24 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пирог из творога и йогурта в духовке

Пироги на йогурте

Упорядочить рецепты по:

Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .

Мука – 2 стакана

Йогурт натуральный – 170 г

Сода чайная – 1,5 ч.л.

Черешня свежая – 400 г

Яйца куриные – 2 шт.

Йогурт натуральный – 250 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Разрыхлитель – 1 пакетик (10 г)

Мука пшеничная – 250 г

Масло сливочное – 1 ст.л. (для смазывания формы)

Сахарная пудра – 1 ст.л. (для подачи)

Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!

Мука пшеничная – 2 стакана

Йогурт натуральный – 200 мл

Сахар тростниковый – 1 стакан

Масло растительное – 125 мл

Яйцо куриное – 2 шт.

Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

Ванилин – 1 пакетик

Йогурт – 250 грамм;

Мука – 1,5 стакана;

Разрыхлитель – 10 грамм;

Корица с ванилином – 1 ст.л;

Сахар – 1 стакан;

Сливочное масло – 200 грамм;

Сахар – 175 грамм;

Мука – 175 грамм;

Йогурт (натуральный) – 6 ст.л;

Коричневый сахар – 1 ст.л;

Разрыхлитель – 1/2 ч.л;

Ванильный сахар – 1 пакет;

Цедра лимона – 1 ст.л;

Яйца куриные – 2 шт.

Рафинированное подсолнечное масло – 60 мл

Греческий йогурт – 130 г

Цедра лимона – 1 ст.л.

Мука пшеничная – 280-300 г

Разрыхлитель – 8 г

  • 277 Ккал

Пшеничная мука – 165 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Апельсин(цедра) – 1 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – 120 мл + 1 ст.л.

Йогурт питьевой – 180 мл

Ванильный сахар – 10-15 г

Курага – 100-200 г

Для подачи:

Сахарная пудра- 1-2 ст.л.

Кокосовая стружка- 3 щепотки (по желанию)

Карамельный сироп – 20-30 мл (по желанию)

Не удалось найти нужный рецепт?

Мука – примерно 270 г

Натуральный йогурт (или сметана) – 120 г

Колбаса с/к – 50 г

Соль, перец – по вкусу

Яйца куриные – 2 шт.

Рафинированное подсолнечное масло – 120 мл

Орехи грецкие – 50 г

Смесь для пряников – 1 ст.л.

Мука пшеничная – 250 г

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Глазурь:

Вареное сгущенное молоко – 100 г

Масло сливочное – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло сливочное – 70 г

Йогурт (без добавок) – 150 г

Мука пшеничная – 120 г

Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Штрейзель:

Масло сливочное – 1,5 ст.л.

Мука пшеничная – 2 ст.л.

  • 200 Ккал

Йогурт натуральный – 170 г

Читать еще:  Пирог с кокосом и творогом

Масло сливочное – 40 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Йогурт питьевой клубничный – 150 мл

Йогурт классический – 100 мл

Манная крупа – 0,5 стакана

Мука пшеничная – 0,5 стакана

Сахар – 0,5 стакана

Соль – 2 щепотки

Масло растительное – 4 ст.л.

Яйцо куриное – 3 шт.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Йогурт (кефир) – 1 стакан

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Мука черемуховая – 0,5 стакана

Демерара или сахар – 2/3 стакана

Растительное масло – 0,5 стакана

Изюм (фрукты или орехи) – 0,5 стакана

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Примечание:

1 стакан – 200 мл.

Сахарная пудра – 50 г

Сливочное масло – 130 г

Яичные желтки – 3 шт.

Для заливки:

Сметана 20% – 300 г

Йогурт без добавок – 150 г

Ванильный сахар – 10 г

Яичные белки – 3 шт.

Растительное масло – 200 мл

Йогурт без добавок – 200 г

Разрыхлитель – 18 г

Ванильный сахар – 10 г

Джем – для смазывания пирога (2 ст.л.)

Фрукты (любые) – 150 г

Йогурт густой – 250 г

Манная крупа – 1 стакан

Орехи грецкие – 100 г

Корица молотая – 1 ч.л.

Масло растительное – 50 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Тыква сырая – 400 г

Кокосовая стружка – 2 ст.л.

Пропитка:

Анис – 1 звёздочка

Корица – 1 палочка

Йогуртовые пироги – замечательная выпечка, которая при большом желании может быть даже диетической! Консистенция йогурта близка к консистенции сметаны, а калорийность – намного ниже. Это значит, что при прочих равных любой ваш любимый пирог, приготовленный на йогурте вместо сметаны, будет чуть менее калорийным. То есть его можно съесть чуточку больше, чем раньше! Фантастика! При всём при этом пироги на йогурте получаются такими же нежными, пористыми и воздушными, как и на сметане. Обязательно попробуйте!

В данном разделе наши кулинары делятся лучшими рецептами пирогов на йогурте с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный йогуртовый пирог!

Нежный творожный кекс с йогуртом

Этот рецепт скорее поле деятельности для кулинарной фантазии и воображения!)) Кекс получается нежный и очень вкусный. Пробуйте! Экспериментируйте!

Ингредиенты для «Нежный творожный кекс с йогуртом»:

  • Творог (мягкий или творожная масса) — 200 г
  • Йогурт (любой, если использовать классический то увеличить сахар вдвое и добавить чернослив или курагу) — 300 г
  • Мука пшеничная / Мука (граненый стакан, 200 мл) — 2 стак.
  • Сахар тростниковый (граненый стакан, 200 мл) — 1/2 стак.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель теста (12 гр) — 1 упак.
  • Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.
  • Ванилин — 1 г
  • Масло сливочное (для смазывания формы)
Читать еще:  Пирог из слоеного бездрожжевого теста с ягодами

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежный творожный кекс с йогуртом»:

Яйца с сахаром взбить в пышную пену в течение минимум 5 минут. Постепенно влить масло, не прекращая взбивать. В полученный крем ввести творог с йогуртом (у меня был с черникой и малиной) и смешать на малых оборотах миксера.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и ванилин. Добавить коньяк. Аккуратно лопаткой смешать тесто.

Смазать форму сливочным маслом и вылить тесто в подготовленную форму.

Выпекать при 200 градусах в течение первых 10-15 минут до появления разломов на тесте или легкого зарумянивания краев. Убавить нагрев до 160 градусов и допечь кекс до золотисто-коричневатого цвета (30-40 минут примерно). Готовность проверить деревянной палочкой. Дать чуть остыть в духовке.

Вынуть кекс на решетку и дать полностью остыть. Посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Кексы творожно-кефирные с вялеными сливами “Дыхание осени”

  • 95
  • 385
  • 18666

Нежный творожный кекс с йогуртом

  • 13
  • 61
  • 13834

Творожные кексы с конфетами

  • 17
  • 54
  • 5644

Похожие рецепты

Ванильные плюшки

  • 16
  • 33
  • 4554

Пирожное ”Лимоннички”

  • 55
  • 290
  • 4000

Печенье с шоколадным кремом

  • 8
  • 21
  • 1513

Орехово -лимонное печенье

  • 13
  • 30
  • 3545

Печенье “Мышки”

  • 8
  • 53
  • 3064

Кекс с рикоттой

  • 32
  • 58
  • 7924

Тарт со смородиной

  • 6
  • 32
  • 3490

Пирог “Подсолнух”

  • 35
  • 58
  • 5582

Ржаной хлеб с йогуртом

  • 28
  • 107
  • 1781

Фотографии «Нежный творожный кекс с йогуртом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 декабря 2014 года premium #

26 декабря 2014 года DiL # (автор рецепта)

18 декабря 2014 года veronika1910 #

18 декабря 2014 года DiL # (автор рецепта)

18 декабря 2014 года гурман1410 #

18 декабря 2014 года DiL # (автор рецепта)

18 декабря 2014 года Милодора #

18 декабря 2014 года DiL # (автор рецепта)

19 декабря 2014 года Милодора #

18 декабря 2014 года Aigul4ik #

18 декабря 2014 года DiL # (автор рецепта)

Читать еще:  Пирог с яблоками несладкий

17 декабря 2014 года rudenkogalyna #

18 декабря 2014 года DiL # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Творожно-йогуртовый пирог с абрикосами

Ингредиенты:

Лето — сезон фруктов и ягод. Предлагаю испечь вот такой летний пирог с абрикосами для вкусного чаепития.

  1. Из абрикосов удаляем косточки, нарезаем мелкими кубиками, засыпаем сахаром и на умеренном огне варим в течение 20 минут. Затем остудить.

Творожно-йогуртовый пирог с абрикосами

Засыпаем абрикосы сахаром и варим 20 минут на медленном огне

  1. Смешиваем просеянную муку, соль, сахарную пудру и холодное сливочное масло, перетираем в крошку.

Творожно-йогуртовый пирог с абрикосами

Смешиваем просеянную муку, соль, сахарную пудру и холодное сливочное масло, перетираем в крошку.

  1. Добавляем желток, сметану, столовую ложку холодной воды и замешиваем мягкое эластичное тесто.

Творожно-йогуртовый пирог с абрикосами

Добавляем желток, сметану, столовую ложку холодной воды

Творожно-йогуртовый пирог с абрикосами

Замешиваем эластичное тесто

  1. Форму для выпекания смазываем маслом. Тесто раскатываем в пласт толщиной 5-7 мм, чуть больше диаметра формы, и выкладываем в форму, формируя бортики.

Творожно-йогуртовый пирог с абрикосами

Раскатываем тесто в пласт, выкладываем в форму, формируем бортики

  1. Накрываем корж пергаментом, сверху насыпаем груз и выпекаем при 180 гр 20 минут. Затем груз убираем и выпекаем корж еще 15 минут.

Творожно-йогуртовый абрикосовый пирог

Выпекаем при 180 гр. 20 минут с грузом и 15 мин без груза

  1. Пока корж в духовке сделаем начинку. Желтки отделяем от белков. Смешиваем йогурт, творог, сахар, крахмал, желтки и ванильную эссенцию. Хорошо все растираем.

Творожно-йогуртовый абрикосовый пирог

  1. Белки взбиваем отдельно и аккуратно вмешиваем в йогуртовую смесь.

Творожно-йогуртовый абрикосовый пирог

Белки взбиваем отдельно и аккуратно вмешиваем в йогуртовую смесь

  1. Достаем корж. Равномерно распределяем абрикосовое варенье.

Творожно-йогуртовый абрикосовый пирог

Распределяем варенье по коржу

  1. Сверху наливаем йогуртово-творожную смесь, и выкладываем половинки абрикосов так, чтоб при нарезании на каждом кусочке был абрикос. Выпекаем 40 минут при 180 гр.

Творожно-йогуртовый абрикосовый пирог

наливаем йогуртово-творожную смесь, и выкладываем половинки абрикосов, выпекаем 40 минут при 180 гр

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Для любых предложений по сайту: [email protected]