Ром «Капитан Морган» – как выбирать и пить
Ром «Капитан Морган» – как выбирать и пить
Ром «Капитан Морган» входит в пятерку самых популярных марок рома. Его продают по всему миру. Широко известен он и в России. Ром пьют в чистом виде или со льдом. Кроме того, есть немало рецептов коктейлей, в которых его добавляют.
Компания выпускает более десяти разновидностей рома «Капитан Морган» крепостью от 21 до 50 °. Самые популярные 37,5 – 40 градусов. Напитки отличаются вкусом и ароматом. В основе производства каждого лежит сахарный тростник. Его перерабатывают, получая дистиллят, а после настаивают в бочках с добавлением различных специй или же без них. Можно сказать, что весь ром производится из тростниковой патоки.
- История бренда
- Разновидности рома «Капитан Морган»
- Белый ром White
- Темный ром Dark
- Черный ром Black
- Original Spiced Gold
- Black Spiced
- Как пить ром
- В чистом виде
- Разбавленным
- В коктейлях
- 5 рецептов коктейлей с «Капитаном Морганом»
- Кайпириссима
- Клюквенный мул
- Пина-колада
- Плантаторский пунш
- Клубничный Дайкири
- Как отличить подделку
- Чем можно заменить «Капитан Морган»
- Полезное видео о том, какие коктейли можно сделать из рома «Капитан Морган»
Линейка продукции
Опишем процесс изготовления пиратского спиртного в современных условиях. Производят из черной патоки (мелассы), пульпы и сока тростника. После переработки сырья жидкость выбраживается, определенное по технологии, время. Полученную брагу перегоняют, переливают в бочки из дуба, где в течение длительного времени спирт выдерживается.
Классифицируется по цвету изготовления, получаемый в результате технологического процесса:
- Золотой (gold).
- Белый (white).
- Черный (black).
- Темный выдержанный (dark).
Различают по используемой рецептуре и способу приготовления. Это отражается на этикетке:
- Spiced – пряный.
- Solera – выдержанный, из разных спиртов.
- Overproof (single mark) – суперкрепкий.
- Plummer (demerara) – тяжелый, плотный.
