Лаппония (Lapponia) – линейка финских ягодных ликеров
Лаппония (Lapponia) – линейка финских ягодных ликеров
Бренд «Лаппония» производит несколько видов спиртного, но самый известный и популярный – «Лакка». Lapponia Lakka – это финский ликер из ягод морошки крепостью 21% об. Компания находится в городе Турку и выпускает ликеры с 1867 года, причем лицензия на коммерческую деятельность была выдана самим императором Александром II (до 1917 года Финляндия входила в состав Российской Империи).
Морошка – желто-оранжевая северная ягода, похожая на ежевику, только слаще. Растет на болотах, особенно распространена в Скандинавии, считается символом Финляндии. Морошка содержит в несколько раз больше витамина С, чем цитрусовые.
Ягоды морошки
Морошку невозможно выращивать в теплицах или разбивать для нее «плантации» — это дикорастущая ягода.
Дегустационные характеристики
Как и —ирландский ликер —, фирменный шотландский Лаппония изготавливается исключительно из лучших ингредиентов, которые проходят длительную обработку без добавления каких-либо химических ароматизаторов или красителей. Причем в процессе создания алкоголя местные специалисты опираются исключительно на традиционные рецептуры. Именно по этой причине продукт был по достоинству оценен далеко за пределами Финляндии.
- Цвет. Визуальное исполнение консистенций Лаппония является прямым отображением основного продукта, на базе которого они созданы. В линейке компании вы найдете красные, желтые, рубиновые и даже темные варианты напитков.
- Аромат. В ароматических показателях вырисовывается многообразие ягодных красок. Каждый продукт по-своему оригинален и интересен.
- Вкус. Гастрономическое превосходство алкогольной продукции Лаппония выражено легкостью и свежестью. Даже при длительной дегустации напитков в чистом виде вы не почувствуете отвращения от насыщенного вкуса.
