Постная медовая коврижка в мультиварке

Как приготовить медовую коврижку в мультиварке?

Такой сладкий десерт, как коврижка, готовится по различным рецептам и самыми разными способами. Например, коврижка медовая в мультиварке пользуется заслуженной популярностью у хозяек благодаря простоте приготовления. В этом кухонном агрегате можно приготовить как постную выпечку, так и медовый пряник на кефире. Ниже представлены самые простые блюда, которые подойдут и к повседневному, и к праздничному столу.

Постная коврижка в мультиварке

Данное блюдо можно выпекать в пост, поскольку в нём отсутствуют молочные продукты, сливочное масло, яйца и прочие ингредиенты животного происхождения. Пряничное тесто готовят на основе заваренного чая, который вместе с мёдом не даёт выпечке черстветь.

Постная медовая коврижка в мультиварке состоит из следующих компонентов:

• сахарный песок – 200 граммов;
• мёд – 50 граммов;
• сухой чёрный чай – 15 граммов;
• масло подсолнечное – 25 миллилитров;
• разрыхлитель – 10 граммов;
• пшеничная мука – 300 граммов.

Чтобы приготовить медовый пряник в мультиварке, нужно выполнить определённую последовательность действий. Алгоритм крайне прост, поэтому справиться с этим кулинарным творением сможет любая хозяйка.

• Сухой чай засыпают в стакан и заливают 250 миллилитрами закипевшей воды. Оставляют на четверть часа для заваривания.
• Выливают в ёмкость жидкий пчелиный нектар (если он успел закристаллизоваться, его предварительно растапливают). Туда же отправляют сахарный песок, тёплый чайный настой.
• Хорошенько перемешивают массу, доливают к ней подсолнечное масло и добавляют просеянную муку. Сверху засыпают разрыхлитель и опять всё тщательно смешивают.
• По размерам чашки от мультиварки вырезают кружок из кулинарной фольги. Внутреннюю поверхность агрегата смазывают маслом, выливают в неё тесто, которое сверху накрывают подготовленной металлической бумагой. Это позволит тесту дольше оставаться влажным.
• Выставляют специальную программу для выпечки и оставляют пряник на 40 минут. Затем следует убрать фольгу и запекать сладость ещё в течение 10 минут.

Коврижка с вареньем в мультиварке

У многих хозяек в холодильном шкафу или погребе стоит варенье, которое с неохотой едят домочадцы. Однако кулинары не рекомендуют избавляться от надоевшей сладости, ведь если к ней добавить кефир, мёд и прочие ингредиенты, то можно испечь вкуснейший пряник, который отлично подойдёт даже для праздничного меню.

Для приготовления этого кефирно-медового пряника потребуется взять:

• 50 граммов пчелиного нектара;
• 200 миллилитров кефира;
• 10 граммов соды;
• 150 миллилитров варенья (без косточек);
• 50 граммов сахара;
• 2 яйца;
• 400 граммов муки.

Чтобы приготовить пряничное тесто, необходимо выполнить следующую очерёдность действий.

• Соду не гасят, а засыпают в посуду с вареньем. Там разрыхлитель начнёт пениться, а масса увеличится в объёме.
• В другой ёмкости яйца взбивают с сахарным песком миксером. Яично-сахарную массу вливают в посуду к варенью.
• Туда же выливают кефир и жидковатый пчелиный нектар. Если последний уже засахарился, его заранее растапливают до оптимальной консистенции.
• В последнюю очередь в массу подсыпают муку и замешивают пряничное тесто. В этот момент можно бросить в ёмкость и любимую пряность (корицу либо кориандр).
• Мультиварку смазывают сливочным маслом и посыпают молотыми сухарями. Затем выливают получившуюся массу, ставят специальный режим и оставляют на 45 минут. Готовую коврижку сразу доставать нельзя, пусть она постоит ещё четверть часа в мультиварке.

Как только пряничная сладость немного остынет, её следует переложить на подходящее по размерам блюдо и украсить по собственному вкусу. Например, можно посыпать ее небольшим количеством сахарной пудры, украсить свежими, замороженными или консервированными ягодами.

Безусловно, это не все рецепты вкуснейшего пряника. Коврижка в мультиварке медовая готовится с добавлением лимона, порошка какао, измельчённых орешков и даже сгущённого молока. Всё зависит от вкусовых предпочтений – ваших и домочадцев.

Медовая коврижка в мультиварке

Коврижка без яиц и сливочного масла. Нежная, ароматная и очень простая в приготовлении, не нужен ни миксер, ни блендер. Ну очень быстро готовится, а результат просто великолепный! Приглашаю в гости!

Ингредиенты для «Медовая коврижка в мультиварке»:

• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Вода — 200 мл
• Масло растительное (без запаха) — 100 мл
• Сахар — 170 г
• Мед — 3 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Корица — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 870 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт «Медовая коврижка в мультиварке»:

Все очень просто: смешиваем в миске просеянную муку, соду, корицу и какао-порошок.

В ковшик выливаем воду, доводим до кипения, отключаем огонь. Добавляем мед, сахар и растительное масло. Хорошо перемешиваем (сахар и мед должны полностью раствориться).

Выливаем содержимое ковшика в сухую смесь и перемешиваем до однородности.

Выливаем тесто (оно получается жидкое и очень ароматное) в смазанную маслом чашу мультиварки. Выбираем режим “Выпечка”, время – 40 минут.

Проверяем готовность коврижки лучинкой (должна быть сухой). Вытаскиваем при помощи чаши для варки на пару и даем полностью остыть.

Наливаем кружечку холодного молочка и наслаждаемся ароматной выпечкой! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Очень шоколадный пирог “Сумасшедший пирог”

• 22
• 815
• 39524

Яблочно-имбирный пирог с белым шоколадом

• 27
• 150
• 3579

Пирог “Необыкновенное чудо”

• 103
• 582
• 41402

Пирог с творогом и вишней “Очарование”

• 424
• 1884
• 40965

Клюквенный пирог с творожно-кокосовой начинкой

• 72
• 175
• 3360

Финский творожный пирог в мультиварке

• 141
• 1019
• 68861

Ореховый пирог “Соблазн”

• 251
• 1226
• 17907

Бразильский морковный кекс

• 121
• 885
• 12936

Манник в белой шапке

• 60
• 133
• 3104

Фотографии «Медовая коврижка в мультиварке» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

15 декабря 2019 года sozmaria #

23 июня 2019 года акчуч #

23 июня 2019 года Dama-Lorik #

23 июня 2019 года акчуч #

23 июня 2019 года olgatash1416 #

23 июня 2019 года акчуч #

24 июня 2019 года PYMA-2016 #

25 июня 2019 года акчуч #

24 июня 2019 года mtata #

25 июня 2019 года акчуч #

25 июня 2019 года акчуч #

24 июня 2019 года felix032 #

25 июня 2019 года акчуч #

25 июня 2019 года wise1288 #

25 июня 2019 года акчуч #

19 апреля 2019 года happydog37 #

21 февраля 2019 года лисенок52 #

21 января 2019 года olka1234567 #

11 декабря 2018 года Кисуля домашняя #

11 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

14 ноября 2018 года karsa na #

17 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

28 сентября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

24 июня 2018 года JulyFe #

15 апреля 2018 года Елена Бельтан #

18 апреля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

27 марта 2018 года magenta #

29 марта 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 февраля 2018 года Deity #

26 декабря 2017 года i levashova72 #

2 января 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

4 декабря 2017 года kisek #

15 ноября 2017 года narpitra2605 #

15 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

13 ноября 2017 года narpitra2605 #

13 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

6 ноября 2017 года Светланка g980 #

7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

• завтрак (5928)
• Блюда на Масленицу (1775)
• блюда из грибов (1616)
• diett (1549)
• блюда на Пасху (660)
• Блюда на Новый год и Рождество (631)
• Гарнир (420)
• каши (330)
• фильмы (254)
• варенье (234)
• Блюда на День всех влюбленных (191)
• салаты на зиму (166)
• блюда на пару (134)
• книги (121)
• огород (117)
• рецепты для СВЧ (98)
• лечение, косметический уход (94)
• Блюда на 8 марта (30)
• дом (27)
• компоты на зиму (26)
• Блюда на 23 февраля (15)
• спорт (7)
• блюда из мяса (9388)
• блюда из рыбы (1871)
• блюда на второе (15875)
• выпечка (42436)
• вязание (199)
• Готовка в Мультиварке (676)
• десерты (2752)
• детские блюда (147)
• детям (229)
• для работы (95)
• закуски, бутерброды (1774)
• здоровье (112)
• игры (2)
• интересное (82)
• картинки (59)
• Кулинария (70691)
• магия, гороскопы (63)
• напитки (143)
• нем-яз (21)
• новый год (79)
• Полезное и советы (401)
• постное блюдо (1626)
• программы (110)
• разное (32)
• салаты (5357)
• соления (296)
• супы (1650)
• тесты (2)
• украшение блюд (141)
• факты о еде (38)
• Юмор (20)

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

Постная медовая коврижка в мультиварке

Автор: Наталья

Постная медовая коврижка в мультиварке – простая в приготовлении и очень вкусная выпечка к чаю. Достаточно лишь смешать все ингредиенты для коврижки и отправить их в мультиварку.

• сахар – 1 стакан
• теплая вода – 1 стакан
• мед – 2 ст. ложки
• разрыхлитель – 1 ст. ложка
• какао – 2 ст. ложки
• растительное масло – 0,5 стакана
• мука – 2 стакана (250 г)
• ванилин или корица по вкусу
• изюм, орехи – по желанию

стакан на 200 мл

Постная медовая коврижка в мультиварке:

В теплой воде растворить сахар. Влить подсолнечное масло и мед. Хорошо перемешать.

В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, какао и пряности.

Соединить жидкие и сухие ингредиенты, тщательно взбить массу венчиком, чтобы не было комочков.

При желании в тесто можно добавить распаренный изюм или измельченные грецкие орехи.

Чашу смазать подсолнечным маслом. Вылить тесто. Закрыть крышку. Установить режим “выпечка”

Выпекать постную медовую коврижку в мультиварке панасоник 60 минут.

Готовую медовую коврижку можно разрезать на два коржа и прослоить любым вареньем .