Отзыв на лондонский джин Джеймс Лонгли (London Gin James Langley) и его цену

На самой бутылке большими буквами пишется London Gin (лондонский джин). Оригинальный дистиллированный. Ниже говорится, что он импортируется из Англии. И даже флаг Великобритании изображен. Ну, прямо все словно кричит о его происхождении.

Однако на оборотной этикетке говорится, что производитель находится в Италии. Впрочем, уточняется, что дистилляты из Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии. А в составе: вода, спирт из пищевого сырья, а также дистиллят настоя можжевельника и пряно-ароматического сырья (кориандр, ангелика, миндаль, кассия, цедра лимона и апельсина). Собственно, в этом плане всё по классике. Крепость 38 градусов, то есть спирта (алкоголя) тут 38 % (процентов). Но давайте пробовать.

Вкус и аромат джина London Gin James Langley

В стакане появляется напиток прозрачного цвета. Собственно, другого и не ожидаешь, ведь бутылка прозрачная, да и цвету неоткуда тут взяться в принципе. Неожиданность в другом. Практически отсутствует характерный можжевеловый или хвойный аромат. Он присутствует, конечно, но скорее как некий слабенький аккомпанемент цитрусам (цедре их) и травам с пряностями. Да и вообще сама ароматика не шибко и мощная.

Во вкусе же лондонский джин Джеймс Лонгли более можжевеловый. Вновь цитрусовый и пряно-травянистый. Вкус более походит на классические варианты. Но все равно далек от того богатства, что можно встретить в настоящих английских образцах.

Мой отзыв на джин Джеймс Лонгли (James Langley) и его цену

Когда видишь, что какой-то напиток был продан на сторону и разлит по бутылкам совсем в другой стране, не являющейся не то, что законодателем мод в этом самом напитке, а и вообще хоть каким-то значимым игроком на рынке этого напитка, самое время задуматься. Может, было приобретено не самое качественное сырье…

Не хочу тут никого и ни в чем обвинять. На самом деле, не так уж и плох итальянский лондонский Джеймс Лонгли (London Gin James Langley). Просто он ни в какое сравнение не идет с подавляющим большинством английских джинов, что я уже успел попробовать.

Но с другой стороны, он ни на что и не претендует особенно. Даже на самой этикетке четко говорится, что напиток этот идеален для коктейлей. А это означает, что производитель сам не шибко высокого мнения о собственном продукте. Ни один уважающий себя производитель первоклассного алкоголя не станет заявлять об этом на этикетке (лицевой уж точно). Ведь тогда напиток его смешают с чем-то, и вкус с ароматами будет размыт. Видимо, итальянцы не прочь несколько нивелировать недостаточно богатый вкусо-ароматический букет своего продукта.

А с учетом реально низкой цены за ту же бутылку 0,7 л, это действительно неплохой вариант для того же коктейля Gin Tonic или десятков других. Думаю, этим я свой отзыв тогда и завершу. Спасибо, что заглянули к нам на сайт!

Историческая справка

Предприятие было основано в 1693 году. Винокурня производила бренди по государственной лицензии, в цехах работало два перегонных куба. В 1812 году завод перешел в собственность Иоханнеса Веннекера. Компания была названа по имени владельца и передавалась по наследству на протяжении почти ста лет. В 1903 году Франциск Веннекер из-за отсутствия преемников продал предприятие семье Ван Дер Туйн, которая владеет фирмой до сих пор.

Предприятие успешно росло и развивалось. Бренд Wenneker стал известен на национальном и зарубежных рынках благодаря широкому ассортименту джинов и ликеров. В 1967 году объемы производства продукции увеличились настолько, что потребовалось расширение, но компания не смогла получить разрешение от властей города Схидама на строительство новых цехов. Руководство приняло решение о переезде в город Розендаль, а новый завод был возведен на месте бывшей табачной фабрики.

В состав компании вошли несколько заводов по производству крепкого алкоголя и винодельня Dirk Struys. Бренд Wenneker знаменит прежде всего своими ликерами, рецепты которых не менялись с середины XVII века. Богатый опыт дистилляции и большой выбор растительного сырья позволяет компании производить качественные джины, которые собрали целую коллекцию наград на международных конкурсах.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Как показывает практика, джин Лондон Драй ввиду своей широкой популярности на рынке уже достаточно давно стал объектом внимания со стороны фальсификаторов. Следовательно, при выборе данного продукта в магазине своего города вы должны предельно ответственно подходить к мелочам, учитывая основополагающие признаки качественного спиртного. В противном случае вероятность приобретения подделки растет в геометрической прогрессии. Дабы уберечь себя от покупки некачественного изделия, в процессе выбора учитывайте следующие нюансы:

• Место приобретения. Брендовый иностранный алкоголь лучше всего покупать в специализированных алкобутиках, где вы можете получить содержательные рекомендации и соответствующие сертификаты качества.

• Акцизная марка. На иностранном алкоголе обязательно должен быть акциз. Этот элемент защиты может отсутствовать только в случае, если вы покупаете продукт в зоне свободной торговли.
• Чистота и густота. Обязательно изучайте консистенцию джина Лондон перед тем, как идти на кассу. Она должна быть прозрачной и вязкой. Если фирменный продукт взболтать, то в нем не выделятся большие пузыри, а часть жидкости некоторое время еще будет стекать по стенкам тары.
• Формы тары. Поставляется джин в фирменной бутылке вытянутой прямоугольной формы с вогнутым дном и металлической крышкой. В центре бутылки обязательно должны располагаться две этикетки.

• Качество оформления. Компания London Hill ответственно следит за тем, чтобы ее продукты демонстрировали исключительно премиальные характеристики. По этой причине на фирменной таре вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, деформаций и прочих деформаций, относящихся к заводскому браку.

Крепость Gordon’s

На родине джин продается в зеленых бутылках — сложно пропустить на полке магазина. А на экспорт идут напитки, разлитые в прозрачное стекло. И различается не только оформление джина, но и его крепость.

В Англии реализуется классический London Dry Gin с содержанием спирта 37,5 % об. А вот на экспорт в некоторые страны, помимо стандартных, идут напитки с повышенной крепостью — 43 % об и 47,3 % об. Впрочем, в Австралию и Новую Зеландию везут джины с пониженным градусом — 37,2 % об. В линейке бренда присутствует Джин крепостью 26 % об. А коллекция коктейлей представлена напитками с содержанием спирта 5 %.

Bombay Bramble.
United Kingdom. Gin.
43% abv.

Аромат: сладкий, хорошо сбалансированный, ноты бабушкиного ягодного варенья, ягодного щербета и, конечно, оттенки можжевельника, да и в целом, характеристика классического джина Бомбей, который и взят за основу.
Вкус: ноты сладких ягод из варенья граничащие с освежающей палитрой джина.
Послевкусие: средней длины, ягодно-можжевеловое.

Средняя стоимость: 2700 р.

Bombay Bramble – английский джин, произведенный методом паровой инфузии с последующим добавлением ежевики и малины.
Его создание вдохновлено одноименным коктейлем.
Крепость того, что у меня из ДФ 43%, а на локальном рынке 37,5%.
Великолепный напиток.
Хорош как и в чистом виде, так и в классическом коктейле джин-тоник.
Рекомендую найти и обязательно попробовать.

Так же, возник занятный вопрос:
Что же такое Bramble?
Bramble=Blackberry=Ежевика
Теперь вы тоже знаете))