Пьют ли коньяк с соком и с каким лучше он сочетается
Пьют ли коньяк с соком и с каким лучше он сочетается?
Хороший коньяк — напиток, который ничем не испортишь. И хотя раньше считалось, что вкус и аромат сформированные годами не нуждаются ни в каких дополнениях, разбавление крепкого алкоголя соком не только делает его более мягким, но и позволяет привлечь новую аудиторию. Коктейль получается некрепкий и вкусный, что по достоинству оценят представительницы прекрасного пола и молодые люди.
Если до этого момента, кто-то ещё задумывался над тем, что смешивать с другими ингредиентами ароматный алкогольный напиток — это скорее моветон, то после интервью, которое дал Морис Ришар Хеннеси — владелец одного из старейших французских коньячных домов «,Hennessy»,, где он признаётся в своей любви к употреблению коньяка с апельсиновым соком, все сомнения отпали. О том, каким соком лучше запивать коньяк, и пойдет речь в нашей статье.
Коктейль: коньяк с вишневым соком
Любой освежающий коктейль отлично украсит вечеринку. Напитки с вишневым соком обладают изумительным вкусом, их приятно пить и практически не ощущается алкоголь.
Для приготовления напитка вам понадобятся:
- корица и цедра апельсина.
- маленькое яблоко;
- 50 мл коньяка;
- 100 мл вишневого сока;
- 2 ч.л крахмала;
- 1 ч.л. Сахара;
- 100 мл чистой воды;
Воду необходимо налить в кастрюлю и нагреть, но до кипения нельзя. Перемешивая венчиком, добавьте крахмал и сахар. Когда жидкость закипит, снимите с огня и дайте немного остыть. В рагу добавляется вишневый сок, нагретый вместе с коньяком. В высоких стаканах нужно разложить дольки яблока, корицы, цедры апельсина и залить спиртовой смесью. Можно есть горячим или холодным.
60 мл бренди сочетается с 40 мл вишневого сока. В стакан наливают спирт, а тонкой струйкой наливают молоко – 40-50 мл.