добавляем специи. Также добавляем чернослив без косточек, несколько зернышек барбариса и дольки чеснока (по вкусу).
- Крышку мультиварки закрываем и готовим в режиме «рис» 15 минут.
- После приготовления открываем крышку мультиварки и перемешиваем наш плов.
Плов с черносливом в мультиварке Редбер готов. Можно подавать к столу.
Полезные рецепты для мультиварки Редбер
Мультиварки Редбер достаточно удобные и простые в эксплуатации. Они помогут вам порадовать ваших близких сытным обедом, легким ужином или удивить оригинальным завтраком. Сделать это очень просто и требует совсем немного времени. Отличительной особенностью мультиварок Redber от их аналогов является высокая скорость готовки. Из-за этого их иногда называют скороварками.
Огромный ассортимент подобного оборудования данной марки позволяет каждой хозяйке подобрать модель, удовлетворяющую ее потребности и материальные возможности. Рабочая емкость выполнена из нержавеющей стали. панель управления дает возможность управлять работой прибора как механическим, так и электронным механизмом.
В зависимости от модели объем кастрюлей начинается от двух литров. Компактные размеры и современный дизайн дополнят интерьер любой кухни.
Блюда в мультиварке Redber
Если вы приобрели мультиварку Redber, то проблем на кухне у вас больше не будет. Она идеально справится с любым блюдом, сделав его не только вкусным, а и полезным. Выбрать рецепт для быстрого завтрака или праздничного стола вам поможет наша книга рецептов. На страницах этого раздела нашего сайта вы найдете не только самые разные блюда, а и поэтапные описания их приготовления с сопровождающими фото.
Готовить блюда из мяса, рыбы или птицы теперь можно, не переживая, чтобы они остались сочными и в то же время были приготовлены до конца. Разложите продукты в чаше мультиварки, приправив их, и выберите режим приготовления. Когда продукты будут готовы, вы услышите звуковой сигнал, после которого можно доставать еду из кастрюли. Пища, приготовленная в мультиварках Redber, имеет такие преимущества:
- сохраняют полезные качества;
- их просто готовить;
- приготовление не требует много времени.
В разделе рецептов наша кулинарная книга продемонстрирует вам не только простые блюда, по которым можно приготовить супы или каши, а и интересные примеры романтических ужинов или дружеских обедов. С этим оборудованием вы сможете готовить кулинарные шедевры, которым удивятся даже опытные повара. Кухня – это место, где можно бесконечно проводить эксперименты, количество блюд, которые можно приготовить в мультиварке Редбер неограниченно. Все зависит от вашего настроения и набора продуктов.
Как сделать еду полезной?
Как говорят, нужно кушать для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы кушать. Пища, которую мы употребляем, должна быть не только вкусной, а и полезной. С помощницей Редбер выполнить эту задачу очень просто. Вы подготавливаете продукты, а она готовит их без потери полезных качеств. Приготовление тушеных блюд теперь возможно без подсолнечного масла или любого другого жира.
Вы можете приготовить яичницу, в которой не будет ничего, кроме яиц. Наша книга рецептов представляет множество вариаций блюд. Вам надоели однообразные супы и каши, тогда кулинарная книга нашего сайта поможет вам. Пошаговые фото и фото готовых блюд продемонстрируют процессы готовки и итог предполагаемый итог ваших стараний.
Мультиварка-скороварка Redber MC-D511 – отзыв
Вся правда о скороварке: сколько времени она готовит?
ВСЕМ ПРИВЕТ!
В наше время есть большой выбор электроприбопров, которые упрощают жизнь и частности ведение домашнего хозяйства. Одним из таких приборов является мультиварка.
Почему этот прибор называется “мультиварка”? Потому что в одной чаще можно и жарить ,и печь, и варить. Если у модели есть функция “скороварка”, то прибор может еще и готовить при давлении.
Сегодня хочу рассказать о моей мультиварке- скороварке Redber MC-D511, которая у меня уже вторая по счету . Ранее я пользовалась обычной мультиваркой без давления и мне она не очень нравилась. Сегодняшней своей “помощницей” я довольна.
Моя мультиварка снаружи имеет покрытие из нержавеющей стали. Крышка снаружи из чёрного пластика.
На передней части расположено табло управления. Управление электронное . Кнопки сенсорные, но при этом мягкие.
Также у мультиварки есть электронное табло, которое показывает время приготовления.
Мультиварка имеет 4 программы, я пользуюсь только частью из них.
1. “Рис” . Время приготовления при давлении 12 минут. На этой программе я готовлю голубцы.
2. “Суп”. Время приготовления при давлении 15 минут. На этой программе я готовлю супы.
3. “Мясо”. Время приготовления 15 минут. На этой программе пару раз готовила картошку с мясом. Но не увидела разницу с программой суп, и больше не пользуюсь.
Также у мультиварки есть кнопка “Отложенное приготовление”, которое позволяет задать таймер отсрочки. Иногда я ставлю этот таймер на ночь, что бы утром на столе была горячая свежая каша.
А также можно самому выбрать время приготовления кнопкой “Установка времени приготовления пищи” и затем уменьшить или увеличить время приготовления с помощью кнопки “+” и “-“.
Внутренняя чаша мультиварке выполнена металлическая, достаточно толстая, без ручек.
Кроме того, дно имеет римляне по типу “улей”. Это рифление вызывает у меня доверие, но его сложно мыть, особенно если если что-нибудь пригорело.
На стенке чаши есть риски. Объем чаши 4 литра. Для нашей семьи из 4х человек этого достаточно и больше нам и не надо.
За время использования 2 года чаша целая, но дно немного изменило цвет от пищи (еду из чаши после приготовления я не переливаю в кастрюлю, а едим прямо из чаши. Кроме того, во время чистки я не тру дно сильно и не использую агрессивные чистящие). Также если приглядеться, то можно найти пару царапин на антипригарном покрытии.
На крышке мультиварки есть клапан давления, который имеет два положения “Блок” и “Сброс”. Положение “Блок” -это приготовление под давлением ( функция скороварка), положение “Сброс” -приготовление без давления (но я так никогда не готовлю).
Добавлю, что после приготовления пищи, мультиварка издает звуковой сигнал. При этом можно передвинуть клапан в положение “Сброс” и тогда из мультиварки столбом пойдет горячий пар. Нужно быть очень аккуратным!
Клапан НЕЛЬЗЯ переключать рукой (обожгетесь), а только подручными приборами (ложкой, поварешкой, или все-что может служить в качестве “указки”).
Можно не открывать этот клапан, а подождать 30-45 минут, тогда мультиварка сама постепенно сбросить давление, и в этом случае, если перевести клапан в положение “Сброс”, то ничего не произойдет (я так часто делаю, но всегда пользуюсь “указкой”).
Такие блюда как омлет, варенье или пироги я не готовлю мультиварке, так как их потом сложно доставать из чаши и кроме того, суп потом пахнет выпечкой или сладким. Вообще для выпечки нет ничего лучше обычной минни-печки или духовки.
Предлагаю приготовить со мной пару блюд на моей мультиварке-скороварке.
1. Блюдо “СУП с колбасой”.
Первым делом я поджариваю в мультиварке морковь с луком. Для этого включаю мультиварку на режим “Выпечка” и не закрываю ее крышкой.
Когда морковь готова, я выключаю подогрев и добавляю картофель..
. и колбасу. Затем заливаю водой.
Закрываю мультиварку крышкой, перевожу клапан на крышке в положение “Блок” . И выбираю программу “СУП” на 15 минут.
Не стоит заблуждаться, что суп будет готовится 15 минут, это не так. Сначала мультиварка должна нагреться и “нагнать” давление. У меня мультиварка нагревалась 18 минут, затем клапан “зашипел” и потом автоматически заблокировался (перестал шипеть). С этого момента на табло начало уменьшаться время с 15 минут до 0 минут. Когда на табло стало “0:00”, мультиварка издала звуковой сигнал (конец приготовления). Я даю супу “настояться” и открываю мультиварку через 30 минут.
Суп готов! Всего на приготовление супа под давлением у меня ушло 40 минуты.
2. Блюдо “Голубцы”
Голубцы можно поджаривать прямо в мультиварке, но я это делаю “по старинке” в сковороде. Затем укладываю готовые голубцы на дно мультиварки.
Затем закрываю чашу, ставлю клапан давления в положение “Блок” и на табло выбираю программу “Рис” на 12 минут.
В этот раз мультиварка опять сначала набирает давление и на это уходит 15 минут. Затем “готовила” еще 15 минут. В итоге вместо ,указанных 12 минут, голубцы готовились ровно 30 минут.
Всем, кто еще не обзавелся такой техникой, я советую ее обязательно приобрести. Вы точно не пожалеете, главное берите только с функцией “скороварка”!
МНЕ НРАВИТСЯ:
2. есть основные функции – суп, рис, мясо, выпечка
3. есть функция скороварки и отсрочка приготовления
4. качественный ковш с антипригарным покрытием из плотного металла
5. легкая в использовании (готовит на программе “суп-15 минут” с давлением за 40 минут, “рис-12 минут” – за 30 минут)
6. пользуюсь уже 2 года, поломок не было
МНЕ НЕ НРАВИТСЯ:
1. в комплекте нет книги с рецептами (я готовлю по книге от другой своей мультиварки)
2. покрытие дна в чаше “улей” сложно мыть
3. после приготовления пищи при открывании клапана давления, можно обжечься струей горячего пара
4. у ковша нет ручек (сложно доставать горячую чашу)
РЕЗЮМЕ:
Хорошая техника по нормальной цене, свои функции мультиварка-скороварка выполняет. Не бойтесь того, что бренд мало разрекламирован, я о покупке ни разу не пожалела. Не вижу смысла при выборе мультиварки переплачивать за бесполезные функции (к примеру, “копчение” или “омлет”) или дополнительные приборы (ложка, поварешка и т.д.).
В этой мультиварка есть самый “неоходимый” минимум и готовить на ней просто.