Пирог из печенья в мультиварке

Пирог с печенью в мультиварке

Любителям печени хочу предложить рецепт вот такого пирога. Пирог получается очень вкусный, мягкий, нежный. Деткам можно предложить, я думаю, пирог им понравиться больше, чем обычные блюда из печени.

Ингредиенты для «Пирог с печенью в мультиварке»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Пирог с печенью в мультиварке»:

В теплое молоко положить сахар, 1 ст. л. муки и дрожжи, дать постоять минут 5, чтобы дрожжи взбодрились.

Муку просеять и добавить к молоку и дрожжам, вымесить тесто. В конце замеса постепенно добавляем масло.

Тесто поставить в теплое на 40 минут, оно увеличиться примерно в 2 раза. Тесто обмять и оставить еще на 30 минут.

Пока тесто поднимается, займемся начинкой. Лук нарезаем кубиками, морковь трем на терке. Кладем их на, разогретую с небольшим количеством масла, сковороду. Обжариваем 3 минуты. Печень нарезаем крупными кусочками и добавляем к овощам, обжариваем еще 3 минуты. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 10 минут.

Перекладываем начинку в блендер (можно воспользоваться мясорубкой), добавляем сливочное масло, если вы категорически против него, можно заменить на 2 ст. л. сливок. Масло придаст начинке приятный сливочный вкус. Добавляем соль. Перемалываем начинку до консистенции паштета.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.

Намазываем начинку на пласт теста.

Сворачиваем в рулет.

Рулет сворачиваем улиткой и перекладываем в чашу мультиварки.

Включаем функцию подогрев на 3 минуты. Оставляем тесто в чаше на 15 минут для расстойки.

Включаем режим выпечка на 60 минут. Через 40 минут переворачиваем, пирог на другую сторону.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Пирог “Зебра” в мультиварке

• 456
• 4419
• 262239

Медовая коврижка со сливами

• 287
• 2006
• 107389

Пирог с черносливом в мультиварке

• 13
• 61
• 7091

Манник “Оригинальный” в мультиварке

• 65
• 214
• 7966

Медовая коврижка в мультиварке

• 196
• 1985
• 26947

Перевернутый яблочный кекс в мультиварке

• 159
• 668
• 20567

Идеальный бисквит

• 91
• 872
• 32168

Мишки “Барни” в мультиварке

• 10
• 54
• 5129

Пирог на сметане со смородиной

• 263
• 575
• 8092

Фотографии «Пирог с печенью в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 декабря 2017 года Зобкова Светлана #

16 декабря 2017 года hudeusheya # (автор рецепта)

29 октября 2015 года lorik74 #

31 октября 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

29 октября 2015 года lorik74 #

13 мая 2015 года Улыбастик #

22 мая 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

20 марта 2015 года marinaignate #

20 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

12 марта 2015 года masha vet #

12 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

12 марта 2015 года masha vet #

12 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

12 марта 2015 года masha vet #

13 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

6 марта 2015 года lada l09 #

7 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

7 марта 2015 года lada l09 #

6 марта 2015 года milena89 #

6 марта 2015 года Wera13 #

6 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

5 марта 2015 года Vicentina #

6 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

5 марта 2015 года veronika1910 #

5 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

5 марта 2015 года Aigul4ik #

5 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

5 марта 2015 года milovar luck #

5 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

5 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

5 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

5 марта 2015 года Marushku #

5 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Печеночный пирог в мультиварке

Печень — полезный субпродукт, кладезь железа, витаминов и минералов. Недаром рецепты блюд из печени так популярны. Самый несложный вариант блюда из печени – это поджарить её. Конечно, будет вкусно, но слишком просто. Я вам сегодня предлагаю приготовить вкусный и нежный печёночный пирог в мультиварке. Кто-то назовёт это блюдо запеканкой, кто-то паштетом, как ни назови, получается вкусное, аппетитное блюдо. Печёночный пирог можно подать как закуску, или как второе блюдо, к которому подойдёт любой гарнир.

Ингредиенты:

• печень (куриная, свиная или говяжья) — 500 — 700 г
• яйца — 2 — 3 шт
• лук — 2 шт
• морковь (большая) — 1 шт
• соль и перец — по вкусу
• мука или манная крупа — 2 — 3 ст. л .
• молоко, сливки или сметана — 50 мл (по желанию)

Как приготовить печеночный пирог в мультиварке:

Нарезанный лук и натертую морковь (на крупной терке) обжарить в мультиварке, в режиме «выпечка».

Печень вымыть, очистить и нарезать кусочками. К печени добавить обжаренные овощи, яйца, молоко и муку, или манку. Посолить, поперчить и погружным блендером все измельчить.

У кого нет блендера, овощи и печень можно пропустить через мясорубку.

Чашу мультиварки смазать маслом, вылить массу.

Закрыть крышку. Установить режим «выпечка»

Выпекать печеночный пирог в мультиварке панасоник 60 минут.

Многие его пекут 50 минут с одной стороны и 20 минут с другой, но не у всех получается его перевернуть без повреждений, поэтому советую печь в мультиварке панасоник всего 60 минут.

После сигнала в чашу вставить корзинку — пароварку и вместе с ней перевернуть пирог. Чашу вынуть, а печеночный пирог переложить на блюдо. Из остывшего пирога можно сделать очень вкусный печеночный торт .

Творожный пирог с печеньем в мультиварке

Ингредиенты

Масло сливочное – 150 г

Какао-порошок – 3 ст.л.

Сахарная пудра – 140 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Пудинг ванильный – 38 г

Печеньe с начинкой – 6-7 шт.

Масло (для смазывания чаши мультиварки) – 1 ч. л.

Процесс приготовления

Вот такой вкусный творожный пирог с начинкой хочу вам предложить. Для начинки можно взять шоколадные пряники или любое печенье с начинкой. За рецепт спасибо Светочке Стрилец (Диана1616).

Для приготовления творожного пирога с печеньем в мультиварке подготовим продукты по списку. Творог у меня жидкий, поэтому я сметаны взяла меньше чем 200 г, примерно 100 г. Если у вас творог зернистый, то перекрутите его или пробейте блендером.

Делаем основу. Печенье перекрутим на мясорубке или блендером мелко. Смешаем с какао. Добавим мягкое масло.

Чашу мультиварки смажем маслом. Застелим бумагой дно. И выложим печеньем дно.

Яйца разделим на белки и желтки. Смешаем желтки с творогом, сметаной и с 70 г сахарной пудры. Добавим затем пудинг и ванилин. Если нет пудинга, можно добавить тогда 3 ст.л. крахмала.

Белки взбиваем до пиков, добавляем сахарную пудру. И вмешаем аккуратно лопаткой в нашу массу.

Такая масса у нас получится.

Выкладываем 1/3 часть теста в чашку. Сверху кладем печеньки, можно и больше чем у меня. И закрываем остальным тестом.

Ставим в мультиварку нашу чашку и включаем на режим “Выпечка” на 75 минут. Если вы этот пирог будете делать в духовке, то включаете на 180 градусов на 75-80 минут.

Когда пирог будет готов, оставим его там до полного остывания при открытой крышке.

Творожный пирог с печеньем, приготовленный в мультиварке, готов. Приятного аппетита!