Пирог с бананом и нутеллой

Конвертики с бананом и нутеллой

Легко, просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты для «Конвертики с бананом и нутеллой»:

• Тесто слоеное бездрожжевое (разморозить) — 1 упак.
• Нутелла — 1 бан.
• Банан (нарезать на дольки) — 1 шт
• Орехи грецкие (по желанию) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конвертики с бананом и нутеллой»:

1 лист замороженного слоеного теста

Грецкие орехи (по желанию)

Разогреть духовку до 180*С.

Размораживаем лист теста.

Поместите на слегка посыпанной мукой поверхность, нарезать 9 квадратов.

Используя две чайные ложки выложите в центр нутеллу.
Поверх кладем ломтик банана (по желанию добавить орехи) и соединяя края теста формируем конвертик.

Выложите на лист пергаментной бумаги.

Выпекать в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.

Можно смазать их белком тогда конвертики не потеряют форму.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Ватрушки “Ромашки”

• 46
• 38
• 2566

Слойки “Летняя радость”

• 30
• 18
• 3455

Мини-питы

• 13
• 60
• 7428

Треугольнички с мясом и не только

• 16
• 24
• 3624

Ватрушки из слоеного теста с вишней

• 37
• 188
• 6204

Слоёная самса

• 150
• 2231
• 37218

Ушки из бекона и сыра

• 242
• 976
• 36470

Пирожки с луком и яйцом

• 32
• 43
• 9463

Корзинки с рисом и куриной печенью

• 74
• 252
• 5361

Фотографии «Конвертики с бананом и нутеллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 сентября 2019 года fialkaXY #

24 сентября 2019 года fatika72 # (автор рецепта)

1 марта 2015 года Маришка-2015 #

1 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

28 февраля 2015 года Маруння #

28 февраля 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

28 февраля 2015 года tomi_tn #

28 февраля 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

27 февраля 2015 года pupsik27 #

27 февраля 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

27 февраля 2015 года Natalia Savin #

27 февраля 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

10 простых десертов, которые можно приготовить из бананов

Бананы — сладкий и вкусный способ утолить голод, когда завтрак был давно, а до обеда еще далеко. Этот полезный источник серотонина не только повышает настроение, но и укрепляет сердечную мышцу благодаря калию.

Чтобы вы всегда оставались здоровыми и счастливыми, мы собрали самые простые рецепты вкусных десертов из бананов.

Бананово-кокосовый крем-десерт

• 2 чашки песочного печенья
• 2 ч. л. сахара
• 1/4 чашки сливочного масла
• 1 упаковка смеси для пудинга
• 1 3/4 чашки молока
• 2 средних банана
• 2 чашки взбитых сливок
• 1/2 чашки кокосовой стружки

• Разогреть духовку до 190 градусов.
• Смешать блендером помолотое в крошку песочное печенье и масло до однородной массы. Выложить в формочку.
• Поставить в духовку и выпекать примерно 15 минут до золотистого цвета.
• Соединить смесь для пудинга с молоком, взбить.
• Бананы порезать кружочками и выложить на основу. Сверху распределить пудинг. Посыпать кокосовой стружкой. Накрыть и поставить в холодильник примерно на 2 часа до застывания.

Банановые панкейки

• 250 мл молока
• 175 г муки
• 1 банан
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. сахара
• щепотка корицы
• соль

• Банан нарезать и смешать с молоком в блендере до однородной массы.
• Муку, разрыхлитель и корицу просеять в миску, добавить соль, сахар и перемешать.
• Влить в сухую смесь жидкую и взбить венчиком.
• Сковороду разогреть, смазать растительным маслом (только перед жаркой первых блинов).
• Наливать тесто по 1 столовой ложке, придавая форму круга.
• Выпекать на среднем огне до появления пузырьков, затем перевернуть на другую сторону.

Банановый мини-хлеб

• 230 г пшеничной муки
• 120 г сахара
• 140 г грецких орехов
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 ч. л. соды
• 1/4 ч. л. соли
• 1 ч. л. корицы
• 2 яйца
• 115 г сливочного масла
• 400 г бананового пюре

• Грецкие орехи пожарьте на сухой сковороде в течение 8–10 минут. Дайте остыть, затем порубите на крупные куски.
• В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, корицу.
• Добавьте грецкие орехи. Хорошо перемешайте.
• Отдельно взбейте венчиком яйца, добавьте к ним банановое пюре и растопленное сливочное масло (остуженное до комнатной температуры). Хорошо перемешайте.
• Влейте жидкие ингредиенты в сухие и с помощью силиконовой лопатки перемешайте массу круговыми движениями снизу вверх. Как только мука увлажнится, прекратите мешать. Тесто должно получиться комковатым.
• Разогрейте духовку до 180 градусов. Формы для кексов смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Переложите тесто в подготовленные формы и поставьте в горячую духовку на средний уровень на 50–55 минут.
• Время выпекания зависит от размеров формочек: чем длиннее форма, тем ниже хлеб и тем меньше времени требуется для выпекания.
• Готовность хлеба проверьте деревянной палочкой.
• Готовый хлеб выньте из духовки и дайте ему постоять в форме 10 минут. После этого выньте хлеб из формы и оставьте остывать на решетке.

Сэндвич с бананом и нутеллой

• 1 спелый большой банан
• 4 куска хлеба для сэндвичей
• 2 ст. л. жареного миндаля
• 60 г нутеллы или любой орехово-шоколадной пасты

• Банан очистите и нарежьте кружочками. Миндаль порубите.
• Намажьте шоколадной пастой все 4 ломтика хлеба. Посыпьте миндалем, прижмите ложкой. На 2 ломтика выложите кружочки банана.
• Соберите 2 сэндвича, накрыв 2 ломтика хлеба с бананами 2 ломтиками с нутеллой, смазанной стороной вниз.
• Поместите сэндвичи на решетку гриля, сверху на доске положите груз. Жарьте на гриле 5–6 минут, перевернув один раз, чтобы на хлебе получились румяные полоски.
• Разрежьте каждый сэндвич наискосок пополам. Подавайте горячими.

Банановое печенье с кокосовой стружкой

• 3 банана
• 1/2 стакана кокосовой стружки
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1/4 стакана растительного масла
• 10 г ванильного сахара

• Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
• Приготовить банановое пюре в блендере или размять бананы вилкой.
• В большой миске смешать банановое пюре, овсяные хлопья, кокосовую стружку, растительное масло и ванильный сахар.
• На противень постелить бумагу для выпекания.
• Столовой ложкой выложить печенье на противень и отправить в духовку на 15–20 минут.

Бананы в шоколаде с орешками

• бананы
• шоколад (желательно не менее 75%)
• орешки (хорошо подходит миндаль)

• Положить бананы в морозилку на 30–40 минут.
• Растопить шоколад на водяной бане и размолоть орешки.
• Достать бананы из морозилки, окунуть в шоколад и посыпать орешками. Важно делать это быстро, чтобы шоколад не успел остыть, а бананы — нагреться.

Маффины с овсяной мукой без масла

• 200 г овсяной муки
• 50 горстей пшеничной муки
• 1 банан
• 2 яйца
• 100 г яблочного пюре
• 2 ст. л. сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. корицы

• Яблочное пюре соединить с сахаром.
• Добавить яйца и хорошо перемешать до однородной консистенции.
• Банан очистить от кожуры и в отдельной емкости хорошо растолочь с помощью вилки. Получившуюся кашицу добавить к яблочному пюре с сахаром и яйцами, перемешать.
• В жидкую смесь просеять оба вида муки и разрыхлитель, добавить корицу, замесить тесто: оно не должно получиться слишком крутым.
• Духовку разогреть до 160 градусов. В формы для маффинов вложить бумажные формочки (если такими не пользуетесь, можно просто смазать первые небольшим количеством растительного масла). Разложить по формам тесто и отправить в духовку на 25–35 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Банановый пудинг

• 2 ст. молока
• 70 г сахара
• 1 ст. л. муки
• 2 ч. л. крахмала
• щепотка ванилина
• 2 желтка
• 14 шт. легко пропитывающегося печенья
• 2 банана

• Сначала нагрейте молоко, но не доводите до кипения.
• Отдельно взбейте желтки и влейте к ним около четверти нагретого молока. Взбивайте далее.
• Смешайте сахар, муку, крахмал и ванилин в кастрюле с оставшимся молоком.
• Готовьте, помешивая, на среднем огне до загустения массы. После этого снимите с огня и дайте пудингу остыть под крышкой.
• Пока масса остывает, приготовьте формы. На дно выложите печенье и нарезанные кружочками бананы.
• Положите еще один слой и залейте оставшимся пудингом.
• Украсьте кружочками бананов и печенюшкой.

Банановое варенье

• 5 бананов
• 850 г консервированных ананасов
• 25 г кокосовой стружки
• сок 1–2 лимонов
• 320 г сахара

• Очистить и нарезать бананы.
• Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.
• Отмеряем кокосовую стружку.
• Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Сначала добавьте 320 г сахара и увеличивайте по вкусу.
• Добавить свежевыжатый сок лимонов.
• Смешать все ингредиенты в кастрюле.
• Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.
• Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.

Банановый сорбет

• 2 небольших лимона
• 4 банана
• 6 ст. л. сахарной пудры

• Лимоны и бананы нарежьте кубиками.
• Сложите кусочки в миску и добавьте сахарную пудру.
• Взбивайте все ингредиенты до тех пор, пока они не превратятся в однородную массу, положите пюре в морозильную камеру на 4 часа.
• Чтобы десерт был нежным, через каждый час нужно его перемешивать.

Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.

10 банановых пирогов с шоколадом, карамелью, сливочным кремом и не только

Из-за яркого вкуса и аромата эти десерты исчезнут со стола за минуты.

1. Перевёрнутый пирог с карамелизированными бананами

Ингредиенты

• 6 бананов;
• 3 яйца;
• 120 мл растительного масла;
• 100 г белого сахара;
• 1 столовая ложка молотой корицы;
• 250 г муки;
• 1–1½ чайные ложки разрыхлителя;
• 115 г сливочного масла;
• 200 г коричневого сахара.

Приготовление

Вилкой превратите 4 банана в пюре. Добавьте яйца, растительное масло, сахар и корицу и хорошенько перемешайте. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и ещё раз тщательно перемешайте до однородной консистенции.

В кастрюле на умеренном огне растопите сливочное масло. Растворите в нём коричневый сахар. Слегка увеличьте огонь и готовьте, помешивая, пока смесь не начнёт пузыриться.

Перелейте карамель в форму размером 23 × 23 см. Нарежьте оставшиеся бананы кружочками и выложите на карамель. Сверху распределите тесто. Выпекайте пирог при температуре 180 °C 40–50 минут. Остудите его и переверните на сервировочное блюдо.

2. Бананово-творожный пирог

Ингредиенты

• 1 яйцо;
• щепотка соли;
• 1 столовая ложка сахара;
• щепотка ванилина;
• 100 г сливочного масла + немного для смазывания;
• 200 г муки.

• 1 яйцо;
• 100 г сахара;
• 150 г сметаны;
• 150 г творога;
• 2 столовые ложки муки;
• 2 банана.

Приготовление

Взбейте яйцо, соль, сахар и ванилин. Добавьте размягчённое масло и хорошенько перемешайте. Всыпьте муку, тщательно перемешайте вилкой и замесите руками тесто.

Теперь займитесь начинкой. Взбейте яйцо, сахар и сметану. Добавьте творог и муку и перемешайте до однородной консистенции. Если творог слишком сухой, заранее перетрите его через сито.

Смажьте маслом форму диаметром 22 см. Распределите тесто по дну и бортикам формы. Нарежьте бананы кружочками, выложите на тесто и залейте творожной смесью. Выпекайте пирог при температуре 180 °C около 40 минут.

3. Песочный пирог с бананами и заварным кремом

Ингредиенты

• 160 г муки;
• ½ чайной ложки соли;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 60 г сливочного масла;
• 60 мл воды.

Для начинки, крема и украшения:

• 6 яичных желтков;
• 100 г сахара;
• 30 г кукурузного крахмала;
• ½ чайной ложки соли;
• 360 мл молока;
• щепотка ванилина;
• 300 г сливок для взбивания;
• 4½ банана;
• 3 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление

Смешайте муку, соль и растительное масло. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и разомните в крошку. Влейте воду и замесите тесто. Сформируйте из него шар, немного примните, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на пару часов.

Раскатайте тесто круглым пластом и распределите по дну и бортикам формы диаметром 23 см. Сделайте в тесте несколько проколов вилкой и насыпьте сверху сухую фасоль. Такой груз нужен, чтобы корж не вздулся. Выпекайте при температуре 190 °C около 35 минут до золотистого цвета.

В небольшой кастрюле взбейте желтки, сахар, крахмал и соль. Доведите молоко до кипения и постепенно влейте к яйцам, постоянно взбивая венчиком. Добавьте ванилин. Помешивая, готовьте на умеренном огне, пока крем не загустеет.

Перетрите крем через сито в жаропрочную ёмкость. Покройте поверхность крема пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Затем добавьте 120 г сливок, взбитых в пышную пену, и перемешайте.

Нарежьте бананы кружочками и выложите часть на остывший корж. Сверху распределите половину крема, почти все оставшиеся бананы и покройте второй половиной крема.

Взбейте оставшиеся сливки и сахарную пудру до кремообразной консистенции. Выложите смесь в кулинарный мешок и сформируйте по краям пирога своеобразные розочки. Украсьте кусочками бананов центр пирога и взбитые сливки. Перед нарезкой охладите пирог.

4. Банановый пирог с песочной крошкой и сахарной глазурью

Ингредиенты

• 250 г муки;
• 3 чайные ложки разрыхлителя;
• 1 чайная ложка соли;
• 3 спелых банана;
• 115 г сливочного масла + немного для смазывания;
• 250 г сахара;
• щепотка ванилина;
• 2 яйца;
• 240 мл молока.

Для песочной крошки и глазури:

• 250 г коричневого сахара;
• 250 г муки;
• 200 г сливочного масла;
• 120 г сахарной пудры;
• 1–2 столовые ложки молока.

Приготовление

Смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной ёмкости вилкой разотрите бананы в пюре и смешайте с маслом. Добавьте сахар, ванилин и яйца и тщательно перемешайте. Всыпьте мучную смесь, влейте молоко и ещё раз хорошенько перемешайте.

В другой ёмкости разотрите в крошку коричневый сахар, муку и сливочное масло. Смажьте маслом форму для выпечки размером 33 × 23 см. Выложите туда половину теста, посыпьте третью песочной крошки, распределите сверху вторую половину теста и посыпьте оставшейся крошкой.

Выпекайте пирог 50–55 минут при температуре 180 °C. Взбейте сахарную пудру и молоко и полейте глазурью слегка остывший пирог.

5. Банановый пирог со сливочной начинкой

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 100 г коричневого сахара;
• 100 г белого сахара;
• 60 мл растительного масла + немного для смазывания;
• 60 г сметаны;
• щепотка ванилина;
• 2 спелых банана;
• 125 г + 3 столовые ложки муки;
• ½ чайной ложки разрыхлителя;
• ½ чайной ложки соды;
• щепотка соли;
• 115 г сливочного сыра.

Приготовление

Взбейте 1 яйцо, коричневый сахар, 50 г белого сахара, масло, сметану и ванилин. Добавьте бананы, размятые вилкой в пюре, и перемешайте. Всыпьте 125 г муки, разрыхлитель, соду и соль и ещё раз тщательно перемешайте.

Взбейте миксером сливочный сыр, 50 г белого сахара, 1 яйцо и 3 ложки муки. Смажьте маслом форму размером 23 × 12 см.

Выложите в форму ⅔ теста. Сверху распределите сливочную смесь и аккуратно покройте оставшимся тестом. Выпекайте примерно 50 минут при температуре 180 °C. Перед нарезкой остудите пирог.

6. Банановый пирог со сметанно-банановым кремом

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 150 г сахара;
• 140 г сметаны;
• 100 г сливочного масла + немного для смазывания;
• 250 г муки + немного для посыпки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 3 банана;
• щепотка ванилина;
• несколько долек шоколада.

Приготовление

Взбейте яйца, 100 г сахара и 80 г сметаны до однородной консистенции. Добавьте растопленное масло и перемешайте. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель и ещё раз перемешайте.

Нарежьте 2 банана небольшими кубиками, добавьте в тесто и перемешайте. Смажьте маслом форму размером 20 × 15 см и присыпьте мукой. Распределите по форме тесто и выпекайте около 30 минут при температуре 200 °C.

Миксером взбейте оставшиеся сахар, сметану, банан и ванилин до однородного состояния. Смажьте остывший пирог кремом и посыпьте тёртым шоколадом.

7. Шоколадно-банановый пирог

Ингредиенты

• 3 спелых банана;
• 2 яйца;
• 140 г греческого йогурта;
• 115 г жидкого мёда;
• щепотка ванилина;
• 1 чайная ложка соды;
• 115 г муки;
• 50 г какао-порошка;
• 80 г шоколадной крошки;
• немного растительного масла.

Приготовление

Вилкой разомните бананы в пюре. Добавьте яйца, йогурт, мёд, ванилин, соду и тщательно перемешайте. Всыпьте муку и какао-порошок и замесите тесто. Добавьте шоколадную крошку и ещё раз перемешайте.

Смажьте маслом форму для выпечки размером 23 × 12 см. Выложите туда тесто и разровняйте. Выпекайте пирог при температуре 180 °C около 45 минут. Перед подачей слегка остудите.

8. Бананово-морковный пирог со сливочным кремом

Ингредиенты

• 115 г сливочного масла;
• 150 г белого сахара;
• 100 г коричневого сахара;
• 2 яйца;
• 60 мл молока;
• щепотка ванилина;
• 250 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• ½ чайной ложки соды;
• 1 чайная ложка молотой корицы;
• ¼ чайной ложки соли;
• ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха;
• 3 спелых банана;
• ½ небольшой моркови;
• 30 г орехов пекан (можно заменить грецкими);
• немного растительного масла.

• 220 г сливочного сыра;
• 220 г сливочного масла;
• щепотка ванилина;
• ¼ чайной ложки соли;
• 60 г сахарной пудры;
• орехи пекан (можно заменить грецкими) — для украшения.

Приготовление

Растопите масло и смешайте его с белым и коричневым сахаром. Добавьте яйца, молоко и ванилин и тщательно перемешайте. Всыпьте муку, разрыхлитель, соду, корицу, соль и мускатный орех и перемешайте до однородной консистенции.

Вилкой перетрите бананы в пюре, натрите морковь на крупной тёрке и порубите орехи. Добавьте эти ингредиенты в тесто и ещё раз хорошенько перемешайте.

Смажьте маслом форму размером 23 × 12 см. Застелите её пергаментом так, чтобы он свисал с двух сторон. Так вам будет легче вынимать пирог. Выложите тесто и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 1 час.

Миксером взбейте сливочный сыр и масло. Добавьте ванилин, соль и сахарную пудру и взбейте ещё раз до кремообразной консистенции. Смажьте остывший пирог кремом и украсьте орехами.

9. Пирог с бананами, сметанно-цитрусовой начинкой и безе

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 150 г маргарина;
• щепотка ванилина;
• 7 столовых ложек сахара;
• 240 г муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• 1 лимон;
• 4 банана;
• 200 г сметаны;
• 20 г сухого ванильного пудинга.

Приготовление

Для теста смешайте 1 яйцо, маргарин, ванилин, 2 ложки сахара, муку и разрыхлитель. Тесто не должно липнуть к рукам.

У оставшихся яиц отделите желтки от белков. Добавьте к желткам тёртую цедру лимона, сок целого лимона, 4 ложки сахара, 2 банана, сметану и сухой пудинг. Взбейте миксером до кремообразной консистенции.

Распределите тесто по дну и бортикам формы размером 24 × 24 см. Нарежьте оставшиеся бананы кружочками и выложите на тесто. Залейте их сметанным кремом и поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут.

Миксером взбейте белки в пышную пену. Продолжая взбивать, всыпьте оставшуюся ложку сахара. Распределите получившуюся массу по пирогу и выпекайте ещё 5 минут.

10. Слоёный перевёрнутый пирог с карамелизированными бананами

Ингредиенты

• 250 г слоёного теста;
• 6 бананов;
• 115 г сливочного масла + немного для смазывания;
• 200 г коричневого сахара;
• щепотка ванилина;
• 1 чайная ложка корицы.

Приготовление

Раскатайте тесто. Приложите к нему круглую форму диаметром 20 см и вырежьте круг. Сделайте в тесте много проколов вилкой.

Отрежьте у бананов кончики. 2 банана разрежьте поперёк пополам.

В сотейник или широкую кастрюлю положите масло и растопите его на среднем огне. Добавьте сахар и готовьте, помешивая, примерно 5 минут, пока карамель не станет однородной. Добавьте ванилин и корицу и перемешайте.

Выложите в карамель бананы в один слой. Готовьте пару минут, чтобы они смягчились. В середине приготовления переверните бананы, чтобы они были полностью покрыты карамелью.

Смажьте маслом форму диаметром 20 см. Выложите туда бананы по кругу в один слой. Если на дне формы остаются пустые места, разрежьте половинки бананов пополам ещё раз и заполните просветы.

Полейте бананы оставшейся карамелью и покройте пластом теста. Вилкой слегка загните края теста внутрь. Выпекайте при температуре 190 °C примерно 30 минут до золотистого цвета. Остудите пирог и переверните на сервировочное блюдо.