0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салата софия с фото

Салат » Софья»

Очень необычный, легкий, вкусный.

Ингредиенты для «Салат » Софья»»:

  • Сыр адыгейский — 300-400 г
  • Майонез — 250-300 г
  • Гранат — 1-2 шт
  • Ананас — 1 бан.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат » Софья»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат из одуванчиков

  • 30
  • 55
  • 3682

Салат с козим сыром и свекольным желе

  • 23
  • 24
  • 1788

Салат с брынзой и огурцами

  • 70
  • 136
  • 16710

Легкий салат с грушей и сыром

  • 80
  • 238
  • 4864

Салат «Взрыв-ем каждый день»

  • 11
  • 125
  • 2503

Салат «Сюрприз в твороге»

  • 36
  • 97
  • 8018

Салат «Новогодний подарок»

  • 52
  • 483
  • 4213

Салат с винными персиками и голубым сыром

  • 46
  • 47
  • 1300

Сырная тарелка

  • 22
  • 19
  • 13938

Попробуйте приготовить вместе

Шампиньоны в «шубе»

  • 82
  • 268
  • 83186

Морковь в сливках

  • 40
  • 980
  • 10748

Маринованные цуккини «Экспресс»

  • 151
  • 1544
  • 21137

Комментарии и отзывы

29 декабря 2008 года мисс #

29 декабря 2008 года Чудненько #

28 декабря 2008 года Лига # (автор рецепта)

28 декабря 2008 года Natsy #

28 декабря 2008 года tat70 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читать еще:  Простой салат с мидиями рецепт

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Салат «София» с копченым сыром и ветчиной

Салат «София» с копченым сыром и ветчиной готовится за считанные минуты, и такой экспресс-рецепт обязательно пригодится, когда нужно быстренько накрыть на стол. Ни поджаривать, ни отваривать для салата ничего не нужно, в составе только готовые продукты: ветчина, копченый сыр (в данном случае колбасный) и свежие овощи – огурцы, сладкий перец или помидоры. Заправляется салат майонезом, но его можно заменить заправкой из сметаны с лимонным соком и горчицы или смешать майонез и сметану в желаемой пропорции. Если в составе будут свежие помидоры, настаиваться салату не нужно, сразу подаем к столу, а если добавляете свежие огурцы и сладкий перец, то можете оставить на некоторое время пока соберете на стол.

Копченый сыр в салат лучше натереть на терке, так как в нарезке он раскрошится при перемешивании. Остальные продукты нарезаем соломкой, кубиком или брусочками.

Ингредиенты:

  • копченый сыр – 100 гр;
  • ветчина – 150 гр;
  • свежие огурцы – 1-2 шт;
  • помидоры или болгарский перец – 1 шт;
  • соль – по вкусу (можно не солить);
  • свежая зелень – несколько веточек;
  • молотый черный перец – 2-3 щепотки;
  • майонез – по вкусу.

Как приготовить салат «София»

Степень измельчения продуктов или нарезку выбирайте на свое усмотрение, но обычно в этот салат ингредиенты нарезают крупно. Огурцы режем брусочками средней толщины. Если в салат добавляете сладкий перец, разрежьте пополам, удалите семена с перегородками и нарежьте мякоть крупной соломкой. Если салат готовите с помидорами, выбирайте мясистые сорта и при нарезке сливайте выделившийся сок. Нарезать помидоры нужно крупно, дольками или кусками.

Читать еще:  Рецепт салата с курицей и рукколой

Овощи перекладываем в салатник. Копченый сыр (колбасный) натираем на крупной терке. Другие сорта, которые не так сильно крошатся, нарезаем соломкой или разделяем на волокна.

Ветчину нарезаем крупной соломкой или брусочками. Добавляем к остальным продуктам.

Мелко рубим зелень: петрушку, укроп, кинзу, базилик или делаем смесь пряной зелени. Высыпаем зелень в салат, приправляем молотым перцем. Солить не обязательно, так как соль присутствует и в ветчине, и в сыре, и в майонезе.

Заправляем салат майонезом, аккуратно перемешиваем. Пробуем на соль/перец.

Перед подачей можно дать салату охладиться и настояться некоторое время или сразу подать, добавив для сочности больше майонеза.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector