Обзор виски Grant’s (Грантс)

Шотландия – родина виски. На ее территории и сегодня много действующих винокурен, а 100-150 лет назад их было еще больше. Многие пытались заняться прибыльным делом – производством традиционного местного напитка, но не у всех это получалось.

Во второй половине XIX века бывший бухгалтер У. Грант решил круто изменить свою жизнь и открыть собственную винокурню. Определенный опыт в данном деле Уильям имел: ранее мужчина работал управляющим на малоизвестном предприятии по производству виски.

Гран собрал семейный совет, где его решение поддержали взрослые сыновья. Небольшое предприятие начало работу в 1887 году. Благодаря помощи детей, которых у Гранта было 9, бизнес быстро развивался.

Сначала винокурня Грантов просто производила спирты, которые продавала другим производителям виски. Потом семейный завод выпустил первую бутылку собственного спиртного. Это событие датируется 1898-м годом.

Новый виток в развитии бренда произошел, благодаря предприимчивости зятя У. Гранта – Ч. Гордону. Тот хотел признания напитка не только на родине, и начал активно искать рынки сбыта за границей. В начале ХХ века виски под брендом «Grant’s» поставлялись в страны Европы и в Америку.

Гранты постоянно расширяли ассортимент производимой продукции, поддерживали качество виски. Их предприятие неуклонно расширялось, завоевывая новые рынки сбыта. Сегодня винокурнями «Grant’s» управляет уже пятое поколение потомков У. Гранта. Это классический пример того, насколько успешным может быть бизнес, когда за него берется дружная и крепкая семья.

Дегустационные характеристики виски «Грантс»

Напиток имеет огромное количество видов, отличающихся как по вкусу и аромату, так и по цветовой гамме. Поэтому для дегустации был выбран именно классический Grant’s.

Аромат

Свежий с фруктовыми нотками и оттенком ванили.

Имеет ярко выраженный золотистый цвет.

Солодовый привкус дополнен кислым яблоком и бананом.

История

«Грантс» относится к —купажированным виски—. Это ещё один крепкий напиток, который подарила миру Шотландия. В 1887 году Уильям Грант, заручившись поддержкой многочисленной семьи, открыл завод по производству скотча. Его сын Чарльз стал первым продавцом и по совместительству рекламным агентом. Прежде чем производство приобрело первых клиентов, он связался с огромным количеством фирм, предлагая продукцию «Грант». Чуть позже Чарльз отправился в путешествие, чтобы наладить экспорт скотча, и к 1914 году представительства находились уже в 30 разных странах. Сегодня «William Grant & Sons» занимает 4-е место по производству виски.

Яркий представитель спиртных напитков виски «Грантс» – лучшее украшение любого вечера. А его премиум-виды являются отличным подарком гурманам. А какой вид этого скотча ваш любимый? Обязательно поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Виды виски Грантс

• Grant’s Family Reserve. Скотч солнечно-золотистого цвета созревает в ёмкостях из-под бурбона, имеет многогранный вкус с лёгкой яблочной кислинкой и оттенками банана и солода. Аромат тонкий, чистый с фруктовыми нотами. Крепость 40%. Напиток получил звание «Бокал гения» от экспертного жюри на выставке Whisky Bible в 2007 году.
• Grant’s 8 Years Old. Виски светло-золотистого цвета с мягким яблочным вкусом, в котором заметны оттенки ванили и солода, и сладким пряным послевкусием. Аромат пряный, чуть резковатый с нотами дыма. Крепость 40%, выдержка в бочках из-под бурбона – 8 лет. Скотч получил золотую медаль от The Scotch Whisky Masters в 2014 году.
• Grant’s 12 Years Old. Скотч яркого золотистого цвета со сладковатым вкусом, в котором преобладают оттенки мёда, ванили и сухофруктов. Мягкое сладкое послевкусие. Аромат свежий с нотами чёрной смородины и ванили. Крепость 40%, выдержка 12 лет, созревание в бочках из португальского дуба. Получил звание лучшего купажированного скотча от World Whiskies Awards в 2007 году.
• Grant’s Rare Old Aged 18 Years. Скотч янтарного цвета с ароматом мёда и пряностей. Во вкусе ощутимы оттенки цукатов, мёда и портвейна, что объясняется выдержкой в дубовых бочках из-под портвейна. Крепость 40%. В 2007, 2008 и 2009 годах скотч получил золотые медали от International Spirits Challenge и звание Best Scotch Blended Wh от World Whisky Awards. В 2008 году награждён золотой медалью от Scotch Whisky Masters.
• Grant’s 25 Years Old. Цвет скотча близок к коньячному — тёмно-янтарный. Вкус многогранный с оттенками имбиря, корицы и мёда. Послевкусие длительное с привкусом изюма, пряностей и дыма. Аромат гармоничный и лёгкий, с нотами мандарина, мёда и чёрной смородины. Крепость 40%, выдержка 25 лет, финальное созревание в ёмкостях из-под испанского хереса. В 2014 году получил 2 золотые медали — от Scotch Whisky Masters и от International Spirits Challenge.
• Grant’s Sherry Cask Finish. Название и вкус этого ярко-золотистого скотча — следствие выдержки в бочках из-под испанского хереса. Sherry в этом случае вовсе не английская «вишенка», а произнесённое на арабский лад название испанского города Херес, славящегося своими винами. Именно арабы, завоевав город в 711 году, стали делать вино «из города Шэриш». Так что херес и шерри — это синонимы. Вкус скотча мягкий, нежно-фруктовый, «с дымком». Аромат лёгкий, с нотами сухофруктов и ванили. Крепость 40%. В 2008 году напиток получил золотую медаль от Scotch Whisky Masters.
• Grant’s Ale Cask Reserve. Виски золотистого цвета, сладкий сливочный вкус «с дымком», длительное фруктовое послевкусие и свежий аромат с лёгкой горчинкой обусловлены выдержкой в бочках из-под эдинбургского эля. Крепость 40%.

На сайте компании в 2016 году мелькнула новость о том, что найден затерявшийся в прошлом веке оригинальный рецепт напитка, созданный сыном Уильяма Гранта Джоном. Будущему скотчу даже имя придумали — Grant’s Stand Fast, но поступит ли он в продажу, пока неизвестно.