0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рис с индейкой в мультиварке рецепт

Индейка с рисом в мультиварке

Рис – очень полезный злак для детей, является источником углеводов, содержит белковые соединения и витамины группы B. Кроме того, рис не имеет растительного белка, способного вызывать аллергию у детей. Злак способен обволакивать стенки желудка и детей не мучают боли в животе.

В мясе индейки тоже найдется немало полезных веществ для детей. В индейке гораздо больше железа, чем в другом мясе, например в курице. Так же индейка содержит достаточно много кальция, который необходим детям для построения костей и зубов. Из мяса индейки можно приготовить котлеты, мясное пюре для малышей или плов для детей старше 3-х лет.

В сочетании, индейки и риса, можно сотворить невероятно вкусный плов, который своим ароматом быстро соберет всех домочадцев за столом.

Итак, понадобится:

  • 500 г индейки (филе)
  • 2,5-3 стакана риса (лучше использовать длиннозерный пропаренный)
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • Лавровый лист, специи, соль, перец (по вкусу)
  • 1 ложка растительного масла

Индейка с рисом в мультиварке для детей — рецепт с фото:

1. Лук мелко режем, морковь натираем на средней терке.

2. Добавляем растительное масло в мультиварочную кастрюлю. Мясо индейки выкладываем в чашу.

3. Добавляем к мясу лук и морковь.

4. Все потушим на режиме «жарка» в течение 8-10 минут. Очень важно тушить с закрытой крышкой и не применять металлическую ложку. Лучше взять деревянную или мультиварочную.

5. После сигнала, открываем крышку, перемешиваем. Овощи и индейка должны выглядеть примерно так, без темных пережаренных корочек. В детском меню, мы не жарим, а тушим, чтобы блюдо легче переваривалось в животике ребенка.

6. Рис предварительно промыть водой, таким образом, чтобы после него оставалась прозрачная вода. Перекладываем рис в кастрюлю с индейкой, добавляем лавровый лист, соль, приправы по своему вкусу и тщательно перемешиваем. Для большей остроты можно добавить головку чеснока, но это для любителей. Заливаем все водой, на 2 см выше риса.

7. Включаем режим «Тушение» или «Плов». После того, как все ингредиенты смешаны, плов будет готовиться 1 час.

Читать еще:  Рис с грибами и сметаной рецепт

8. После сигнала, индейка с рисом в мультиварке будет готова.

9. Индейка с рисом в мультиварке для детей – отличный вариант разнообразить детское меню.

На заметку:

  • Вместо индейки можно использовать и другое мясо, например, свинину. Принцип приготовления плова со свининой аналогичен. Но для детского меню лучше его не употреблять, так как свинина довольно «тяжелое» мясо.
  • Длиннозерный пропаренный рис лучше подходит для плова, так как не разваривается во время готовки. Но и имеет свой привкус, который признают не все дети.

Индейка с рисом в мультиварке: варианты приготовления

Индейка с рисом в мультиварке — простое и полезное блюдо. Для его приготовления обычно используется крупа с длинными зернами. Она делает блюдо более рассыпчатым. В это кушанье добавляют различные ингредиенты (овощи, приправы, соус). В разделах данной статьи идет речь о нескольких популярных вариантах.

Простой способ приготовления

Чтобы сделать подобное блюдо, необходимы следующие компоненты:

  1. Около 500 г мякоти индейки.
  2. Стакан крупы рисовой.
  3. Такое же количество воды.
  4. Морковь (один некрупный корнеплод).
  5. Маленькая головка лука.
  6. 5 больших ложек растительного масла.
  7. Поваренная соль.
  8. Приправы.
  9. Маленькая ложка сливочного масла.

Индейка с рисом в мультиварке по такому рецепту готовится следующим образом. Мякоть следует ополоснуть в прохладной воде, мелко нашинковать. Рисовую крупу тщательно промывают. Предварительно очищенную морковку измельчают при помощи терки. Головку лука надо нашинковать квадратиками. В чашу прибора кладут немного растительного масла. Затем в нее помещают кусочки филе, овощи, крупу, сливочное масло, поваренную соль, пряности. Ингредиенты заливают водой. Индейка с рисом в мультиварке готовится в режиме «Плов» 60 минут.

Блюдо с добавлением овощей

В его состав входят такие ингредиенты:

  1. Морковка.
  2. Сладкий перец.
  3. 200 г фасоли стручковой.
  4. Пять зубчиков чеснока.
  5. Две большие ложки приправы карри.
  6. 700 г мякоти индейки.
  7. Два стакана крупы рисовой.
  8. Немного растительного масла.
  9. Поваренная соль и пряности.
  10. 4 стакана воды.

В этой главе говорится о том, как сделать индейку с рисом в мультиварке по рецепту с овощами.

Мякоть следует ополоснуть и порезать квадратиками. Ее смешивают с приправами и поваренной солью. В чашу прибора надо налить немного растительного масла. Затем в мультиварку кладется филе и предварительно измельченная на терке морковка. Перец шинкуют небольшими кусочками. Его помещают к остальным продуктам. Затем надо положить в чашу фасоль. Компоненты следует посолить. К ним добавляются крупа и вода. В кушанье помещают зубчики чеснока. Индейка с рисом в мультиварке готовится в программе «Плов» 60 минут.

Оригинальный рецепт кушанья с соевым соусом

В состав блюда входит:

  1. 400 грамм мякоти индейки.
  2. 6 больших ложек воды.
  3. Такое же количество соевого соуса.
  4. 200 грамм крупы рисовой.
  5. 3 маленьких ложки песка сахарного.
  6. Половина головки лука.
  7. Немного зелени.
Читать еще:  Плов с рисом и гречкой

Существует много вариантов приготовления индейки с рисом в мультиварке. Рецепты есть довольно оригинальные. Об одном из них говорится в этой главе.

Для того чтобы сделать блюдо, надо мелко нашинковать головку лука. Поместить продукт в чашу прибора. К нему добавляется соевый соус, вода, песок сахарный. Ингредиенты перемешивают. Мякоть индейки шинкуют небольшими кубиками. Ее нужно обжарить вместе с остальными продуктами. Для этого прибор ставят на программу выпечки на 40 минут. В посудину с водой в количестве 400 миллилитров помещается промытая крупа. Ее варят до состояния кипения. Затем рис надо процедить. В кастрюлю снова наливается вода. Крупу варят до того момента, когда она полностью размягчится. Рис нужно смешать с остальными компонентами блюда.

Плов из мякоти индейки

В состав кушанья входит:

  1. Три морковки.
  2. Такое же количество луковиц.
  3. 2 маленькие ложки специй для плова.
  4. 4 дольки чеснока.
  5. 700 г мякоти индейки.
  6. 2 стакана крупы рисовой.
  7. 3 большие ложки растительного масла.
  8. Половина перца чили.

Филе индейки с рисом в мультиварке готовят так.

Мякоть следует помыть и нашинковать. Поместить в чашу прибора растительное масло. К нему добавляют кусочки индейки. Готовят их в программе жарки. Лук нужно нарезать полукруглыми ломтиками. Морковь измельчить на терке. Овощи помещают к мясу. В кушанье добавляется вода. Оно готовится в режиме тушения 10 минут. Также в чашу помещают перец и чеснок, промытую крупу, воду и приправы. Индейка с рисом в мультиварке готовится в режиме тушения около часа.

Плов с индюшкой в мультиварке

Плов получается шикарный: нежнейшее мяско, рис не разваривается, а аромат.

Ингредиенты для «Плов с индюшкой в мультиварке»:

  • Грудка индюшки — 500 г
  • Рис (длиннозерный пропаренный, измеряем мультиварочным стаканом) — 2 стак.
  • Морковь (средняя) — 2 шт
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Лист лавровый (средний) — 2 шт
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Специи (для плова) — 2 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плов с индюшкой в мультиварке»:

В мультиварочную кастрюлю добавляем растительное масло.
На режиме «выпечка» с открытой крышкой обжариваем нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь 10-15 минут.

Добавляем нарезанное кусочками филе индюшки и обжариваем еще 10-15 минут.

Берем ДЛИННОЗЕРНЫЙ ПРОПАРЕННЫЙ рис, т. к. он лучше всего подходит для плова, и хорошо промываем его до чистой воды. Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем лавровый лист, соль, перец по вкусу, специи для плова и перемешиваем.

Заливаем горячей водой как в обычной кастрюле — на 1,5 см выше риса.
Включаем режим «плов» и занимаемся своими делами.

Читать еще:  Перец фаршированный мясом и рисом для заморозки

После сигнала (которого мы с трудом дождались, т. к. запахи невозможно будоражили аппетит) открываем крышку, аккуратно перемешиваем и быстренько раскладывам по тарелкам.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА.

Вместо филе индюшки можно использовать любое другое мясо. Делала плов со свининой — и тоже невероятно вкусно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Плов в мультиварке

  • 102
  • 1495
  • 887196

Плов из баранины в мультиварке

  • 3
  • 13
  • 1477

Похожие рецепты

Курочка в сырно-клюквенном соусе

  • 3
  • 25
  • 1692

Паштет с овощным конфитюром

  • 51
  • 37
  • 1532

Курица в морковном соке

  • 32
  • 109
  • 1463

Курица «Мечта о Мексике»

  • 1
  • 22
  • 1294

Куриная запеканка с моцареллой и гренками

  • 60
  • 88
  • 3992

Курица с нутом и мясными шариками

  • 73
  • 291
  • 11626

Курица с кукурузой в сметанном соусе

  • 17
  • 122
  • 24122

Куриное филе по-харбински

  • 128
  • 231
  • 7804

Сладко-острая курица с черносливом

  • 73
  • 418
  • 10783

Фотографии «Плов с индюшкой в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 августа 2016 года varenie555 #

30 ноября 2014 года никоретта #

17 января 2014 года Lelichka04 #

3 января 2014 года kcmkl #

18 июля 2013 года natalik_myx #

17 декабря 2012 года Luksora #

31 декабря 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)

26 января 2012 года Алика #

29 января 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)

26 января 2012 года Алика #

29 января 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)

17 июня 2011 года Leoleo #

27 июня 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

28 марта 2011 года faustria #

28 марта 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

29 марта 2011 года faustria #

29 марта 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

26 февраля 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

3 февраля 2011 года жонушка #

3 февраля 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

26 декабря 2010 года Антония #

26 декабря 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

26 декабря 2010 года Антония #

26 декабря 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

30 ноября 2010 года Мамауля3 #

30 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

18 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

17 ноября 2010 года Васильна #

17 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

17 ноября 2010 года мисс #

17 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector