Пирог картофельный с овощами

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

З Д О Р О В Ь Е (673)
лечение народными средствами (126)
лечебная физкультура (40)
массаж (32)
ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ ЗВУКИ (30)
Микроволновая терапия (15)
МАНТРЫ (5)
мудры (3)
БЛЮДА С СЫРОМ (119)
БЛЮДА ИЗ ФАРША (81)
БЛЮДА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЁННЫХ ПРАЗДНИКОВ (75)
КО ДНЮ СВ.ВАЛЕНТИНА (6)
БЛЮДА В ПОСТ (2)
МЕДОВЫЙ СПАС (1)
НОВЫЙ ГОД (25)
ПАСХА (31)
ЯБЛОЧНЫЙ СПАС (8)
СУМКИ (28)
БЛЮДА ГРУЗИНСКИЕ (16)
КЕТО-БЛЮДА (10)
ВЫШИВКА (8)
ДЛЯ РАБОТЫ С КОМПЬЮТЕРОМ (6)
БЛЮДА ИЗ ЯПОНСКОЙ КУХНИ (4)
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ (3)
БЛЮДА УЗБЕКСКИЕ (2)
домашнее масло (2)
БРАСЛЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ (1)
МЕХ.ШИТЬЁ И ВЯЗАНИЕ. (1)
(0)
БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ (83)
БЛЮДА ИЗ КРУП (30)
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (89)
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (655)
ПОМИДОРЫ (159)
ЛУК (152)
БАКЛАЖАНЫ (139)
КАРТОФЕЛЬ (127)
ПЕРЦЫ (96)
МОРКОВЬ (90)
КАПУСТА (89)
ЧЕСНОК (70)
КАБАЧКИ (61)
ОГУРЦЫ (39)
СВЕКЛА (17)
ТЫКВА (14)
ФАСОЛЬ (11)
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (209)
БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ (71)
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА (111)
БЛЮДА ИЗ ЯЗЫКА (20)
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ (93)
БЛЮДА ПО- КОРЕЙСКИ (26)
ВТОРЫЕ БЛЮДА (372)
ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ (325)
СДОБА (127)
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ (21)
ПИРОГИ (128)
ПИРОЖКИ (78)
ПИЦЦА (19)
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ (603)
КРЕМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ (43)
ПЕЧЕНЬЕ (80)
СДОБА (277)
ТОРТЫ (223)
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ (42)
ВЯЗАНИЕ (4694)
ВОРОТНИЧКИ,СНУДЫ,ШАРФЫ,ПАЛАНТИНЫ,ШАЛИ (220)
ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (170)
БОЛЕРО,ЖИЛЕТЫ (141)
ОБРАБОТКА И ОБВЯЗКА КРАЯ (103)
РАЗНОЕ (73)
ВАРЕЖКИ-ПЕРЧАТКИ-МИТЕНКИ (52)
ШТОРЫ,СКАТЕРТИ,САЛФЕТКИ (51)
ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ (51)
ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЕКЦИОННОЙ ПРЯЖИ (31)
ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ (16)
ФИЛЕЙНЫЕ УЗОРЫ (13)
ШНУРЫ (6)
ВЫШИВКА ПО ВЯЗКЕ (4)
ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (3)
ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА (317)
ВЯЖЕМ ДЕТЯМ (156)
ЖАКЕТЫ (461)
ЖАККАРД УЗОРЫ И ИЗДЕЛИЯ (217)
ЖУРНАЛЫ ПО-ВЯЗАНИЮ (91)
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ (39)
ИГРУШКИ (18)
ИДЕИ И МОДЕЛИ БЕЗ СХЕМ (9)
ИРЛАДКА (27)
КАТАЛОГИ САЙТОВ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ (4)
КНИГА ПО ВЯЗАНИЮ (26)
КОВРИКИ И ПРИХВАТКИ (6)
КРЮЧОК (875)
МК ПО-ВЯЗАНИЮ (483)
МУЖЧИНАМ (62)
НАБОР КРАЯ (64)
НОСКИ (11)
ОБУВЬ (3)
ОРНАМЕНТЫ (18)
ПЕРЧАТКИ (4)
ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ (204)
ПЛАТЬЯ СПИЦАМИ (171)
ПЛЕДЫ-ПОКРЫВАЛО (37)
ПОЯСА (8)
ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ (421)
ПУЛОВЕР СПИЦАМИ (1013)
СПИЦЫ (1057)
ТОП (294)
ТУНИКИ (265)
УЗОРЫ КРЮЧКОМ (528)
УЗОРЫ СПИЦАМИ (579)
ЦВЕТЫ (39)
ШОРТЫ , БРЮКИ (19)
ЮБКИ (108)
ГАДАНИЕ (14)
ГАРНИРЫ (22)
ДЕСЕРТЫ (219)
ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМЫ (54)
КОНФЕТЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (46)
КРЕМА (42)
ВЫПЕЧКА (35)
МОРОЖЕНОЕ (9)
СМУЗИ,КОКТЕЛИ (4)
ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ БЛОГА,ДНЕВНИКА (64)
СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА (2)
ЗАГОВОРЫ (26)
ЗАГОТОВКИ К ЗИМЕ (173)
ЗАКУСКА (388)
ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТИКИ (31)
ЗАПЕКАНКИ (73)
КАШИ (2)
КИНО (130)
МНОГОЕ ДЛЯ ПОХУДАНИЯ (255)
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА (64)
КИТАЙСКИЙ МАССАЖ (10)
ДИЕТЫ (50)
НАДО ЗНАТЬ. (78)
РУНЫ (3)
ФИТНЕС (79)
МОДА И МЫ (6)
ДЖИНСЫ (1)
МОЛИТВЫ (47)
МУЗЫКА (9)
МЯСО (152)
мясные деликатесы (38)
карбонат,пасторма,буженина (36)
колбаса домашняя (31)
МАРИНАДЫ К ШАШЛЫКУ (13)
тушённое мясю (9)
НАПИТКИ (93)
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (74)
АЛКОГОЛЬ (21)
ОТКРЫТКИ (5)
АНИМЕ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ (2)
ПЕРЕВОДЧИКИ-СЛОВАРИ (1)
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (8)
ПО-ХОЗЯЙСТВУ (50)
ПОЗНАЙ КОМПЬЮТЕР (7)
ПОЗНАЙ СЕБЯ (68)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (90)
ПРИПРАВЫ (40)
РЕМОНТ (22)
РЫБНЫЕ БЛЮДА (178)
ВТОРЫЕ БЛЮДА (105)
ЗАСОЛКА (58)
САЛАТЫ (259)
САЛАТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ (121)
ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ (20)
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ (91)
САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ (69)
САЛО (20)
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ (210)
дизайн ногтей (5)
СОУСЫ (108)
СУПЫ (37)
СЫРЫ (27)
ТЕСТО (67)
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЗАКВАСКИ (8)
ТЕСТЫ (7)
УКСУС ДОМАШНИЙ (10)
ЧЕМ НАМАЗАТЬ БУТЕРБРОД (67)
ШЬЁМ (141)
МК ПО ШИТЬЮ (112)
СТИЛЬ БОХО (20)
ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ (3)
МЕЛКИЙ РЕМОНТ МАШИН (2)
ПОЯСА (2)
ШЬЁМ ДЕТЯМ (3)
ЭЗОТЕРИКА (91)
ГОРОСКОПЫ (7)
НУМЕРОЛОГИЯ (18)
ЭНЕРГЕТИКА ВЕЩЕЙ (118)

Читать еще: Пирог с земляникой и творогом

–Цитатник

Очень простой и интересный рецепт. Вашего длительного участия практически не потребуется, а резуль.

Автор: Зоя https://www.instagram.com/twistnbasket/ 0 . Расход около 200м (2 мотка) ⠀ 1 .

Всем большой привет. Сегодня готовим популярный рецепт на просторах интернета: вареную колбасу в .

Рецепт классического сметанного торта. Довольно бюджетный торт, с изумительным вкусом. Готов.

Ингредиенты 100 мл свежего коровьего молока; 80 г белого сахара; 2 ст.л. какао-п.

Пирог с картошкой и луком в духовке

Рецепт очень вкусного и сытного пирога с начинкой из картофеля. Такая выпечка подойдет не только для перекуса, но и может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 Стакан
Мука 2 Стакана
Картофель 2-3 Штук
Лук 1 Штука
Растительное масло 2 Ст. ложки
+ 1-2 дополнительно для обжарки
Сахар 1,5 Чайных ложки
ложка с горкой
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Насыпьте муку в глубокую миску. Добавьте дрожжи и сахар.

Шаг 3

Добавьте теплую воду, растительное масло и щепотку соли.

Шаг 4

Перемешайте все до однородного состояния. Тесто должно быть по густоте примерно как на оладьи. Накройте его полотенцем и оставьте для подъема в теплом месте.

Шаг 5

Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 6

Отварите картофель в кипящей подсоленной воде в течении трех минут.

Шаг 7

Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте до мягкости.

Шаг 8

Дно формы для выпечки застелите пергаментом, смажьте дно и бока маслом и присыпьте мукой или манкой. Тесто к тому времени уже поднялось, зрительно разделите его на две части. Половину вылейте в форму.

Шаг 9

Уложите на тесто подготовленный картофель, соль и перец добавьте по вкусу.

Читать еще: Пирог банана мама рецепт

Шаг 10

Укройте картофель луком.

Шаг 11

Вылейте сверху оставшееся тесто, стараясь распределить его равномерно. Поместите форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 45 минут.

Шаг 12

Пирог должен хорошо подрумяниться. Дайте ему остыть прямо в форме, укрыв полотенцем.

Шаг 13

Пирог с картошкой и луком готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт “Пирог с картошкой и луком в духовке”

Совет от повара:

Лук для начинки можно брать любой: обжаренный, сырой или зеленое перо.

Обалденный картофельный пирог с овощами: идея для воскресного обеда

В выходной день каждая хозяйка (жена и мама) старается порадовать домашних чем-то вкусным и оригинальным. Обалденный картофельный пирог – это тот рецепт, который вам нужен в данный момент. Готовится из самых простых продуктов, достаточно быстро: самое сложное – это тонко нарезать все овощи.

Полчаса в духовке: и ароматная вкуснятина на вашем столе. Картофельный пирог – это, по сути, гарнир из картофельного пюре с большим количеством овощей и яичной заливкой. Он станет полноценным вторым горячим блюдом во время воскресного обеда. Сочный, ароматный, легкий, сытный – и невероятно полезный: не блюдо, а мечта!

Необходимые ингредиенты:

один килограмм картофеля;
50 грамм сливочного масла;
два кабачка или цуккини;
один баклажан;
одна морковь;
один сладкий болгарский перец.

Для теста:

картофельное пюре;
одно сырое куриное яйцо;
четыре столовых ложки муки.

Для заливки:

200 миллилитров сметаны;
по одной чайной ложке сушеного укропа и петрушки (или свежей измельченной зелени);
два сырых куриных яйца;
зубчики чеснока;
специи – по вкусу.

Как приготовить обалденный картофельный пирог с овощами

Картофель промываем, очищаем и отвариваем до готовности. Готовую картошку разминаем в пюре, добавляем сливочное масло и соль по вкусу. Даем остыть до комнатной температуры.
Совет. Если осталось пюре после ужина – это еще лучше: процесс приготовления пирога сократится.
В остывшее картофельное пюре добавляем сырое яйцо и пшеничную муку (с горкой), замешиваем ложкой тесто.
Дно разъемной формы (у меня диаметром 22 сантиметра) застилаем пергаментной бумагой. Смазываем и дно, и бока растительным маслом или специальной антипригарной эмульсией.
Выкладываем в форму картофельное тесто и делаем бортики (на всю высоту формы).
Все овощи тщательно промываем, отрезаем кончики. Морковь и сладкий болгарский перец очищаем.
Нарезаем все овощи вдоль, очень тонкими слайсами: можно воспользоваться специальным ножом.
Все овощи выкладываем вдоль бортиков картофельного теста: в каком порядке, решайте сами – должен получиться красивый цветок.
В отдельной посуде делаем заливку. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сметану (ее можно заменить молоком, кефиром, натуральным йогуртом). Взбиваем венчиком или вилкой до однородности.
Совет. Как приготовить в домашних условиях вкусную густую сметану и натуральный греческий йогурт, вы можете посмотреть на нашем сайте.
Добавляем в заливку зубчики чеснока, пропущенные через пресс (их количество регулируйте на свой вкус), измельченную или сушеную зелень, соль и специи по вкусу (у меня мускатный орех и молотый перец). Еще раз все размешиваем и заливаем пирог.
Форму несколько раз проворачиваем и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-45 минут.

Читать еще: Пирог с капустой и беконом

Обалденный картофельный пирог с овощами получается необыкновенно красивым и очень вкусным. Расход продуктов небольшой, времени на приготовление тоже уйдет немного. Результат порадует всю вашу семью в выходной день: так приятно собраться за столом и насладиться вкусом ароматной и полезной выпечки. Еще больше интересных рецептов для выходного дня вы найдете на нашем сайте «Девчата».