Пирог с начинкой из шоколада

Шоколадные пироги

Упорядочить рецепты по:

Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .

Сахар – 1.25 стакана

Масло сливочное – 100 г

Разрыхлитель – 8 г

Сахар – 0,5 стакана;

Сметана – 1 стакан;

Масло сливочное– 50 грамм;

Для начинки:

Изюм – 2 ст.л. (по желанию);

Крахмал – 1 ст.л. с горкой;

Сахар – 0,5 стакана;

Ванилин – по вкусу.

Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!

Мука пшеничная – 240 г

Сахар – 1 стакан

Масло подсолнечное – 0.5 стакана

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Оливковое масло (или дезодорированное растительное) – 250 мл

Какао-порошок – 25 г

Разрыхлитель – 15 г

Манная крупа – 1 стакана

Кокосовая стружка – 1/3 стакана

Яйцо куриное – 3 шт.

Мука пшеничная – 200 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Растительное или растопленное сливочное масло – 70 мл.

Какао-порошок – 1 ст. л.

Яйца куриные – 5 шт.

Мука пшеничная – 90 г

Творожный мусс:

Творог мягкий – 200 г

Ванилин – на кончике ножа

Не удалось найти нужный рецепт?

Какао-порошок – 20 г

Разрыхлитель – 5 г

Начинка:

Украшение:

Сахарная пудра – для посыпки

Манная крупа – 210 г

Мука пшеничная в/с – 150 г

Молоко (теплое) – 250 мл

Яйцо (комнатной температуры) – 2 шт.

Растительное масло – 100 мл

Какао-порошок – 20 г

Разрыхлитель теста – 8 г

Ванильный сахар – 2 ч.л. или по вкусу

Сливочное масло – для смазывания формы

Яйца куриные – 3 шт.

Масло сливочное – 200 г

Мука пшеничная – 280 г

Разрыхлитель – 10 г

Яблоки – 2-3 шт. (общий вес 500 г)

Чай «Эрл Грей» – 6 пакетиков или 2 ст.л.

Масло сливочное – 100 г

Сахарный песок – 2 стакан

Горький шоколад – 100 г

Мука пшеничная – 260 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Йогурт натуральный – 1/2 стакана

Дополнительно:

Масло сливочное – 1 ст.л.

Мука пшеничная – 1,5 ч.л.

Сахарная пудра – 1 ст.л.

• 317 Ккал

Черный чай – 2 ч.л.

Разрыхлитель – 10 г

Масло растительное – 100 мл

Мука пшеничная – 200 г

Какао-порошок – 60 г

Разрыхлитель – 12 г

Кокосовое молоко – 1 банка (400 г)

Кокосовая стружка – 20 г

Масло сливочное – 120 г

Мука пшеничная – 260 г

Цедра лимона – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка:

Грецкие орехи – 150 г

Темный шоколад – 50 г

Дополнительно:

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Масло сливочное – 1 ч.л.

Яйца куриные – 3 шт.

Сливочное масло – 150 г

Ванилин – на кончике ножа

Мука пшеничная – 170 г

Крахмал кукурузный – 50 г

Разрыхлитель – 16 г

Шоколад темный – 100 г

Яйца куриные – 3 шт.

Мука пшеничная – 90 г

Шоколад темный – 150 г

Масло сливочное – 140 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Базилик зеленый – 20 листиков

Мука пшеничная – 300 г

Масло сливочное – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Разрыхлитель – 8 г

Начинка:

Творог мягкий – 500 г

Ванилин – на кончике ножа

Шоколад темный – 100 г

Масло подсолнечное рафинированное – 125 мл

Какао-порошок – 2 ст.л.

Мука пшеничная – 320 г

Масло сливочное – 150 г

Какао-порошок – 50 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Кофе растворимый – 1,5 ст.л.

Мука пшеничная – 250 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Масло растительное – 1 ч.л.

Вишня замороженная – 250 граммов;

Сливочное масло – 170 граммов;

Шоколад (горький или молочный) – 100 граммов;

Сахар – 1 стакан;

Коричневый сахар – 1/2 стакана;

Молоко – 1/2 стакана;

Разрыхлитель – 10 граммов;

Имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех – по 1/3 ч.л.

Коллекция рецептов шоколадных пирогов с фото и пошаговыми инструкциями приготовления. Мы научим вас печь вкусные шоколадные пироги с какао и шоколадом в домашних условиях!

Самый простой шоколадный пирог

• 100 г сливочного масла плюс еще немного для формы
• 100 г темного (больше 60% какао) шоколада
• 2 яйца
• 2 стакана сахара
• 2 ст. л. ванильного сахара
• 2,5 стакана муки

• 100 г темного (больше 60% какао) шоколада
• 150 мл самых жирных сливок
• свежие ягоды или фрукты

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ключевые слова

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в .

средне

Наш простой яблочный пирог нравится всем, кто его пробовал. Приятно и то, что приготовление такового .

Сделала все по рецепту, поставила выпекаться, и вот зашла просмотреть комментарии. Я так понимаю, г*но получится, да? Что же, через 20 минут увидим)

Пеку много и часто. И если вместо двух яиц положить три – тесто будет куда лучше.

Хоть у кого то,этот рецепт получился с первого раза и не меняя количество ингредиентов. Тесто выходит как пластилин,а не как сметана и совсем не выпекается .Это испорченый рецепт фондана

Нам очень понравился рецепт, очень вкучно! Сахара добавила чуть меньше 1,5 стакана, получилось замечательно, вкус хорошего темного шоколада с кисло-сладкими ягодами-волшебно! Только у меня он очень плохо поднялся, может форма слишком большая была? В следующий раз хочу попробывать в силиконовой форме. Большое спасибо!

Спасибо большое за рецепт!Подскажите,пож-та,если взяв за основу ваш рецепт, я хочу спечь шоколадный бисквит, то мне просто нужно белки отделить от желтков, или он не получится, используя только данные ингредиенты?Спасибо

Замена шоколада на какао не желательна, ведь шоколад – это не только какао, но и определенный процент жира и влаги в тесте. Если замена все таки необходима, добавьте в тесто 50 г сливочного масла.

А можно шоколад какао заменить?

Если руки не из того места растут,то тут хоть чем взбивай.

На самом деле, рецепт написан достаточно подробно. Это тесто – не бисквит и даже не масляный кекс, а, действительно, очень плотное и шоколадное тесто. И после выпечки оно остается плотным и, возможно, немного липким, как помадка.

Да не получилось у меня нефига . Не написали , что взбивать надо миксером и долго , почему? Очень много сахара, ну очень много. Это не пирог , карамель :-((((. С тестом вообще не поняла , очень густое . Автор пересмотрите рецепт, опишите все более подробно. Спасибо

Очень просто и очень вкусно!

Очень хороший рецепт. Спасибо.

Для гостя, оставившего комментарий 19.04.2013 18:33:25 Ни разрыхлитель, ни сода в рецептуре не указаны. И в принципе, подъем теста будет происходить за счет взбитых яиц. Если у вас есть сомнения в собственных силах, добавьте разрыхлитель. На 2,5 стакана муки нужно 10-12 граммов разрыхлителя, это примерно 1 пакетик. Его надо обязательно предварительно просеять вместе с мукой, а затем добавлять в тесто.

Здравствуйте, а разве разрыхлитель теста или соду не нужно добавлять?

очень вкусный шоколадный-прешоколадный пирог.но чтобы этого добиться,нужно учесть пару нюансов: во-первых,класть не более 1,5 стаканов сахара.я как раз клала 1,5 и получилось чуток излишне сладко;во-вторых,в тесто не более 1,5 стаканов муки.1,5 стакана-и тесто как раз консистенции густой сметаны. это,конечно,моё личное суждение,может у кого получились и другие цифры

а вот шаг 1 там весь сахар с яйцами перемешивать, все 2 стакана?

сделала. Оказывается, что надо было взбивать миксером яйца с сахаром. Только учусь готовить, сразу не поняла. Добавила 1 стакан муки, тесто получилось густое. В итоге пересушила его и сахар на зубах скрепит. Торт не получился у меня. Очень жаль, хотела порадовать парня на праздник. Буду пробовать еще.

Мне тоже понадобилось меньше муки. Не знаю, как выглядит густая сметана – мы её не едим, но судя по картинкам, тесто должно выливаться в форму. Я добавила чуть меньше 1,5 стакана муки, и оно уже было такое густое, что его можно было выкладывать в форму, а не выливать, и нужно было размазывать ложкой – само оно не растекалось. Наверное, добавь я еще стакан – можно было бы вылепливать из него. Мой совет – действительно, добавляйте муку потихоньку, очень сильно зависит от муки.

Для Елены, Елена, в рецепте количество муки указанао верно. Могу посоветовать вам следующее. Когда будете готовить, всыпайте не всю муку сразу, а небольшими порциями, взбивайте и внимательно смотрите консистенцию. Тесто должно получиться, как густая сметана. Поскольку влажность у муки разная, то ее может понадобиться и меньше.

Добрый день! Уточните, пожалуйста, количество муки. Все делала по рецепту, но тесто получилось рассыпчатым. А судя по иллюстрациям, должно быть жидким.

Для Кибалко Светланы, В данном рецепте корж не разрезается, а заливатеся шоколданый кремом сверху. Чтобы заливать было удобнее, советую уложить корж обратно в форму и залить сверху шоколадной заливкой. Так и крем не будет растекаться, и застынет в форме более ровно. Лучше всего брать форму со снимающимся бортиком.

а как корж,смазать просто сверху или разрезать его на два?

Супер вкусный Шоколадный Пирог без возни и заморочек

Если воспользуетесь нашим рецептом, то сможете приготовить вкусный шоколадный пирог без всяких там заморочек.

Чтобы приготовить вкусный шоколадный пирог, понадобится:

• четыреста пятьдесят граммов муки

• триста тридцать граммов сахарного песка
• четыре столовые ложки какао
• две с половиной чайные ложки разрыхлителя
• ванилин
• щепотка соли
• два яйца
• по стакану молока и кипятка
• сто двадцать пять миллилитров растительного масла

Для глазури шоколадного пирога:

• сто пятьдесят граммов шоколада + три столовые ложки молока

Шоколадный пирог: Как приготовить

Для начала надо приготовить корж для пирога:

• В отдельной глубокой емкости смешать муку, щепотку соли, сахарный песок, разрыхлитель, ванилин и какао.

• Все тщательно перемешать.
• Духовку заранее включить и прогреть до ста восьмидесяти градусов.
• В отдельную глубокую чашу вбить яйца.
• Влить туда же молоко и растительное масло.
• Начать перемешивать миксером. В процессе перемешивания нужно постепенно добавлять кипяток.
• Получившуюся жидкую смесь в три приема добавлять в емкость с мукой и другими сухими продуктами.
• После каждого раза перемешивать все, до получения однородной массы.
• Противень сбрызнуть водой и застелить бумагой для выпечки.
• Получившееся однородное тесто выложить в противень.
• Равномерно распределить тесто по всей поверхности противня.
• Отправить противень с тестом в уже разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку примерно на сорок минут. Готовность теста можно проверить при помощи деревянной шпажки.
• Готовый корж переложить на решетку и дать ему остыть.

Готовим шоколадную глазурь

• Шоколад разбить на кусочки и поместить в отдельную миску.
• Добавить молоко.
• Все перемешать и развести на водяной бане.

А теперь нужно оформить пирог:

• Остывший корж смазать получившейся шоколадной глазурью.
• Разровнять глазурь по поверхности.

Вот и готов наш вкусный шоколадный пирог.

Разрежьте его на порционные кусочки и подайте к столу вместе с ароматным свежезаваренным чаем.

Для тех кто не может без сладкого, представляем видео рецеты сладостей: