Рецепты для мультиварки scarlett sc 410

Мультиварка Скарлет — Scarlett SC 410

3 ноября 2012 года я стала счастливой обладательницей мультиварки Скарлет. Счастью моему не было придела. До того мне хотелось иметь дома мультиварку: простую, удобную, которая быстро и вкусно готовит. И мультиварка Скарлет воплотила все мои мечты в реальность.

Еще, наверное, месяц назад я даже не знала о существовании мультиварок. Хотя, очень люблю бытовую технику для готовки. У меня есть пароварка, микроволновка, чоппер, блендер, йогуртница, вафельница, ну, конечно, и электрическая плита. А тут случайно, сестре подарили мульти. Я сначала со скептицизмом отнеслась к подобной вещи, пока она не угостила обедом из нее и я сразу влюбилась. До того, она нежно и быстро готовит, не требует к себе внимания, присутствия рядом и блюда при этом получаются очень вкусными. В ней можно готовить, что угодно, надо лишь приспособиться.

Посмотреть все рецепты

Почему выбор пал на Скарлет?

Во-первых, увидела, что ее продают, чуть ли не во всех магазинах.
Во-вторых, она недорогая, чем остальные мультиварки, а мне хотелось узнать, нужна ли мне эта вещь или очередной бзик.
В-третьих, в сети было очень много отзывов о ней, лишь она либо безумно нравилась, либо нет. Но все же счастливых обладателей Скарлет было больше.
В-четвертых, она умеет отлично готовить молочные каши, супы, а это вкусно и полезно.

Есть ли недостатки?

Пожалуй, я нашла только один, мультиварка Скарлет не умеет делать выпечку. Хотя что-то можно приготовить из муки, о чем расскажу в этом блоге.

Основные характеристики?

Scarlett SC 410 Мультиварка
Вместимость: 4 л,
5 программ автоприготовления: крупа, экспресс, молочная каша, суп, тушение/варка на пару,
Таймер отсрочки: 24 часа,
LED дисплей,
Есть книга рецептов (очень скудная).

В комплект входит: емкость для готовки на пару, ложечка, мерный стаканчик.

Мой отзыв

Мультиваркой очень удобно пользоваться. Загрузил в нее продукты, нажал кнопку программы и ушел, забыл про нее. По окончании работы, она сама выключается, пиликает. И переходит режим подогрева (по-моему этот режим просто сохраняет еду теплой, не готовит и не греет, подогревает, когда пища начинает остывать). Поэтому мультиварку надо выключать из розетки.

Мультиварка сенсорная, то есть как вода выкипает, она автоматически сама выключается. В ней практически ничего не пригорает. Может пригореть молочная каша, но в этом случае надо соблюдать пропорции, больше молока заливать к примеру. Рецепты молочных каш мы еще обсудим 🙂

Супы так же просто готовить, можно все загрузить и через 30-60 минут все будет готово, ничего не переварится.

Хотя написано, что нельзя открывать крышку во время готовки, но я несколько раз это делала, проверяла так сказать, как идет процесс 🙂 (иногда помешиваю), ничего не произошло. То есть мульти не отключается, так же нормально работает.

Рецепты для мультиварки Scarlett sc 410

style=”display:block; text-align:center;”
data-ad-layout=”in-article”
data-ad-format=”fluid”
data-ad-client=”ca-pub-9308263728828528″
data-ad-slot=”7365183072″>

Когда используется мультиварка Скарлет sc 410, рецепты получаются необыкновенно вкусными и оригинальными. Естественно, что этому в первую очередь способствует многофункциональность и универсальность мультиварки, большое количество режимов приготовления.

Домашние щи, приготовленные в мультиварке Скарлет sc 410

• Девятьсот грамм говядины
• Три картошки
• Морковка
• Пара луковиц
• Болгарский перец
• Пять свежих помидоров (можно также использовать банку соленых)
• Немного свежей капусты
• Банка фасоли
• Подсолнечное масло
• Специи и зелень

Начала необходимо промыть мясо, которое после промывки ложем в мультиварку, сверху добавляем полтора литра воды, а также лук, подсолнечное масло (для того, чтобы впоследствии легко снималась пена) и корешки для бульона. Включаем специальный режим «Тушение» примерно на пару часов.

Впоследствии готовим зажарку. Тщательно чистим имеющиеся в наличии овощи. Лук нужно порезать на мелкие кубики, перец – на короткую соломку.

После того, как положили в сковородку совсем чуть-чуть подсолнечного масла, обжариваем в ней лук, пока он не станет полностью прозрачным, обжариваем морковку. Очищаем помидоры от шкурки и трем на терке. Добавляем перец к зажарке, а после его обжаривания выливаем в сковородку помидоры и тщательно их тушим (должны покипеть буквально пару минут).

Открываем фасоль, режем картофель на небольшие бруски и шинкуем капусту. После окончания заданной на мультиварке программы достаем оттуда лук и снимаем появившуюся пенку. Все складываем в мультиварочную чашу и по вкусу солим. Включаем специальный режим «Тушение» примерно на шестьдесят минут. После полного окончания заданной готовки посыпаем приготовленные щи зеленью и чесноком, тщательно перемешиваем и даем настояться примерно пятнадцать минут.

С одной стороны казалось бы, щи – достаточно однообразное блюдо, капустный суп и больше о нем нечего сказать… Но только посмотрите, сколько много существует рецептов различных щей, которых можно приготовить с помощью мультиварки и один рецепт, что говорится, вкуснее другого.

Прежде всего, мы стараемся рекомендовать Вам самые лучшие рецепты для данной мультиварки, которые будет интересно приготовить и попробовать, поскольку мультиварка не должна стоять на кухне в качестве мебели, но постоянно работать. Недочетом и ошибкой многих современных хозяек является как раз то, что они боятся возложить практически всю массу проблем, связанных с готовкой блюд на приобретенную мультиварку. Наверное, это связано только с тем, что мы еще не привыкли к такому чудесному кухонному оборудованию, которое способно практически самостоятельно приготовить любое блюдо. От хозяйки требуется только знание рецептов и наличие всех необходимых ингредиентов, которые, в свою очередь, необходимо загрузить в мультиварку.

Овощное рагу, приготовленное с помощью мультиварки Скарлет sc 410

• Триста гр. вкусной цветной капусты
• Пара баклажанов
• Морковка, болгарский перец и желательно репчатый лук
• Пара помидоров
• Специи

Чистим картошку и режем на небольшие кусочки. На соцветия разделяем цветную капусту. Морковка трется на терке или же режется соломкой. На крупные бруски нарезаем болгарский перец и на полукольца репчатый лук. Помидоры нужно тщательно очистить от кожицы и тоже порезать. Все приготовленные овощи ложем по слоям в мультиварочную чашу, сверху заливаем водой и включаем специальный режим «Плов» на максимальное для этой программы время.

Овощное рагу можно смело отнести к полезным блюдам. Во-первых, из-за овощей, в которых, как известно, содержится целый комплекс полезных элементов. Во-вторых, из-за того, что иногда при готовке рагу совсем не обязательно использование масла, отдельного обжаривания ингредиентов и даже использования сметаны – подобное рагу будет полезным и безвредным даже для ребенка!

Картошка по-домашнему, приготовленная в мультиварке Скарлет sc 410

Обязательно советуем Вам попробовать запечь картофель в мультиварке, потому что он тогда получается каким-то невероятно вкусным ,рассыпчатым и практически тающим во рту. Ниже приведен рецепт картофеля со сливками, рассчитанный на четыре порции.

• 16 штук картофеля
• Два мелких чесночных зубчика.
• 300 мл сливок
• Пятьдесят гр. масла сливочного
• Сто гр. твердого сыра
• Добавляем соли по вкусу.

Необходимо вымыть картофель и хорошо очистить его, нарезав на круглые диски. Толщина каждого картофельного диска должна составлять около сантиметра. Все это солим по вкусу, заливаем сливками и даем настояться на протяжении двадцати минут.

Затем включайте Вашу мультиварку в режиме «Выпечка» примерно на сорок пять минут. На дне мультиварки выкладывайте сливочное масло, мелко нашинкованный чеснок, а сверху добавляем картофель со сливками и непременно посыпаем тертым сыром. Впоследствии можно закрывать крышку и ждать пока блюдо приготовится.

Картофель по-домашнему у Вас получится необыкновенно нежным и рассыпчатым.

Мультиварка SCARLETT SC-410 – отзыв

Как дешевая мультиварка справляется с функциями, которых в ней нет. Готовим в мультиварке быстро, просто и вкусно. Все плюсы и минусы модели SC-410. +ФОТО последнего шедевра.

Сегодня я расскажу вам о своей бюджетной мультиварке Scarlett SC-410, которая несмотря на наличие всего 5 программ приготовления блюд, с легкостью готовит все, что я захочу.

1. Описание
2. Плюсы и минусы
3. Хитрости и мои любимые рецепты

​Описание

Мультиварка мощностью 700 Вт с 5 программами приготовления блюд:

• Крупа
• Экспресс
• Молочная каша
• Суп
• Готовка на пару/Тушение

В комплекте идет мерная чашка, специальная ложка, чтобы не царапать тефлоновое антипригарное покрытие и книга рецептов (мааааленькая такая книжечка).

Еще в комплекте идет специальный контейнер для приготовления на пару. Можно готовить как манты, пельмени, так и просто овощи, мясо, рыбу.

Немаловажно, так как приятно смотреть на красивую вещь на кухне, многие домохозяйки меня поймут)

В среднем цена 2500, максимум 3000 рублей. Это одна из самых дешевых мультиварок, что есть на рынке.

+ Отсрочка старта и автоподогрев.

Очень нужные функции для занятых людей. Для меня в частности, это очень важно, так как я мама в декрете, ребенку сейчас пол года. Бывает, что или укладываю, или кормлю, или еще куча причин, по которым я не могу отвлечься и идти выключать мультиварку. Удобно, что утром также полезная каша будет готова, если с вечера все закинуть и поставить таймер.

Если Вы сторонник правильного питания, то оцените эту функцию по достоинству. Я часто готовила овощи на пару. Почищу морковку, картошку, добавлю брокколи и цветную капусту. И вот, вкусненько, быстро и полезно.

+ Звуковой сигнал после окончания приготовления блюда

Тоже важно, что сразу знаешь, когда блюдо приготовилось. Звук громкий, но не пугает, ребенок на него не реагирует.

+ Программы Крупа и Экспресс автоматически рассчитывают время приготовления в зависимости от количества продуктов.

Первый раз я не поняла, почему не появляется время приготовления, а на дисплее бегают по кругу огоньки, но потом прочитала в инструкции, что так и должно быть.

– Нет функций Жарка, Выпечка, Йогурт, Холодец и прочее.

Иногда конечно жаль, что нет выпечки, а про другие функции, могу сказать, что они и не нужны в принципе. Йогурт так вообще не вижу смысла делать в мультиварке и тратить электроэнергию. Я в термосе за часов 10 делаю йогурт. В теплое молоко добавляю ложку сметаны и все. Через 10 часов в термосе йогурт. Остается только добавить варенье или фрукты. Про некоторые нюансы замены одних программ другими, я напишу ниже.

– В начале использования есть немного запах пластмассы.

Я смирилась, пару раз приготовила еду, но на ее вкусе этот запах никак не отразился.

– Тоненькая книжечка с рецептами.

В книжке очень мало рецептов, половину из которых я даже никогда не буду использовать.

Хитрости и мои рецепты.

Многие функции, которых нет, можно заменить существующими.

Например, жарить можно в режиме Экспресс или Тушение. Экспресс жарит лучше, с корочкой. Я готовлю в режиме Экспресс омлеты, яичницы, запеканки.

Холодец, если уж нет газовой плиты можно сварить в режиме Суп, просто дольше варить придется. Йогурт, как я писала вообще нет смысла готовить в мультиварке.

Я очень люблю готовить гарниры в режиме Крупа. Они получаются рассыпчатыми. Легко готовить рис для салатов или суши и роллов.

Вот фото гречки. Идеально, даже для тех, кто не умеет готовить.

А вот сегодняшний кулинарный эксперимент. Называется “я его слепила из того, что было”.

Очень люблю экспресс-омлеты с сосисками, брокколи, луком-пореем, паприкой и орегано. Жаль, фотографии нет. Но очень вкусно и полезно.

Если раньше я ленилась готовить завтрак, то теперь это не проблема.

Пару раз готовила молочную пшенную кашу с тыквой, такая вкуснятина. Или овсянку с грецкими орехами, курагой и черносливом. Все получается легко, быстро, вкусно. Я довольна.

Единственное, про что не пишу, так как даже не пользовалась ни разу, это программа Суп. Все-таки, супы я традиционно готовлю на газовой плите.

ИТОГ. В целом я очень довольна мультиваркой, но ставлю 4, так как иногда хочется спечь кексик, но не решаюсь попробовать его в режиме Тушения). Наверно, не получится. Цена на мультиварку более чем приемлемая. Для небольшой семьи – это находка. С управлением справится даже семилетний ребенок.