Рецепт пирога с шоколадной начинкой

Шоколадные пироги

Упорядочить рецепты по:

Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .

Сахар – 1.25 стакана

Масло сливочное – 100 г

Разрыхлитель – 8 г

Сахар – 0,5 стакана;

Сметана – 1 стакан;

Масло сливочное– 50 грамм;

Для начинки:

Изюм – 2 ст.л. (по желанию);

Крахмал – 1 ст.л. с горкой;

Сахар – 0,5 стакана;

Ванилин – по вкусу.

Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!

Мука пшеничная – 240 г

Сахар – 1 стакан

Масло подсолнечное – 0.5 стакана

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Оливковое масло (или дезодорированное растительное) – 250 мл

Какао-порошок – 25 г

Разрыхлитель – 15 г

Манная крупа – 1 стакана

Кокосовая стружка – 1/3 стакана

Яйцо куриное – 3 шт.

Мука пшеничная – 200 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Растительное или растопленное сливочное масло – 70 мл.

Какао-порошок – 1 ст. л.

Яйца куриные – 5 шт.

Мука пшеничная – 90 г

Творожный мусс:

Творог мягкий – 200 г

Ванилин – на кончике ножа

Не удалось найти нужный рецепт?

Какао-порошок – 20 г

Разрыхлитель – 5 г

Начинка:

Украшение:

Сахарная пудра – для посыпки

Манная крупа – 210 г

Мука пшеничная в/с – 150 г

Молоко (теплое) – 250 мл

Яйцо (комнатной температуры) – 2 шт.

Растительное масло – 100 мл

Какао-порошок – 20 г

Разрыхлитель теста – 8 г

Ванильный сахар – 2 ч.л. или по вкусу

Сливочное масло – для смазывания формы

Яйца куриные – 3 шт.

Масло сливочное – 200 г

Мука пшеничная – 280 г

Разрыхлитель – 10 г

Яблоки – 2-3 шт. (общий вес 500 г)

Чай «Эрл Грей» – 6 пакетиков или 2 ст.л.

Масло сливочное – 100 г

Сахарный песок – 2 стакан

Горький шоколад – 100 г

Мука пшеничная – 260 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Йогурт натуральный – 1/2 стакана

Читать еще: Пицца пирог с колбасой и сыром

Дополнительно:

Масло сливочное – 1 ст.л.

Мука пшеничная – 1,5 ч.л.

Сахарная пудра – 1 ст.л.

317 Ккал

Черный чай – 2 ч.л.

Разрыхлитель – 10 г

Масло растительное – 100 мл

Мука пшеничная – 200 г

Какао-порошок – 60 г

Разрыхлитель – 12 г

Кокосовое молоко – 1 банка (400 г)

Кокосовая стружка – 20 г

Масло сливочное – 120 г

Мука пшеничная – 260 г

Цедра лимона – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка:

Грецкие орехи – 150 г

Темный шоколад – 50 г

Дополнительно:

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Масло сливочное – 1 ч.л.

Яйца куриные – 3 шт.

Сливочное масло – 150 г

Ванилин – на кончике ножа

Мука пшеничная – 170 г

Крахмал кукурузный – 50 г

Разрыхлитель – 16 г

Шоколад темный – 100 г

Яйца куриные – 3 шт.

Мука пшеничная – 90 г

Шоколад темный – 150 г

Масло сливочное – 140 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Базилик зеленый – 20 листиков

Мука пшеничная – 300 г

Масло сливочное – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Разрыхлитель – 8 г

Начинка:

Творог мягкий – 500 г

Ванилин – на кончике ножа

Шоколад темный – 100 г

Масло подсолнечное рафинированное – 125 мл

Какао-порошок – 2 ст.л.

Мука пшеничная – 320 г

Масло сливочное – 150 г

Какао-порошок – 50 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Кофе растворимый – 1,5 ст.л.

Мука пшеничная – 250 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Масло растительное – 1 ч.л.

Вишня замороженная – 250 граммов;

Сливочное масло – 170 граммов;

Шоколад (горький или молочный) – 100 граммов;

Сахар – 1 стакан;

Коричневый сахар – 1/2 стакана;

Молоко – 1/2 стакана;

Разрыхлитель – 10 граммов;

Имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех – по 1/3 ч.л.

Коллекция рецептов шоколадных пирогов с фото и пошаговыми инструкциями приготовления. Мы научим вас печь вкусные шоколадные пироги с какао и шоколадом в домашних условиях!

Читать еще: Пирог грушевый рай рецепт

Пирог с шоколадной начинкой

Сегодня хочу выложить видеорецепт очень вкусного пирога с шоколадным кремом. В его основе пористое и нежное песочное тесто. А начинка – это заварной крем с добавлением шоколада. Для меня по консистенции и вкусу начинка напоминает Нутеллу. Такой шоколадный пирог не стыдно подать на праздничный стол и приготовить для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Пирог с шоколадной начинкой»:

Для песочной основы

Для шоколадного крема

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с шоколадной начинкой»:

Делаем тесто:
1. Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар, сахарную пудру, охлажденное сливочное масло и яйца.
2. Долго не вымешивайте. Уберите комок теста в холодильник, на то время пока вы заняты начинкой.

Делаем начинку:
1. Молоко нагрейте до горячего, но не кипящего состояния.
2. К яйцам добавьте сахар, перемешайте.
3. Затем просейте к ним муку. Вмешайте ее венчиком, чтобы получилась однородная гладкая масса.
4. Влейте в яично-мучную смесь 2 половника молока, перемешайте. Это делается, чтобы белки не свернулись.
5. Добавьте то что получилось назад к молоку. Перемешайте.
6. Варите на небольшом огне ПОСТОЯННО помешивая до загустения.
7. Выключите конфорку, введите шоколад.
8. Дайте крему остыть. При необходимости протрите через сито. Если получилось много комочков.

Собираем пирог:
1. Подготовим форму. У меня диаметр 22 см. Смажьте ее сливочным маслом и посыпьте мукой. Излишки муки удалите.
2. Отделите от теста 2/3. Раскатайте между листами пергамента.
3. Перенесите полученный пласт в форму. Сформируйте руками аккуратную основу с ровными краями одинаковой высоты
4. Положите начинку.
5. Украсьте верхушку остатками теста. Можно проявить креатив и украсить на свое усмотрение.
6. Выпекайте при 180° в течение 30-40 минут. До золотистого цвета.

Читать еще: Пирог зебра рецепт с глазурью

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!