6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Песцовая шуба салат рецепт с фото пошагово

Салат «Песцовая шуба» — очень нежный и вкусный

Такой салат вы, наверное, еще не пробовали. Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить салат «Песцовая шубка». Хотя шуба песца очень дорогое удовольствие, для этого салата нужны только доступные, недорогие ингредиенты. Блюдо получается сочным, нежным и легким. А если майонез заменить сметаной, то и низкокалорийным.

Смотрится блюдо очень красиво, и оно обязательно станет украшением праздничного стола. Перейдем к рецепту.

Ингредиенты:

  • болгарский перец – 100 г;
  • помидоры – 100 г;
  • крабовые палочки – 150 г;
  • сыр – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • соль по вкусу.

Как приготовить салат «Песцовая шуба»

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для блюда. Яйца отвариваем до крутого состояния. Перец и помидоры промываем холодной проточной водой.

Крабовые палочки освобождаем от пакетиков и нарезаем маленькими кубиками. Затем выкладываем их на дно тарелки, на котором будет подаваться салат.

Поверх крабовых палочек делаем майонезную сеточку. Для этого помещаем майонез в кондитерский мешок, кончик отрезаем ножницами и выдавливаем из него продукт.

Второй слой салата состоит из болгарского перца, нарезанного тонкими кубиками и сеточки из майонеза.

Третьим слоем выкладываем помидоры, нарезанные кубиками, и поливаем их тонким слоем майонеза. Этот слой можно посолить.

Четвертым слоем выкладываем нарезанные кубиками яйца и снова делаем сетку из майонеза.

Пятый слой состоит из натертого на мелкой терке сыра.

В самом конце с помощью кондитерского мешка с насадкой звездочка делаем капельки с помощью майонеза. Салат готов. Дополнительного украшения, я думаю, в этом салате не нужно.

Перед употреблением салат немного охлаждаем в холодильнике, а затем подаем на стол. Приятного вам аппетита!

Читать еще:  Рецепт блинного салата с ветчиной

Салат Шуба: Селедка под шубой, Лисья шубка, Песцовая шубка — лучшие рецепты

Салат Шуба — один из главных героев любого праздничного застолья. Готовить этот несложный, но вкусный слоеный салат должна уметь каждая хозяйка. И каждая мастерица добавляет к любимому рецепту частичку своего креатива.

О существовании салата «Сельдь под шубой» знают все, а вот про такие вкусные, оригинальные и не менее достойные праздничной трапезы салаты как «Лисья шубка» и «Песцовая шубка» — знают не все.

Если вам и вашим домочадцам кажется, что классический салат Шуба уже примелькался и приелся, и вам хочется чего-то более оригинального — попробуйте приготовить эти два салата.

Кроме того, классическая селедка под шубой также обросла всевозможными вариантами, о которых мы поговорим чуть ниже.

А сейчас давайте изучим простые рецепты очень вкусных слоеных салатов, которые хороши и на праздничный стол, и для украшения повседневной трапезы.

Салат Шуба — вариант «Песцовая шубка»

Ингредиенты для салата Песцовая шубка

  • Крабовые палочки — упаковка на 200 гр;
  • Помидоры — 2 шт. средних;
  • Сладкий перец — 1 шт;
  • Яйца — 2 шт;
  • Сыр твёрдый, соленый — 100 гр;
  • Майонез — по вкусу.

Не забывайте о том, что салат «Шуба» слоеный и может полечиться сухим, если не наносить майонезную сетку на каждый слой.

Первый слой выкладывается из мелко нарезанных крабовых палочек и сверху выкладывается слой из помидоров, нарезанных маленькими кубиками.

Сладкий перец нарезается кубиками и из него выкладывается третий слой. Предпоследний слой, формирующий салат Песцовая шубка — это тертый на терке сыр.

Последний слой — натертые на крупной терке яйца. Салат украшается майонезными каплями и готов к употреблению! Приятного аппетита!

Салат Шуба — вариант «Лисья шубка»

Лисья шубка – вкусный и доступный по ингредиентам салат с малосоленой селедкой. Пожалуй, это самый близкий родственник «Сельди под шубой» и один из ее конкурентов в рамках праздничного стола.

Читать еще:  Рецепт салата курица с помидорами и сыром

Данный салат Шубка, как и все другие его версии, готовится из доступных, вкусных и полезных ингредиентов. Это овощной салат с грибами (жареными или маринованными — на ваш вкус) и малосоленой селедкой. Салат Лисья шубка — это салат с очень гармоничным и приятным вкусом, питательный и нарядный.

Отметим также, что данный салат Шуба имеет несколько вариантов — например, вместо корейской морковки в него можно положить морковь вареную, малосоленую селедку заменить на отварную курицу, а тушеные с луком шампиньоны — на маринованные грибы.

Классическая «Лисья шубка»

  • вареный картофель – 3 шт.
  • филе малосоленой селедки – 300 г
  • яйца – 6 шт.
  • морковь корейская — 200 гр..
  • шампиньоны – 300 г
  • луковица – 1 шт.
  • подсолнечное масло – 50 г
  • майонез – 250 г

Первый слой — мелко нарезанное филе селедки и майонез.

Второй слой — картофельный. Картофель на салат Шуба обычно натирают на крупной терке. Также можно поступить и в этот раз. Или как вариант — нарезать картофель мелкими кубиками. Не забудьте про майонезную сетку.

Салат Лисья шубка третий слой — мелко порезанные или натертые на терке яйца. Майонезная сетка.

Сверху кладем обжаренные с луком шампиньоны, которые мы приготовили предварительно и охладили. Не забудьте майонезную сетку.

Салат Шубка — последний слой — это морковка по-корейски. Можно по желанию дополнительно украсить салат майонезными каплями, розочками из помидоров и так далее.

Салат Шуба: Оригинальные варианты «Селедки под шубой»

Селедка под шубой нарядная

Салат Шуба — Селедка под шубой в рулете

Сельдь под шубой с розами

Салат Шуба: Селедка под шубой в желе

Салат Песцовая шубка — самый нежный и вкусный

Салат «Песцовая шубка» так назван не зря, ведь он получается действительно воздушным и «пушистым», пошаговый рецепт с фото это подтверждает. Чтобы салат получился вкусным, понадобятся крабовые палочки проверенного производителя и хороший твердый сыр. Его сорт не особо важен, просто используйте свой любимый.

Читать еще:  Простые вкусные салатики на каждый день

Ингредиенты:

  • 5-6 крабовых палочек;
  • 1-2 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 1-2 куриных яйца;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 4-5 веточек свежей зелени.

Как приготовить салат «Песцовая шубка»

Охлажденные или размороженные крабовые палочки освободите от целлофановой оболочки. Нарежьте их достаточно мелко и выложите в глубокое блюдо, разровняйте, смажьте майонезом.

Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубиками, выложите сверху на слой из палочек.

Небольшой болгарский перец помойте, удалите семена, вырежьте плодоножку. Нарежьте овощ мелко и выложите сверху на слой из помидоров. Смажьте майонезом.

Куриные яйца сварите вкрутую в подсоленной воде, затем остудите в холодной воде, снимите скорлупу. Можно яйца нарезать, а можно натереть и выложить сверху на слой из перца. Смажьте этот слой майонезом.

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Аккуратно присыпьте всю поверхность салата сыром. Здесь майонезная сетка не нужна, а вот крупные капли майонеза нанести нужно.

Перед самой подачей украсьте салат веточками свежей зелени. Хотя салат слоеный, не нужно ждать несколько часов, пока он настоится – он сразу получится очень сочным благодаря помидорам и перцу.

Также предлагаем приготовить котлеты из крабовых палочек с сыром, вкусно и сочно.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов: