0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вино из ирги 🍷; 8 рецептов в домашних условиях

Вино из ирги 🍷 – 8 рецептов в домашних условиях

  1. Особенности приготовления вина из ирги
  2. Рецепты вина из ирги
  3. Простой рецепт с закваской
  4. Рецепт без дрожжей
  5. Вино из ирги с винными дрожжами
  6. Вино из ирги без отжима сока
  7. Рецепт из ирги и смородины
  8. Вино из ирги и малины
  9. Рецепт с вишней
  10. Сухое вино (без сахара)

Особенности ирги

Приготовление вина из ирги может быть осложнено некоторыми особенностями ягод, о которых нужно знать:

  • Плоды ирги не отличаются сочностью, поэтому из них затруднительно получить сок. Если использовать соковыжималку, получается масса, больше напоминающая желе, чем сок.
  • Из-за малой сахаристости для приготовления из коринки вина требуется довольно много сахара.
  • Ирга имеет низкую кислотность, поэтому для лучшего сусло нужно подкислять закваской из других ягод — смородины, винограда, малины.
Читать еще:  Можно ли при ангине пить алкоголь, как полоскать горло водкой и помогает ли горячее вино
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector