Рецепт картофеля по деревенски в мультиварке редмонд
Картошка по-деревенски в мультиварке
Пожалуй, каждый покупал готовую картошечку по-деревенски в точках быстрого питания. Но не каждый знает, что ее можно приготовить дома, при помощи мультиварки. Такое блюдо можно подавать даже на праздничный стол и, казалось бы, блюдом из картофеля уже никого не удивишь, но нет, удивить как раз можно. Потому что картофель по-деревенски, сделанный в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, приправленным специями и чесноком. А главное, создание этого блюда не займет много времени. Давайте приготовим его вместе.
Ингредиенты
Итак, для приготовления картошки по-деревенски в мультиварке необходимы следующие ингредиенты:
- полкило картофеля;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. столового хрена;
- растительное масло;
- свежие укроп и петрушка;
- соль, приправы.
Способ приготовления
Для того чтобы картофель по-деревенски получился вкусным и ароматным, нужно использовать приправы, хрен и свежий чеснок. В таком случае картошка впитает в себя ароматы всех специй и получится невероятно вкусной.
- Для приготовления лучше всего использовать молодой картофель, но можно и обычный. Его нужно помыть и насухо вытереть.
- Картофель разрезать на две или четыре части, это будет зависеть от размера овоща. Лучше, конечно, брать картофель среднего размера, тогда он и на вкус будет лучше и на вид.
- В небольшое блюдо налить растительного масла, причем масло можно использовать любое: и оливковое, и подсолнечное, и кукурузное. В масло добавить мелконарезанную зелень и чеснок (чеснок можно пропустить через чеснокодавилку). Также положить соль и специи. Специи можно использовать любые, те, которые вы любите больше всего. Например, можно использовать розмарин или прованские травы.
- В сухую мультичашу выложить картофель и залить его смесью из масла, чеснока и приправ. Все хорошенечко перемешать.
- На мультиварке задать программу «Выпечка» и выставить время 40-50 минут.
- В процессе приготовления два-три раза перемешать картофель, чтобы он приготовился равномернее.
После того как прозвучит сигнал, разложить картофель на тарелки и присыпать зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт картофеля по-деревенски в мультиварке
Всем привет! С вами снова Маша Паркер, и сегодня хочу поделиться с вами секретом, как можно легко и просто приготовить очень вкусный картофель по-деревенски в мультиварке, как в макдональдсе. Получается сочный и хрустящий перекус, от аппетитного вида такой картошечки уже за километр начинают «течь слюнки», а аромат просто божественный!
Я вас уверяю, это станет вашим любимым блюдом на всю жизнь, ведь что может быть вкуснее? Кроме того, она получается как в Макдональдсе, но немного полезнее , потому что приготовлена из качественных и свежих ингредиентов.
Она одинаково понравится и детям (им все-таки лучше ограничить потребление жареного и соленого-острого, а совсем маленьким – лет до 5-7 я и вовсе не советую давать фаст-фуд), и взрослым. Такой картофель хорошо и в качестве легкого перекуса, его можно взять на пикник или подать к пиву. Одним словом, нет времени объяснять – начинаем готовить!
Ингредиенты:
Разумеется, вы можете изменить пропорции и взять побольше приправ или уменьшить количество масла – это зависит от ваших вкусовых предпочтений. Я, например, люблю острое и поэтому всегда кладу побольше красного перца и карри.
Сначала нужно тщательно промыть картошку, убрать всю грязь. Кожуру убирать не нужно, мы будем готовить прямо с ней. Это не только делает блюдо вкуснее, но и существенно сокращает процесс приготовления, ведь не нужно тратить время на очистку. Теперь начинаем непосредственно делать.
Способ приготовления:
1. Разрезаем картошечку на аккуратные дольки примерно одинакового размера и выкладываем на салфетку или полотенце, чтобы они обсохли. После этого выкладываем их в кастрюлю от мультиварки.
2. Заливаем оливковым маслом. Если не знаете какое масло лучше всего подойдёт для этих целей, советую посмотреть эту статью .
3. Высыпаем приправы, тщательно перемешиваем. Соль добавлять не нужно, иначе картофель развалится!
Перекладываем наши дольки в чашу мультиварки и ставим минут на 30 в режиме запекания. Когда картофель приготовится, достаем его и при желании посыпаем солью. Можно кушать, приятного аппетита!
Советы:
Вы всегда можете изменить рецепт, подстроить его под себя. Кстати, если у вас нет мультиварки или она занята другим блюдом, сделайте картофель по-деревенски в духовке. Кушать ее можно с сыром, кетчупом, майонезом или приготовить какой-нибудь соус .
Например, к такой картошке можно сделать чесночный соус , смешав в равных пропорциях томатный кетчуп с майонезом и добавив несколько зубчиков чеснока. Лично мне нравится еще добавлять туда мелко натертый сыр.
А что любите кушать с картофелем по-деревенски вы? Делитесь в комментариях!
Если вы собираетесь на пикник или хотите устроить что-то типа домашней вечеринке, попробуйте сделать различные сэндвичи и закуски, вкусные рецепты которых есть и у нас на сайте.
К картошке можно подать побольше зелени (лук, петрушка, укроп, базилик), свежие или засоленные овощи – хрустящие огурчики или квашеную капусту.
Попробуйте также сделать соус с хреном, если любите остренькое. Главное – не бояться экспериментов и готовить с удовольствием!
Используйте только качественные и свежие продукты, готовьте с любовью. Подпишитесь на блог, поделитесь этим рецептом с друзьями и выиграйте реальные денежные призы от Александра Афанасьева! Я прощаюсь с вами, до новых встреч!
Как приготовить картофель в мультиварке по-деревенски — очень простой рецепт с пошаговыми фото
Доброго времени суток, уважаемые посетители моего блога! В последнее время привычные блюда стали как-то надоедать и я начала активно искать и пробовать новые рецепты. Поэтому в этой статье хочу поделиться с вами очень простым блюдом на гарнир. Будем готовить с вами картофель в мультиварке по-деревенски без мяса.
Что касается картошки, то этот овощ в нашем меню находится практически на первом месте. На гарнир готовим чаще картофельное пюре и просто отвариваем и подаем со сливочным маслицем. Реже делаем рагу, либо жарим. И в поисках разнообразия решила попробовать рецепт «по-деревенски», который привлек своей простотой, особенно, когда готовишь его в мультиварке.
Подготовьте следующие продукты:
Пошаговый процесс приготовления с фото
Подготовьте картофель среднего размера, я взяла 10 штук.
Видела много рецептов, где картошку не чистят, но мне больше понравился вариант, где картофель очищенный. Далее нарезаем на приблизительно равные дольки.
Кладем в удобную емкость.
Добавляем растительное масло, ваши любимые приправы, немного подсаливаем.
Перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки.
Я использую «редмонд».
Устанавливаем режим «выпечка», время около 30 минут. Также в процессе приготовления, необходимо хотя бы раз перевернуть картошечку, чтобы не подгорела. Достаем готовый запеченный картофель и подаем к основному блюду.
Теперь вы знаете, как приготовить картофель в мультиварке по-деревенски очень просто и быстро. Кстати, можно сделать этот гарнир и в духовке, но в мультиварке мне понравилось больше.
На этом все. Делитесь рецептом с друзьями, оставляйте комментарии и подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новую интересную информацию. До новых встреч, пока.