Абсент Tunel (Туннель) и его особенности
Абсент Tunel (Туннель) и его особенности
В Средиземном море есть прекрасный остров Майорка, где производят необычный, я бы сказала, волшебный напиток – абсент Туннель. Для его создания используются душистые травы, которые растут высоко в горах, – анис и полынь. Несмотря на свою высокую крепость, Tunel пользуется огромной популярностью среди любителей необычных травяных настоек. А благодаря неповторимому вкусу и ощущениям, сравнимым с прикосновениями ангела, он завоевал любовь всего мира.
Внешний вид бутылки и этикетки никаких сомнений насчет содержимого, собственно, не дает. Очевидно, что за алкоголь перед нами. Про эту очень крепкую зеленую жидкость знают многие. Крепость у зеленого абсента Тунел, кстати, 70 градусов, то есть спирта 70 % (процентов).
А в составе помимо спирта и родниковой воды еще вытяжка из корня полыни и экстракты ароматических трав. Сам состав, как видно, говорит о преобладании полыни во вкусо-ароматическом букете. Остальные травы скрыты производителем. Но это общее место. Обычно для данного алкоголя рецептуру держат в более-менее строгом секрете.
Кстати, делать этот самый алкоголь производитель начал аж в 1898 году. Сейчас предприятие принадлежит крупному владельцу алкогольных брендов, однако выпуск этого достаточно популярного напитка, ставшего узнаваемым брендом, не прекращался с тех далеких пор. Но хватит уже этой истории и теории. Давайте пробовать.
Вкус и аромат зеленого абсента Тунел из Испании
Зеленоватый цвет напитка виден и через бутылку. В стопке ничего не поменялось, собственно. А вот ароматика действительно полынная. Но еще очень отчетливо чувствуется анис, а также и некоторые пряности и травы. Почувствовал корицу, мяту и как будто мелиссу. Ну и еще много всего, название чему я просто не помню. Не большой я специалист в травах.
Во вкусе же испанский абсент Tunel Green очень крепкий, аж перебивающий дыхание. Его нужно пить с большой осторожностью, чтобы банально не обжечь слизистую рта и горла. Но как только проглотишь, во рту невероятные и очень приятные ощущения: анис, полынь, травы, специи. Очень комплексно и до невероятности интересно. Буквально каждую секунду чего-то новое ощущаешь.
Мой отзыв на абсент Tunel Green (Тунел зеленый) и его цену
Мне нравится этот напиток. Действительно хорош. И вовсе не хочется его с чем-то смешивать, поджигать и тому подобное. Все эти способы и рецепты коктейлей можно в Интернете найти. Я же предпочитаю пить абсент Тунел зеленый (да и все остальные) именно что в чистом виде. Только так можно прочувствовать все богатство и комплексность этого интереснейшего алкоголя.
Цена у Tunel Green немаленькая, конечно, но в наших краях все они стоят порядочно. Так что стоимость конкретно этого вполне в рамках привычного. И если любите этот крепчайший алкоголь, так купите и эту бутылку в качестве разнообразия. Мне понравилось. И на этом я свой отзыв завершаю. Спасибо, что заглянули сюда!
Трехцветная плеяда алкогольных изделий «Тоннель»
В линейку известной продукции испанской фирмы «Destilerias Antonio Nadal S.A.» входит 3 разновидности абсента. Различить их проще всего по цветовой гамме: tunel green, tunel red и tunel black. Органолептические показатели напитков (цвет, аромат, насыщенность, вкус) зависят от их состава. Объемная доля этилового спирта довольно высокая – 70 градусов, в некоторых разновидностях ликероводочного изделия может достигать 75–85%. Общим показателем для всех трех изделий остается горьковатый привкус полыни и богатая палитра оттенков послевкусия. Специалисты разделяют трёхцветный ассортимент по своим признакам:
- Зеленый абсент – изумруд коллекции Tunel, сочетающий в своем вкусе пряные ноты корицы и аниса с миндалем. Хранить и транспортировать эту драгоценную находку Антонио следует строго в бутылках из темного стекла. Хрупкий компонент в его составе хлорофилл не выносит прямых лучей света.
- Черный абсент – агат коллекции Tunel, таит в своем вкусе тона черной акации, подчеркивающие горчинку полыни и пряность аниса;
- Красный абсент – рубин коллекции Tunel, гармоничный дуэт полыни с экстрактом граната, разбавленный легким вмешательством аниса и кориандра.
Аристократический вкус всех трех «драгоценных камней» Tunel снискал им славу напитков для смелых исследователей новых ощущений. Близкое знакомство с абсентами популярной марки алкогольной продукции позволяет каждому решить, какой цвет и вкус этой алкогольной диковинки станет ему по душе.
