Как отличить этиловый спирт от метилового в домашних условиях
Этиловый
Этиловый спирт представляет собой бесцветную прозрачную жидкость. Он обладает характерным слабым запахом и ярко выраженным жгучим вкусом,
Чистый этиловый спирт, который применяют в химической отрасли, отличается нейтральными реакциями. А вот тот этанол, который используется в пищевой промышленности, смешивается с дополнительными элементами и поэтому обладает слабой реакцией.
Этил с нормальным давлением закипает при нагревании до 78,3 градусов. Стоит отметить, что с повышением температуры жидкости её плотность уменьшается.
Внимание! Употребление неразбавленного этилового спирта приводит к серьезным ожогам слизистых органов пищеварения и полости рта. Поэтому перед применением жидкость обязательно разбавляют водой.
При приеме небольшого количества жидкости человек ощущает легкое опьянение, а вот при приеме большого количества этанола состояние организма сходно с наркозом.
Запах спирта также опасен для живого организма. Показатели допустимой нормы не должны превышать 1000мг/м3. Опасная токсическая концентрация — свыше 1600 мгм3. Запах спирта в помещении ощущается при концентрации в 250 мг/м3.
Этанол соединяют с водой в любых пропорциях:
- Во время этого процесса повышается температура жидкости, и полученное тепло выделяется в воздух.
- Спирт обладает летучестью, поэтому, ели хранить водно-спиртовой раствор в открытой светлой емкости, то со временем содержание спиртов в смеси уменьшается.
Этанол легко воспламеняется и горит светло-голубым пламенем. При распаде продукта выделяется углекислый газ и вода.
Получить этанол можно и в домашних условиях. Для этого используют специальный самогонный аппарат.
При длительном употреблении продуктов, содержащих спирт, возникает алкогольная зависимость. Поэтому употреблять спиртосодержащие напитки нужно с особой осторожностью.
Внимание! Этиловый спирт можно спутать с глицерином. Существует лабораторный способ как отличить Глицерин от Этанола — взаимодействие с купрум гидроксидом.
Что такое этанол и как получить его в домашних условиях рассказывается на видео:
Метиловый
Жидкость является представителем простейших одноатомных спиртов.
В различных источниках продукт именуют по-разному:
- гидроксидом метила,
- метанолом,
- древесным спиртом,
- карбинолом,
- метилгидратом.
Важно! Данный продукт категорически запрещается употреблять в качестве продукта питания. Его используют только для приготовления растворителей и формальдегидов.
Метанол — это бесцветная жидкость, которая по запаху схожа с этиловым спиртом. При смешивании с водой может расширяться или сжиматься.
Жидкость зарекомендовала себя в качестве хорошего растворителя, поэтому ею нередко заменяют этиловый спирт.
Аромат у метила очень слабо выражен, ощутить его возможно только при «принюхивании».
Во время работы с метанолом необходимо строго соблюдать все правила безопасности, поскольку неосторожная работа приводит к ожогам кожных покровов.
Важно! Метанол опасен и для общего здоровья человека: под воздействием спирта разрушается нервная система.
Сейчас метанол получают следующим способом:
- Синтезируют оксид углерода и водорода.
- Весь процесс происходит при температуре 250 градусов выше нуля.
- Давление должно быть в пределах 7 мегапаскалей.
- До этого момента метил получали путем сухой перегонки дерева.
- В редких случаях производители используют отходы нефтепереработки или коксующийся уголь.
При домашнем приготовлении спиртных напитков очень важно правильно подобрать вид спирта. Неправильный выбор продуктов приготовления приводит к сильным пищевым отравлениям.
Риск приобрести некачественную водку возрастает в том случае, если вы приобретаете её в незарегистрированных торговых точках или на привокзальных площадях. А вот в больших официальных магазинах в 99% случаев продается лицензионный алкоголь.
Как определить вид?
Однако, для того, чтобы самостоятельно определить, какой именно вид спирта представлен, совсем необязательно нести его образцы в лабораторию. Существует несколько простых способов определения вида спирта:
- Все что необходимо это поджечь жидкость. Можно налить небольшое количество в любую емкость, а можно просто смочить край ватной палочки и поднести к источнику огня. Такой метод не требует использования каких-то специальных инструментов, а результат диагностики мгновенный. Этиловый спирт всегда горит только синим огнем, а вот пламя метанола — зеленое. Но это правило работает только для метилового спирта без лишних примесей.
- Есть еще и так называемая картофельная проба. Небольшой корнеплод тщательно очищают и промывают, затем разрезают на две части и обе кладут в банку. Заливают картофель спиртом и оставляют на 2 -5 часов. Если по истечению этого срока вода не окрасилась в розовый цвет, значит, спирт этиловый, и в дальнейшем его можно использовать.
- Можно добавить небольшое количество питьевой соды в сосуд со спиртом. Если в таре этанол, то сода окрасится в желтый цвет и осядет на дне емкости. Если же спирт метиловый, то она полностью растворится.
- Слегка подогревают спирт и добавляют в него пару гранул обычной марганцовки. Если жидкость качественная, то никаких изменений не произойдет. Если же был нагрет метанол, то при попадании в него марганцовки, он начнет сильно шипеть и пузырится.
- Если под рукой есть хороший промышленный градусник, то небольшое количество жидкости можно просто нагреть в металлической посуде. В тот момент, когда она начнет закипать и следует измерить ее температуру. Этанол кипит при 80 градусах, а метиловый спирт начинает закипать уже при 60 градусах.
- Проба Ланга или обесцвечивание жидкости. Для этого в небольшой емкости нагревают до 18 градусов исследуемую жидкость. Сюда сразу же вливают марганцовый настой и снимают все с огня. Теперь необходимо засечь время, которое займет окрашивание жидкости из темно-малинового цвета до светло-розового. Чем дольше этот процесс происходит, тем качественнее исследуемая жидкость. Оптимальным вариантом считается 10 – 20 минут. Для такой пробы потребуется 50 г спирта, 2 г воды и 0,2 мг марганцовки.
- Самым простым, но достоверным считается так называемое формальдегидное исследование. Все, что необходимо, это раскалить на сильном огне медную проволочку и опустить ее в емкость с жидкостью. Спустя 15 секунд медь извлекают и нюхают. Чем сильнее выражен аромат формальдегида, тем более низкокачественный спирт, а значит, и пить его ни в коем случае нельзя.
Внимание! Покупая алкоголь в случайных местах или, тем более, получив в подарок самодельный продукт, перед употреблением понюхайте его. Если запах покажется слишком резким, каким-то необычным, не поленитесь провести домашнюю экспертизу, чтобы не допустить тяжелого отравления.
Как отличить
В домашних условиях сложность распознания заключается в смеси веществ в бутылке. Если у вас бутылка чисто метанола- все просто. Но такой вы вряд ли где-то купите под видом алкогольного напитка. Вспомним про добавление различных компонентов, описываемых выше. Но всё же есть несколько способов.
Исследование по запаху
Раскаливаем на огне медную проволоку и опускаем в исследуемую жидкость. Держим 15 секунд и извлекаем, нюхаем.
- Метанол даст сильный запах формальдегида. Употреблять такой продукт никак нельзя.
- Этанол даст легкий запах яблочного уксуса.
Температурная проба
Опыт основан на различных температурах кипения.
- Температура кипения этанола- 78 градусов,
- Метанол кипит при 64 градусах.
Поджёг
Смачиваем ватный тампон в жидкости, кладем в ложку или иной жаропрочный предмет и поджигаем. По цвету пламени определяем:
- этанол дает синее пламя,
- метанол – зелёное пламя.
Проверка картофелем
Чистим картофель, тщательно промываем и разрезаем на две половины. Кладем в банку и заливаем спиртом. По истечению 3-5 часов смотрим на цвет воды.
- Этиловый спирт не окрасится, останется прозрачным.
- Метиловый спирт даст розоватый цвет.
Реакция соды со спиртом
Добавляем в посуду со спиртом соду.
- Если она растворяется-то спирт метиловый.
- Этиловый спирт даст желтый окрас соде.
Реакция с марганцовкой
Спирт подогревают, после кидают несколько гранул марганцовки.
- Этанол не даст никакой реакции.
- Метанол будет шипеть и пузыриться.
Симптомы отравления
Если симптомы отравления этиловым спиртом известны практически всем, то признаки присутствия метанола в организме мало кто знает. Поэтому может показаться, что “перепил”, а на самом деле – “хлебнул мертвой воды”.
При переборе с этиловым спиртом
Кружится и болит голова
Возможна диарея или запор
Помимо этого может появляться непереносимость еды и отвращение к запаху алкоголя.
В случае отравления метанолом:
Резкая, внезапная головная боль. Часто меняющаяся – то болит, то не болит
Проблема с дыханием. Нехватка воздуха. Боль в груди
Слабость, вялость и недомогание
Боль в области живота
И главный отличительный признак:
Размытие объектов, не четкая фокусировка на предметах. Боязнь света, но зрачки расширены.
Полезные видео
Как купить питьевой этиловый спирт, не перепутав его с метанолом
Очень полезный и короткий ролик о том, как правильно приобрести именно этиловый спирт, а не метанол. Вартан Болотов делится своими секретами и наглядно показывает способы, описанные выше в нашей публикации. Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать или прочитать.
Крайне рекомендую к просмотру.
Как отличить метиловый спирт от этилового по запаху
Автор Youtube канала Родительская изба наглядно показывает, как с помощью запаха отличить метанол от этанола. Нам понадобится медная раскалённая медная проволока и спирт, который необходимо исследовать.
Рекомендую смотреть видео с 2:50, так как до этого момента идут обычные разглагольствования автора.
Какой же спирт опаснее при употреблении?
Наибольшую опасность для организма представляет метиловый спирт. Он содержит токсин, который легко попадает в организм даже при вдыхании ядовитых паров. Также опасное вещество впитывается через кожу. Однако самым опасным вариантом считается внутреннее применение технического спирта.
Метанол представляет собой нервный и сосудистый яд, который провоцирует кислородное голодание, коллапс, ацидоз. Токсин частично поражает сетчатку глазного дна и зрительный нерв. При употреблении дозы более, чем 5 миллилитров, вещество вызывает слепоту. Если выпить 30 миллилитров метанола, есть риск летального исхода. Яд легко усваивается, накапливается и долго выводится.
Первым симптомом интоксикации является нарушение зрительных функций, болевые ощущения в глазах, черно-белое зрение. К остальным признакам нарушения относят:
- тошнота и рвота;
- болевые ощущения в теле;
- нарушение дыхания;
- головокружение.
При первых же симптомах отравления важно сразу обращаться за медицинской помощью. Метиловый спирт в человеческом организме распадается на 2 вещества – формальдегид и муравьиную кислоту. Оба элемента оказывают на организм смертельное воздействие. На выведение формалина требуется 8-10 часов. Муравьиная кислота покидает организм в течение недели.
Как отличить этиловый спирт от метилового в домашних условиях
Одним из самых страшных алкогольных отравлений является употребление метилового (древесного) спирта вместо этилового (пищевого) или медицинского. Даже небольшая доза может привести к летальному исходу.
Я рассажу, как отличить метиловый спирт от этилового.
После событий в Турции, Чехии, Иркутске, где от поддельного алкоголя, содержащего метанол, пострадали десятки и сотни людей, эта информация стала жизненно важной.
Следует , наверное приравнять изготовление и реализацию заведомо ядовитых суррогатов и алкогольных напитков, и “незамерзаек”, содержащих метанол к террористичесим актам , или к диверсиям, а наказывать со всей строгостью законов, как в военное время!
Вплоть до отмены моратория на ВМН и смертной казни за такие преступления .
Отличия питьевого спирта от технического.
Проблема в том, что по вкусу, запаху и цвету технический спирт ничем не отличается от пищевого.
Именно эта особенность становится причиной отравления.
Обычно метанол содержится в растворителях, незамерзающих жидкостях и других средствах бытовой химии, которые не предназначены для употребления вовнутрь, но в силу разных обстоятельств, в том числе и диверсии врагов, он может продаваться под видом питьевого.
Метанол и продукты его метаболизма в организме — формальдегид и муравьиная кислота, относятся к сильнодействующим ядам нервной и сосудистой системы. Его коварность проявляется в быстром всасывании в организм и очень медленном выведении. В основе патогенеза существенную роль играет нарастание ацидоза (кислотности организма) и недостаточности насыщения крови кислородом.
Способы определения метанола в техническом спирте.
1. Происхождение.
Покупайте алкоголь в магазинах, вызывающих доверие, там риск стать жертвой подделки значительно ниже, чем в сомнительных точках продажи (ларьках, у самогонщиков и т.д.).
Пейте и разводите чистый спирт только с хорошо известных источников. Если это продукция ликероводочных заводов или медицинский спирт – проблем не будет, во всех других случаях риск случайно выпить метанол возрастает многократно.
2. Поджигание.
Это один из самых простых способов проверки. Жидкость поджигают и следят за цветом огня. Этанол горит синим пламенем, технический спирт – зеленым, или коптящим с красноватым нацветом пламени.
3. Проверка картофелем.
Небольшую дольку сырого картофеля на несколько часов бросают в емкость со спиртом. Если картофель не изменил свой цвет, значит, перед вами чистый питьевой (этиловый) спирт, который можно пить. В метаноле картошка обычно приобретает розовый оттенок.
4. Формальдегидная проба.
Считается одним из самых надежных методов. Медную проволоку, скрученную в спираль раскаляют на огне,
затем кончик проволоки погружают в жидкость. Если появляется резкий неприятный запах формальдегида (формалина), такой спирт пить нельзя, это метанол, или метанолсодержащий продукт.
Обычный же этанол при погружении в него раскаленной медной проволоки окисляется до уксусного альдегида, обладающего запахом, близким к запаху свежих яблок.
Симптомы отравления метиловым спиртом:
Базовые симптомы отравления метанолом:
проявления общей интоксикации :
-головокружение и головная боль, тошнота и рвота, болевые ощущения в мышцах и суставах, боли в животе;
признаки алкогольного влияния :
– помутнение (спутанность) сознания, снижения чувствительности, пошатывание при ходьбе, сонливость;
характерное (специфическое) действие на органы зрения :
– светобоязнь и нечёткое изображение предметов, расширение зрачков, нарушенная или отсутствует реакция на свет;
результаты лабораторных исследований :
– в крови возрастает уровень гемоглобина и эритроцитов, в моче появляется белок и гиалиновые цилиндры.
Метанол вызывает гиперемию (переполнение кровью какого-либо органа) и отёк зрительного нерва и сетчатки, которые в результате приводят к их атрофии и слепоте.
В случае тяжёлого отравления метанолом после фазы психомоторного возбуждения:
-расширяются зрачки и падает острота зрения;
-дыхание становится глубоким и неэффективным;
-появляется цианоз (посинение) кожи и слизистых оболочек;
-пульс фиксируется частый и слабый, давление снижается, вероятное возникновение судорог.
При нарастании патологического процесса и отсутствии первой помощи пострадавший впадает в кому из-за отёка мозга. Причиной летального исхода считают остановку дыхания и работы сердечно-сосудистой системы.
Все эти признаки также бывают и при обычном алкогольном отравление, поэтому их часто путают.
Но в случае отравления метанолом последствия намного серьезнее.
Метанол быстро разрушает зрительную, нервную и сосудистую системы. Для сильного отравления достаточно 5-10 мл метанола, а летальный исход вызывает 30 мл.
Если после употребления алкоголя человеку стало плохо, врачи рекомендуют немедленно вызывать скорую помощь, а не надеяться, что всё пройдет само собой.
Противоядием к метиловому спирту является этиловый спирт,
который в конкурирующих реакциях окисления спиртов ферментом алкогольдегидрогеназой окисляется в первую очередь, препятствуя более быстрому окислению метанола,
. после такого “лекарственного” приёма этанола ( 30-50мл. чистого, разбавленного 1:1 спирта) , не позже, чем через пять минут следует вызвать рвоту и давать пострадавшему обильное тёплое щелочное питьё, лучше всего воду с гидрокарбонатом натрия (сода) и глюкозой (3-5%) или яблочный сок с мякотью (пектин сорбирует метанол лучше всего).
Также пострадавшему необходимо дать солевое слабительное (глауберова соль-сульфат натрия)
В любом раскладе следует знать, что употребление более 30 мл. метанола взрослым человеком с массой не более 75 кг смертельно, если пострадавшего не доставить в токсикологическое отделение в течение 30-45 минут после приёма сомнительного алкоголя и появления первых симптомов отравления метанолом !
ЛЕЧЕНИЕ ОТРАВЛЕНИЯ МЕТИЛОВЫМ СПИРТОМ ДОЛЖНО ПРОВОДИТЬСЯ ТОЛЬКО В УСЛОВИЯХ СТАЦИОНАРА ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИХ ОТДЕЛЕНИЙ.
Только соблюдение требований профессиональной и личной безопасности обеспечит предупреждение возникновения отравлений такими токсичными веществами, каким является метанол.
Всё что меня не убивает. делает меня сильнее
Симптомы отравления и первая помощь
При интоксикации этанолом могут наблюдаться такие признаки:
- Алкогольное опьянение.
- Ощущение тошноты.
- Головокружение.
- Рвота.
- Боль в голове.
- Слабость.
- Сонливость.
- Сухость во рту.
Большие дозы алкоголя могут спровоцировать смерть в результате паралича дыхательного центра.
Чтобы снять симптомы, необходимо промыть желудок, выпить сорбенты и большое количество воды. В тяжелых случаях нужна помощь врачей.
При попадании метанола в кровь проявляются такие клинические признаки:
- Тошнота.
- Рвота.
- Головокружение.
- Нарушение дыхания.
- Замедление пульса.
- Нарушение сердечной деятельности.
- Спазмы желудка.
- Светобоязнь.
- Потеря зрения.
- Отёк мозга.
- Кома.
- Смерть.
Пострадавшему необходима врачебная помощь.
Организму достаточно получить небольшое количество метанола, чтобы в нём начались необратимые патологические процессы. Поэтому метиловый спирт считается ядом для человека.