Что такое золотое шампанское? Виды, основные марки, производимые в России и мире
Что такое золотое шампанское? Виды, основные марки, производимые в России и мире
Золотое шампанское – вид игристого вина, внутри которого добавлены драгоценные хлопья золота 999 пробы. В одной бутылке напитка может содержаться до 24 карат. О безопасности и вкусовых характеристиках игристого можно не беспокоиться: хлопья золота мягкие и легко проглатываются, а на вкус никак не влияют, они придают вину только завораживающий и экзотический вид.
Интересно знать, что пищевое золото употребляют в оздоровительных целях и отмечают его целебные свойства.
Игристое вино с драгоценным содержимым делится на следующие разновидности:
- сухое;
- сладкое;
- полусладкое;
- брют.
Разновидности
- Первоначально такое уникальное золотое игристое вино появилось на территории Франции. Вариант этого напитка зовется «Luxor Brut». Это дорогостоящее спиртное, ведь за год компания производит всего тысячу бутылок. Стоимость одного экземпляра составляет минимум 400 долларов. Производители предлагают для своих покупателем несколько разновидностей этого шампанского: сухое, сладкое, полусладкое и брют.
- Luxor Pure Gold 24K — потрясающее шампанское с утонченным ароматом персика и привкусом красных ягод. Его вкус можно будет запомнить также по ноткам сухофруктов и теплых пряностей. Такое золотое шампанское можно обнаружить в элитных американских и европейских магазинах, а также в Объединенных Арабских Эмиратах. Gold Luxor Brut продается в эксклюзивных бутылках стандартного размера по 750 мл, а еще в бутылках премиального класса размера магнум (1,5 литра), а также иеровоам (3 литра).
- Gold-Cuv?e — удивительное золотое игристое вино с хлопьями 23-каратного золота. Эти вкуснейшие вина Gold-Cuv?e изготавливают с применением винограда самых лучших и дорогостоящих сортов. Плавающие золотые хлопья в этом напитке вполне съедобны. К тому же Gold-Cuv?e — потрясающий аперитив, который также замечательно дополнит всевозможные салаты, легкие блюда и сочные десерты.
- Золотое шампанское «Golden Kiss» — игристое вино с частичками 22-каратного пищевого золота, которое производится по стандартному методу шампанизации. Этот вкусный напиток изготавливает корпорация R&D Express GmbH из Германии.
- Утонченное вино «Blue Nun Gold Edition» с золотистыми отблесками — ценный продукт линии «Blue Nun». Это легкое вино с цветочным привкусом и золотыми лепестками лучшего сусального золота в 22 карата. Данное шампанское станет идеальным как для обычного потребления, так и для приготовления всевозможных вкусных коктейлей. Напиток покорит сердца всех любителей необыкновенных продуктов.
Если человек не может позволить себе потратить 400 долларов за бутылку золотого шампанского, он может найти в магазинах его более дешевые заменители. Золотые игристые вина легко найти в ассортименте иных французских, немецких и даже российских производителей. Российское золотое шампанское зовется «Champagne Russkoe zolotoe». Его стоимость во многом уступает оригиналу из Франции. Зависимо от объема, ценовая категория этого напитка будет составлять 200-600 рублей. В таком продукте отсутствует настоящее золото, но его заменители выглядят очень эффектно и тоже безопасны.
Марки с драгоценной этикеткой
Самые известные марки элитного шипучего с драгоценной упаковкой и этикеткой.
«Медальон» от Луи Редерер
Вино нежно-медового цвета, также именуемое «жидким золотом». Отдельного внимания заслуживает сосуд, покрытый геометрическими узорами переплетенного 24-каратного золота. Уникальный дизайн придуман и выполнен дизайнером Филиппе ди Мео. Содержимое сосуда – пино-нуар и шардоне. Стоимость одной бутылки – 32 000 долларов.
Cristal Brut 1990, 17 000 $
Шампанское бренда «Cristal» производится французской . Она начала свою деятельность в 1776 году (под другим названием, была переименована в 1883 году).
Если верить производителю, технологии изготовления не поменялись с тех далеких времен, поэтому в качестве напитков можно быть уверенным. Игристые вина «Louis Roederer» называют «жидким золотом» за их специфический цвет и высокую стоимость.
«Cristal Brut 1990» за 17 000 $ была приобретена неизвестным коллекционером на аукционе «Sotheby’s» в Нью-Йорке. Покупатель решил не афишировать свое имя, поэтому об этой истории мало что известно.