Приготовить тушеную картошку с курицей в мультиварке
Курица с Картошкой в Мультиварке (7 Рецептов)
Мультиварка уже давно заняла лидирующее место на кухне многих хозяек. Именно в этом приборе любят готовить люди, так как он значительно облегчает задачу. Курица с картошкой в мультиварке – любимое блюдо как взрослых, так и детей. Все дело в том, что в этот электроприбор вшито большое количество программ готовки, а это позволяет готовить разнообразные блюда из похожих ингредиентов.
Базовый рецепт блюда «Тушеная Курица с Картошкой в Мультиварке»
Жаркое из курицы в мультиварке относится к низкокалорийным блюдам, так как содержит в себе всего 115 ккал на 100 грамм. Этого удается достичь только благодаря особым свойствам приготовления рецептов в мультиварке. Также в этом блюде содержится витамин А, РР, В-каротин, калий и магний. Каждый из перечисленных элементов по-своему полезен для организма.
Как приготовить блюдо «Курица с Картошкой в Мультиварке»
Запеченная курица с картошкой в мультиварке Редмонд готовится за два часа. При этом большую часть времени ингредиенты будут обрабатываться внутри мультиварки, а в это время вы можете заняться своими делами. Сам процесс достаточно простой и не сложный. Курочка получается мягкой, сытной и очень сочной. В качестве главного ингредиента можно использовать любые части птицы.
Ингредиенты
- 1000 г куриного мяса;
- 1000 г картофеля;
- 750 мл воды (кипяток);
- луковица;
- морковка;
- 45 г томатного соуса;
- немного растительного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- чуть-чуть петрушки;
- приправа для картофеля (необходимое количество читать в инструкции к приправе);
- соль, перец по вкусу.
Приготовление блюда «Курица с Картошкой в Мультиварке» по шагам
- Почистить и нарезать кубиками маленького размера луковицу.
- Обработать контейнер мультиварки маслом.
- Активировать режим «Выпечка» или «Жарка», уложить на дно лук, обжаривать его 10 минут.
- Почистить морковь на крупной терке.
- Добавить морковку к луку, дополнительно обжарить овощи еще 10 минут, не забывайте мешать.
- Уложить к овощам кусочки курицы и жарить еще 20 минут.
- Почистить один килограмм картошки, нарезать на крупные кусочки.
- Добавить картофель к курице в мультиварку, хорошо перемешать.
- Добавить приправу для картофеля, обязательно еще раз перемешать.
- Добавить в мультиварку необходимое количество приготовленной заранее горячей воды.
- Закрыть крышку прибора, включить режим «Тушение» на 45 минут.
- По завершению программы добавить томатный соус и потушить блюдо еще 10 минут.
- Измельчить чеснок и петрушку, смешать эти два ингредиента.
- Если необходимо, довести блюдо в мультиварке до вкуса (посолить/поперчить, дополнительно тушить).
- Добавить к блюду чеснок и петрушку, аккуратно перемешать.
- Включить «Подогрев содержимого» на 10-20 минут.
- Через указанное время блюдо можно подавать к столу.
Варианты рецептов блюда «Курица с Картошкой в Мультиварке»
Выше был описан классический рецепт. Но современные мультиварки позволяют приготовить на основе похожих ингредиентов много разновидностей блюда. Это сможет помочь разнообразить ваш рацион питания, к тому же вкусом рецепты отличаются друг от друга. Давайте вкратце рассмотрим основные варианты рецептов курицы с картошкой в мультиварке.
Тушеная картошка с грибами и куриным филе в мультиварке
Единственное отличие рецепта «Картошка с курицей и грибами в мультиварке» – в этом рецепте присутствуют грибы. Обычно берут 300-450 грамм шампиньонов. Но вы можете заменить эти грибы любыми другими съедобными грибами, согласно своим вкусовым предпочтениям. Добавлять их нужно в контейнер мультиварки вместе с картошечкой.
Картофель тушеный с курицей, морковью и луком в мультиварке
Отличие такого рецепта от классического – здесь присутствует больше овощей. Например, можно добавить сладкий красный перец, несколько помидоров, лавровый лист и приправы на ваш вкус. Вообще, такое блюдо можно разнообразить большим количеством овощей, главное – не переборщить.
Курица, запеченная с картошкой в мультиварке с сыром и сметаной
В этом рецепте просто следует добавить по 200 грамм сыра и нежирной сметаны. Также рекомендуется убавить объем воды до 100-150 миллилитров. Соус готовится просто: смешайте сметану, томатную пасту, посолите и поперчите. Затем полученный сметанный соус следует смешать с курицей и картошкой. После того, как ингредиенты будут уложены на дно контейнера мультиварки, сверху следует посыпать блюдо натертым сыром. Готовить в режиме «Тушение» один час.
Курица, запеченная с картошкой в мультиварке с сыром и майонезом
Здесь делаем все аналогично рецепту выше. Единственное, следует сделать соус из майонеза, а не из сметаны. Как и предыдущий рецепт, этот получается калорийным. К тому же его лучше не употреблять в пищу людям, которым запрещено жирное. Тем не менее, блюдо получается очень сытным и вкусным. А вкус майонеза практически не ощущается, блюдо отлично подойдет для семейного ужина.
Курица, запеченная с картофелем в мультиварке с чесноком и паприкой
Для этого рецепта достаточно взять 3 зубчика чеснока и 10-20 грамм паприки. Такого небольшого количества этих ингредиентов будет достаточно, чтобы удивить вас необычным вкусом привычного блюда. Обязательно следует замариновать курицу на один час, предварительно смазать мясо паприкой, солью и перцем. Все остальное делать по классическому рецепту.
Курица, запеченная с картошкой в мультиварке с соевым соусом
Здесь достаточно взять 20-30 грамм соевого соуса. Если вы желаете усилить вкус и даже улучшить его, то добавьте к рецепту 10 грамм кориандра. Мясо птицы следует замариновать на полтора часа, но сначала смазать кориандром, перцем, чесноком, соевым соусом, солью. Готовьте в режиме «Выпечка» в течение 70 минут. Если этого будет недостаточно, время можно увеличить.
Сытный вариант тушеной картошки с кабачком и курицей
Во время сезона кабачков практически все начинают готовить блюда из этого ингредиента. К рецепту курицы с картошкой тоже можно добавить этот овощ. Блюдо получается очень вкусным и весьма полезным. Правда, есть один недостаток – многие дети недолюбливают кабачки, а значит и тушеную картошку с кабачком и курицей кушать не будут. Тем не менее, для взрослых это настоящее лакомство.
Ингредиенты
- 500 г курицы;
- 300 г картофеля;
- кабачок;
- морковь;
- лук;
- немного растительного масла;
- 250 мл воды;
- петрушка, паприка, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
- Нарезать мясо на кусочки среднего размера.
- Картофель измельчить кубиками маленького размера.
- Смешать курицу и картофель.
- Морковку и лук нарезать на мелкие рандомные кусочки, добавить к картошке и мясу.
- По желанию почистить кабачок, обязательно измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
- Добавить петрушку, паприку, посолить и поперчить.
- Все ингредиенты аккуратно перемешать.
- Контейнер мультиварки обработать маслом.
- Уложить на дно овощи с курицей.
- Добавить воды.
- Активировать режим «Тушение» на 60 минут.
- Приятного аппетита!
Видео рецепты блюда «Курица с Картошкой в Мультиварке»
Итоги
Приготовить курицу с картошкой в мультиварке по рецептам можно разными способами, комбинируя большое количество ингредиентов. Главная помощница в этом деле – мультиварка. Блюда получаются низкокалорийными (за исключением некоторых) и очень вкусными. Поэтому начинайте готовить вместе с нами в мультиварке. Всем приятного аппетита!
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Тушеная картошка с курицей в мультиварке – еда, которая не может не понравиться. Она всегда получается до умопомрачения ароматной, божественно аппетитной и сытной. Данное традиционное русское блюдо будто приготовлено в старой деревенской печке, но без лишних хлопот!
Ингредиенты для приготовления тушеной картошки с курицей в мультиварке
- Курица (филе) 600 грамм
- Картофель 600 грамм
- Лук репчатый 200 грамм
- Морковь 150 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Паста томатная 1 столовая ложка
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Вода очищенная сколько понадобится
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лист лавра по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Кухонный нож – 2 штуки, разделочная доска – 2 штуки, пресс для чеснока, мерный стакан, терка, глубокая миска – 2 штуки, мультиварка, силиконовая либо деревянная кухонная лопатка, порционная тарелка.
Приготовление тушеной картошки с курицей в мультиварке:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2: готовим тушеную картошку с курицей в мультиварке.
Шаг 3: подаем тушеную картошку с курицей в мультиварке.
Советы к рецепту:
– это блюдо было сделано в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра, мощность прибора составляет 670 Вт, и тушилось оно в течение 2 часов. Если ваша машинка обладает большей мощностью, например, от 900 до 1000 Вт и выше, то картошка с курицей могут готовиться не более 30–45 минут либо 1 часа, поэтому перед началом процесса внимательно прочитайте инструкцию о вашей технике и ориентируйтесь на ее функции;
– альтернатива томатной пасте – аджика или сметана;
– вместо режима «Выпечка», можно использовать функцию «Жарка»;
– набор специй, указанных в рецепте, не принципиальный, по желанию можно использовать любые другие пряности, а также травы, которыми приправляют овощи и мясо птицы, например, шалфей, мелису, сушеный укроп, петрушку, базилик и другие;
– иногда за 3–6 часов до начала приготовления мясо курицы выдерживают в любом любимом маринаде.
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Тушеная картошка с курицей в мультиварке – еда, которая не может не понравиться. Она всегда получается до умопомрачения ароматной, божественно аппетитной и сытной. Данное традиционное русское блюдо будто приготовлено в старой деревенской печке, но без лишних хлопот!
Ингредиенты для приготовления тушеной картошки с курицей в мультиварке
- Курица (филе) 600 грамм
- Картофель 600 грамм
- Лук репчатый 200 грамм
- Морковь 150 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Паста томатная 1 столовая ложка
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Вода очищенная сколько понадобится
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лист лавра по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Кухонный нож – 2 штуки, разделочная доска – 2 штуки, пресс для чеснока, мерный стакан, терка, глубокая миска – 2 штуки, мультиварка, силиконовая либо деревянная кухонная лопатка, порционная тарелка.
Приготовление тушеной картошки с курицей в мультиварке:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2: готовим тушеную картошку с курицей в мультиварке.
Шаг 3: подаем тушеную картошку с курицей в мультиварке.
Советы к рецепту:
– это блюдо было сделано в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра, мощность прибора составляет 670 Вт, и тушилось оно в течение 2 часов. Если ваша машинка обладает большей мощностью, например, от 900 до 1000 Вт и выше, то картошка с курицей могут готовиться не более 30–45 минут либо 1 часа, поэтому перед началом процесса внимательно прочитайте инструкцию о вашей технике и ориентируйтесь на ее функции;
– альтернатива томатной пасте – аджика или сметана;
– вместо режима «Выпечка», можно использовать функцию «Жарка»;
– набор специй, указанных в рецепте, не принципиальный, по желанию можно использовать любые другие пряности, а также травы, которыми приправляют овощи и мясо птицы, например, шалфей, мелису, сушеный укроп, петрушку, базилик и другие;
– иногда за 3–6 часов до начала приготовления мясо курицы выдерживают в любом любимом маринаде.
