Пирог малиновый с миндалем

Миндальный пирог с малиной и черникой

Этот пирог придется по вкусу всем любителям миндаля и миндальной выпечки. Очень вкусная выпечка и замечательное дополнение к чаю. Малина даёт кислинку, а горсть черники, очень хорошо оттеняет вкус самого пирога. Готовить этот десерт несложно, и на подготовку потребуется очень мало времени.

Ингредиенты для «Миндальный пирог с малиной и черникой»:

• Малина — 200 г
• Черника (- горсть, можно голубику, смородину)
• Масло сливочное — 130 г
• Миндаль (миндальная крошка) — 130 г
• Мука пшеничная / Мука — 100 г
• Сахар — 120 г
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Миндальный пирог с малиной и черникой»:

Смешаем сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар,

И миндальную крошку. У меня жаренный миндаль, я его перемолола в кофемолке, но не совсем мелко.

В другой миске смешиваем яйца, лимонный сок, сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешаем.

Смешиваем жидкие и сухие ингредиенты. Можно при помощи миксера.

В форму, застеленную пекарской бумагой, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями,

Выкладываем равномерно тесто.
Поверх него раскладываем малину и немного черники (ее можно заменить на голубику или смородину). Если у вас замороженная ягода, то её размораживать не надо! Размер моей формы Ф-24 см.

Если вы хотите, чтобы ягода была видна в готовом пироге, кладите крупную ягоду. Пирог подымется при выпечки в 2,5 раза.
Можно оставить немного ягод для украшения пирога. Выпекаем пирог в разогретой духовке до 180 C, 40 минут.

Пирог готов! Остужаем в форме, выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой или миндальными листиками, нарезаем и подаём к чаю, кофе.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Грибной пирог с сыром в заварном тесте

• 78
• 676
• 20877

Пирог “Звезда”

• 3
• 124
• 5731

Тыквенник

• 2
• 339
• 13776

Хачапури по-аджарски с двумя видами сыра

• 20
• 445
• 3853

Пирог с картошкой и сулугуни

• 2
• 15
• 1740

Сливовый пирог со штрейзелем

• 14
• 32
• 4668

Пирог ко дню рождения “Круассан”

• 87
• 249
• 4533

Пирог творожный “Нежный”

• 24
• 46
• 4131

Пирог “Смоковница”

• 82
• 91
• 1797

Комментарии и отзывы

30 июля 2014 года гурман1410 #

30 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

23 июля 2014 года barska #

23 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

22 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

22 июля 2014 года para_gn0m0v #

22 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

22 июля 2014 года para_gn0m0v #

22 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

22 июля 2014 года para_gn0m0v #

22 июля 2014 года lili-8888 #

22 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

22 июля 2014 года Sugar #

22 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

21 июля 2014 года lenkafe #

22 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

21 июля 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Пирог малиновый с миндалем мини

1220 р уб. 620 р уб.

• Вес : 1288 г
• Порций : 14
• Страна производитель : Россия

Песочный корж и начинка из спелой малины

Описание товара Пирог малиновый с миндалем мини

Страна производства: Россия

Срок годности: 6 месяцев при температуре минус 18°С (в морозильнике); размороженный продукт хранить при температуре +2°С/+5°С не более 72 ч.

Способ разморозки: замороженный торт разморозить при температуре +2°С/+5°С в течение 1-2 ч до полной разморозки. Размороженный продукт повторно не замораживать!

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Отзывы на товар “Пирог малиновый с миндалем мини”

Татьяна – 16.03.2020 :

вкус малины немного странный, а в целом неплохой торт

Анонимный пользователь – 22.10.2019 :

Пирог на любителя. В нашей семье не оценили. Причем первая покупка с этого сайта, в которой разочаровались все.

Дмитрий – 01.10.2019 :

На большого любителя торт. Самый правильный отзыв это первый.

Юлия – 22.09.2019 :

Не сказала бы, что я осталась в восторге от тортика. Очень кислый, вкуса миндаля нет, да теста вообще не чувствуется, у малины странный привкус, какой-то не малиновый, как мне показалось, гости остались так же не в восторге. Хотелось бы побольше теста, миндяля и поменьше кислинки.

katarinagav – 14.08.2019 :

Очень вкусный ! В меру сладкий и кислинка , мммм

Екатерина – 01.06.2019 :

Он очень вкусный! Очень!

Екатерина – 18.05.2019 :

Чудо-пирог! Детям очень понравился, младшая попросила ей такой заказать на ДР. А миндаль в начинке, дорогие) и он там очень ненавязчиво чувствуется, сочетаясь с малиной!

shepelyavka1 – 15.05.2019 :

Очень вкусный пирог, были с мужем приятно удивлены. Кисленькая начинка малиновая и песочное тесто, очень удачное сочетание. Однозначно будем брать еще!

nadinvv – 21.04.2019 :

Покупала на работу в привередливый женский коллектив (что б вы понимали ели тут торт из Британской кондитерской и он не понравился практически 50% сотрудниц))) – понравился и улетел быстро . Согласна с предыдущими отзывами. Вкусное сочетание песочное тесто и малиновой прослойки, не приторно-сладкое. разморозилось менее чем за 2 часа просто оставила на кухонном столе. между кусками лежат бумажки, отделять просто. Миндаль тоже не почувствовала, но это не страшно.

Елена – 04.04.2019 :

Торт понравился, но вкуса миндаля не почувствовала

Анонимный пользователь – 12.01.2019 :

не приторный, с кислинкой. Вкусный

Марина – 09.01.2019 :

Вкусно, много малины, поэтому не очень сладко, между кусками лежат бумажки, отделять просто. Миндаль я не почувствовала, может у меня что-то с вкусовыми рецепторами, вкус не портит.

Людмила – 30.12.2018 :

Очень вкусный пирог, тесто ммм.

Анастасия – 04.10.2018 :

Очень вкусный, прям божественный. Песочное тесто очень вкусное, воздушное с добавлением миндаля. Начинка малиновая во вкусе-первое ощущение свежести. Малина протертая в пюре прям то,что надо в этом пироге. Легкий нежный пирог. Стоит своих денег!Возьму ещё!

Анонимный пользователь – 07.06.2018 :

Пирог бомба, песочное тесто очень вкусное, начинка свежая малина протертая в пюре. Не приторный. Буду заказывать ещё.

Анонимный пользователь – 06.06.2018 :

Лёгкий и не очень калорийный торт, много малиновой начинки и воздушное рассыпчатое тесто.

Нежный миндальный пирог с малиной

Очень вкусный миндальный пирог с малиной идеально подходит для холодного времени года с горячим чайком.

Ягода малины является сложным плодом, образованным из сросшихся между собой небольших сочных плодов-костянок. Цвет ягод малины может быть розовым, ярко-красным, «малиновым», и даже желтым или черным, как у ежевики.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Измельченный миндаль используется для изготовления выпечки, марципанов и разнообразных десертов. Он придает многим сладостям изысканный аромат.,

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Пшеничная мука не одно тысячелетие используется для изготовления хлеба и прочей выпечки. А в наше время в магазинах можно встретить разные сорта муки, и не только пшеничной, но мука 1-го сорта является наиболее популярной.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.