Рецепты слоеных салатов новинки
Салат слоеный
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 59
- 186
Тамара
- 25 апреля 2020, 16:59
- 951
Галина Прилепа
- 04 марта 2020, 15:04
- 1234
- 1
HomeRecipes
- 08 февраля 2020, 13:13
- 1568
Юля Добровольская
- 31 декабря 2019, 09:36
- 1090
Екатерина
- 23 декабря 2019, 13:32
- 772
- 1
Екатерина
- 22 декабря 2019, 09:53
- 1224
- 1
Екатерина
- 17 декабря 2019, 14:09
Светлана Аниканова
- 17 декабря 2019, 13:18
- 729
Наталья Василенко
- 15 декабря 2019, 15:20
- 1599
- 1
FooDee
- 12 декабря 2019, 18:13
- 1219
- 2
vkusya
- 09 декабря 2019, 14:44
- 1331
- 1
Кулинарный дуэт
- 02 декабря 2019, 17:23
- 3046
- 1
MaryanaTastyFood
- 29 ноября 2019, 11:09
- 780
- 1
Светлана Власюк
- 28 ноября 2019, 17:18
- 925
- 1
Тамара
- 18 ноября 2019, 23:31
- 1085
- 3
nestea
- 16 октября 2019, 12:00
- 4763
- 8
Наталья Василенко
- 10 сентября 2019, 16:16
- 2634
Кулинарный дуэт
- 01 июня 2019, 19:18
- 1235
Кулинарный дуэт
- 20 апреля 2019, 11:43
- 2621
Катерина Вредина
- 14 апреля 2019, 14:28
- 4210
Sveta Svetik
- 09 марта 2019, 18:51
- 1944
Татьяна Рецептова
- 02 марта 2019, 10:00
- 8946
Екатерина
- 14 февраля 2019, 11:03
- 13898
- 1
Людмила
- 28 декабря 2018, 17:49
- 9576
- 2
Татьяна Рецептова
- 28 декабря 2018, 10:49
- 31719
- 2
Александра Васильева
- 26 декабря 2018, 15:39
Светлана Аниканова
- 20 декабря 2018, 09:47
- 5351
Катерина Михайленко
- 17 декабря 2018, 07:22
- 3328
- 1
GlebSky
- 15 декабря 2018, 12:58
- 5395
Катерина Михайленко
- 14 декабря 2018, 12:18
Дэвид Лейбовиц «Сладкая жизнь в Париже» Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира
Салаты слоеные
Упорядочить рецепты по:
Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .
Говядина (мякоть) – 600 г
Огурцы солёные – 5 шт.
Ядра грецких орехов – 200 г
Яйца куриные – 4 шт.
Чеснок – 4 дольки
Шампиньоны – 200 г
Куриные грудки – 0,5 кг.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Яйца куриные – 4 шт.
Сыр Пармезан – 100 г
Майонез – 100 мл.
Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!
Печень трески – 1 банка 250 г
Картофель – 3 шт.
Сыр плавленый – 100 г
Лук зеленый – 1 пучок
Грецкие орехи – 30 г
Лимонный сок – по вкусу
Майонез – до 100 мл
Сардины в собственном соку – 1 банка
Куриные яйца – 4 шт.
Картофель – 3 шт.
Масло сливочное – 100 г
Петрушка – 1 пучок
Шампиньоны маринованные – 120 г
Петрушка – 1 пучок
Сыр твёрдый – 100 г
Картофель – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Сардины в масле – 1 банка;
Яблоко зеленое – 1 шт;
Грецкие орехи – 50 грамм;
Майонез – 2-3 ст.л.
Мясо курицы (у меня филе) – 260 г
Чернослив (без косточки) – 100 г
Грецкие орехи – 50 г
Огурец свежий – 150 г
Майонез – по вкусу
Зелень – для украшения
Не удалось найти нужный рецепт?
Свекла отварная – 400 г
Картофель отварной – 300 г
Огурцы соленые – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Ядра грецких орехов – 0,5 стакана
Крабовые палочки – 350 г
Сыр российский – 250 г
Яйца вареные – 3 шт.
Ананас консервированный (кусочки) – 250 г
Майонез – примерно 300 г
Чеснок – 4 зубчика
Соль, перец, зелень – по вкусу
Куриные грудки – 2-3 шт;
Грибы шампиньоны (консервированные)
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень укропа – по вкусу
Твердый сыр (Пармезан) – по вкусу
Майонез – 100 мл.
чеснок – 2 зубчика
Копченая куриная грудка – 250 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Плавленый сырок – 2 шт.
Чеснок – 2 зубочка
Соль, перец – по вкусу
Масло рафинированное – 1 ст.л.
Куриное филе отварное – 400 грамм;
Морковь по-корейски – 200 грамм;
Яйца варёные – 5 шт;
Сыр твёрдый – 200 грамм;
Майонез – по вкусу;
Зелень – по вкусу.
Куриное филе – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Шампиньоны свежие – 160 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твёрдый – 80 г
Чеснок – 2 зубчика
Орехи грецкие – 40 г
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Консервы “сардина в масле” – 1 банка;
Репчатый лук – 0,3 шт;
Яйцо куриное – 2 шт;
Рис басмати (сырой) – 70 грамм;
Твёрдый сыр – 80 грамм;
Майонез – по вкусу;
Маслины без косточек – 10 шт;
Чёрный молотый перец – по вкусу;
Вода для отваривания ингредиентов – сколько понадобится.
Ананас консервированный – 200 г
Шампиньоны свежие – 300 г
Курица (любая часть) – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Вода кипяченная 100 мл.
Уксус столовый 9% – 1 ч. л.
Майонез по вкусу
Сыр твёрдый – 150 г
Яйца куриные – 5 шт.
Картофель – 1 шт.
Сельдь слабосолёная – 0.5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твёрдый – 40 г
Майонез – по вкусу
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Горчица французская – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Листья салата – для украшения
Рыбные консервы “Сайра” – 1 банка
Яйцо куриное – 5 шт.
Сыр твердый – 100 г
Масло сливочное – 80 г
Майонез – по вкусу
Лук репчатый – 1 шт.
Укроп – 1 веточка
Печень куриная – 150 г
Картофель – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Морковь по-корейски – 100 г
Сыр твёрдый – 50 г
Яйца варёные – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу
Майонез – по вкусу
Говядина варёная – 150 г
Кукуруза консервированная – 4 ст.л.
Картофель – 1-2 шт.
Орехи грецкие – 40 г
Майонез – по вкусу
Форель полукопченая- 120 грамм;
Картофель отварной – 2 шт;
Лук фиолетовый – 0.5 шт;
Салат айсберг – 40 грамм;
Перец сладкий – 0.5 шт;
Хлеб – 1.5 кусочка.
Заправка:
Масло оливковое- 2 ст.л;
Сок лимонный – 1 ст. л;
Слоеные салаты на праздничном столе всегда занимают самые видные места. И это происходит не просто так! Ведь даже самый простой слоёный салат выглядит по-королевски. Однако мы их любим не столько за достойный внешний вид, сколько за чудесное сочетание продуктов, которые укладываются в салате слоями. Послойное добавление ингредиентов в салат позволяет сохранить исходный вкус и даже аромат продуктов до самого момента пережёвывания, что гарантирует нам буквально лавину удовольствия практически от любого сочетания компонентов. Хотя начать, конечно, лучше с классики.
В данной подборке представлены рецепты слоёных салатов с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить простой и вкусный салат слоями!
ТОП-9 самых вкусных слоеных салатов
1) Салат «Красная шапочка»
Ингредиенты:
- Репчатый лук,
- куриная грудка (копченая или гриль),
- отварной картофель,
- грецкие орехи,
- отварная морковь,
- вареные яйца,
- твёрдый сыр,
- зерна граната для украшения
Приготовление:
Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
- 1 слой — лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
- 2 слой — картофель, порезать кубиками;
- 3 слой — мелко порезанная куриная грудка;
- 4 слой — грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
- 5 слой — морковь, порезать кубиками;
- 6 слой — яйца, потереть на крупной тёрке;
- 7 слой — твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.
2) Салат «Леший»
Ингредиенты:
- куриное филе – 1шт.,
- лук репчатый – 2 шт.,
- шампиньоны – 400 г,
- яйца – 2 шт.,
- сыр твердый – 100 г,
- чищенные грецкие орехи – 0,5 стакана,
- майонез – по вкусу,
- соль, перец – по вкусу,
- маслины для украшения.
Приготовление:
Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности. Яйца и сыр потереть на крупной терке.
Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать. В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.
3) Слоеный салат
Ингредиенты:
- 1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
- 6 шт. крабовых палочек
- пол баночки кукурузы
- 1 плавленый сырок
- 4 шт. отварных яиц
- половина луковицы или немного зелёного лука
- 1 пачка майонеза (200 граммов)
Приготовление:
Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями:
- 1-й консервы
- 2-й лук
- 3-й майонез
- 4-й сыр
- 5-й кукуруза
- 6-й майонез
- 7-й крабовые палочки
- 8-й майонез
- 9-й белок + майонез
- 10-й желток
4) Салат с маринованными опятами
Ингредиенты:
- 1 банка маринованных опят
- пучок зеленого лука
- 300 г ветчины
- 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
- 3 яйца
- майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
- 1 слой – маринованные грибочки;
- 2 слой – зеленый лук;
- 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
- 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
- 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
5) Салат «Женский каприз»
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Плавленый сырок — 2 шт.
- Крабовые палочки (крабовое мясо) — 200 гр.
- Сметана — 100 мл
- Соль
- Черный перец
Приготовление:
- Отварную картошку и морковь натрите на крупную терку.
- Желток и белок вареных яиц натрите по отдельности.
- Крабовые палочки крупно нарежьте.
- Полить картофель сметаной и выложить крабовые палочки.
- Следующим, меньшим по размеру слоем, выложите белки.
- Далее слой моркови. Полейте его сметаной.
- Самым маленьким слоем выложите натертый плавленый сырок.
- Посыпьте салат измельченным яичным желтком.
Перед подачей украсьте салат зеленью.
6) Салат «Куриный торт»
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 6 яиц
- 250 г твердого сыра
- 1 зубчик чеснока
- 1 стакан грецких орехов
- 250 г шампиньонов
- 2 луковицы
- майонез
- растительное масло
- зелень и мелкие помидоры.
Приготовление:
Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем. Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения. Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле. Орехи измельчаем.Когда все готово, начинаем собирать и украшать «торт», для чего используем форму. Если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно выстелить пленкой.Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.
- 1 слой — мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
- 2 слой — грецкие орехи.
- 3 слой — тертые яйца. Майонез.
- 4 слой — жареные грибы с луком.
- 5 слой — тертый сыр с чесноком. Майонез.
Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками. Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться в холодильнике 1-2 часа.Перед подачей на стол «торт» вынимаем из формы, помещаем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. В данном случае «торт» украшен листиками петрушки и помидорками «черри».
7) Салат «Нежность»
Ингредиенты:
- чернослив
- курица, предварительно отварить
- пекинская капуста
- шампиньоны, порезать и обжарить
- лук
- яйца, отварить
- твердый сыр
- грецкие орехи
- майонез
Приготовление:
Салат делать слоями:
- 1-й слой: чернослив мелко порезать,
- 2-й слой: отварную курицу мелко порезать + майонез,
- 3-й слой: пекинскую капусту мелко порезать + майонез,
- 4-й слой: обжаренные шампиньоны с луком,
- 5-й слой: отварные яйца натереть на терке + майонез,
- 6-й слой: сыр натереть на терке,
- 7-й слой: орехи грецкие.
Салат можно украсить по своему желанию.
8) Салат Золотой Розан
Приготовление:
Количество продуктов произвольное.
- 1-й слой: отварное куриное мясо нарезать соломкой, смазать майонезом
- 2-й слой: белки яиц порезать соломкой, смазать майонезом
- 3-й слой: свежий огурец порезать соломкой, смазать майонезом
- 4-й слой: сыр натереть на крупной терке
- 5-й слой: свежие помидоры нарезать кубиками
Сверху сделать сеточку из майонеза и посыпать измельченными фисташками. Дать салату постоять, чтобы пропитался.
9) Слоеный салат «Ананас»
Ингредиенты:
- картофель — 3 средних
- куриное мясо — 1 грудка
- яйца — 3 шт
- сыр типа «Российский» — 100 г
- маринованные огурцы — 4-6 шт
- красный лук — 1 средняя луковица
- сок половины лимона
- шампиньоны маринованные
- перья зеленого лука для украшения
- майонез
- соль
- черный молотый перец
Приготовление:
- Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.
- Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
- Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.
- Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
- 1-й слой: картофель
- 2-й слой: лук
- 3-й слой: половина куриного мяса
- 4-й слой: маринованные огурцы
- 5-й слой: оставшееся куриное мясо
- 6-й слой: сыр
- 7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. Сделать верхушку «ананаса» из перьев зеленого лука.