Пирог с яблоками как пирожное просто шедевр

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

• Удалить все
• Отключить

YouTube Premium

Яблочный пирог! Очень вкусный. Получается как пирожное!

Хотите сохраните это видео?

• Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

Это, пожалуй, самый яблочный пирог, который я ела. Вкус у него потрясающий, настоящий – яблочный! Текстура сочная, нежная и ароматная. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. Советую приготовить и оценить
РЕЦЕПТ:
1. Яблоки – 600 гр.
2. Мука – 200 гр.
3. Сливочное масло – 150 гр.
4. Яйцо – 3 шт
5. Сахар – 150 гр.
6. Ванильный сахар – 1 п.
7. Соль щепотка.
8. Разрыхлитель – 3 ч.л
9. Сливки – 3 ст.л
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
1.Сметана – 200 гр.
2. Сахар – 75 гр.
3. Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра для присыпки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОГА:
Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар растираем в миске.

Вводим по одному яйцу. Муку вводим частями, вместе с разрыхлителем.

Добавляем сливки. Выкладываем тесто в форму, смазанную жиром или маслом.

Яблоки очищаем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком.

Выкладываем яблоки на тесто, слегка вдавливая.

Выпекаем при 175 С около 12 мин.

Для заливки: смешиваем сметану, яйца, сахар.

Пирог достаем из духовки и поливаем заливкой. Выпекать ещё 50 мин.

Готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

яблочный пирог пирог, яблочный пирог пирог шарлотка, яблочный пирог торт, яблочный пирог пирог абрикосовый, яблочный пирог пирог без выпечки, яблочный пирог пирог быстро, яблочный пирог пирог без дрожжей, яблочный пирог пирог без яиц, яблочный пирог пирог в мультиварке, яблочный пирог пирог в духовке, яблочный пирог пирог гульжанат, яблочный пирог пирог дома, яблочный пирог пирог есть, яблочный пирог пирог ёшли, яблочный пирог пирог ёри, яблочный пирог пирог жасау, яблочный пирог пирог жарить, яблочный пирог пирог жасоо, яблочный пирог пирог зебра, яблочный пирог пирог йогуртовый, яблочный пирог пирог йогурт, яблочный пирог пирог йон, яблочный пирог пирог йон рецепт, яблочный пирог пирог йоге, яблочный пирог как торт, яблочный пирог пирог лазерсон, яблочный пирог пирог мультик, яблочный пирог пирог маринованный, яблочный пирог пирог

Яблочный пирог или пирожные

И снова я с пирогом и, естественно, с яблочным! Море начинки, нежнейшая сливочная основа, если разрезать пирог на квадратики по количеству яблок, то получатся яблочные пирожные. Заливка и яблоки сливаются в единое целое, дополняя друг друга- этот пирог достоин внимания! Рецепт из интернета, с небольшими изменениями.

Ингредиенты для «Яблочный пирог или пирожные»:

Основа

Начинка

• Яблоко (средних, вес около 1 кг) — 7 шт
• Изюм — 50 г
• Коньяк (или любой сок) — 3 ст. л.

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог или пирожные»:

Изюм замочить в коньяке или соке.
Муку, разрыхлитель, соль и масло перетереть в крошку.

Добавить яйцо и сахар и замесить мягкое тесто – скатать в шар. Если требуется – добавить или муку или масло.

2/3 части от теста раскатать и выложить дно и стенки формы – раскатывать удобно между пленками. Убрать форму в морозилку.
Я использовала прямоугольную форму размером 25х19 см

Яблоки очистить от кожуры и вырезать семенную коробочку, образуя ямку.
В ямку вложить изюм.

Дно посыпать манной крупой и выложить яблоки срезом вниз. Если не все яблоки поместились – порежьте их на кусочки и воткните в свободное пространство.

Для заливки все ингредиенты смешать.

Влить заливку на яблоки.

Остальное тесто раскатать между пленкой тонко, выложить на заливку, защипнуть хорошо края – я раскатывала по кусочкам и выкладывала как бы заплатками.

Духовка разогрета на 180- 190 градусов.
Пирог выпекать час, потом смазать взбитым белком и еще печь 15 минут.

Хорошо остудить и нарезать квадратиками.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Яблочный пирог или пирожные

• 61
• 1157
• 19045

Голландский яблочный пирог

• 57
• 533
• 26577

Похожие рецепты

Пирог яблочный или овощной

• 16
• 43
• 2663

Пирог летний “Гусеница”

• 44
• 122
• 3633

Пирог морковный “Классический”

• 41
• 64
• 8550

Пирог “Цветочная корзинка с ягодами”

• 45
• 181
• 11363

Саксонский пирог

• 31
• 121
• 2375

Банановый пирог с миндальной крошкой

• 14
• 228
• 3338

Пирог “Вязаный шарф для мужа”

• 86
• 126
• 2796

Пирог “Своеобразный”

• 49
• 31
• 5874

Испанские пирожки

• 44
• 799
• 19819

Фотографии «Яблочный пирог или пирожные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

31 августа 2018 года pOKey_moon #

31 августа 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

9 июня 2017 года Итальянка #

24 июня 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

9 июня 2017 года Итальянка #

22 февраля 2017 года Dinni #

31 января 2017 года Jessika2012 #

31 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

24 октября 2016 года gfu515 #

24 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

20 октября 2016 года natalya-kanadka #

20 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

19 октября 2016 года natalya-kanadka #

20 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

17 октября 2016 года Тортишка #

18 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

19 октября 2016 года Тортишка #

13 октября 2016 года natalya-kanadka #

13 октября 2016 года natalya-kanadka #

18 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

13 октября 2016 года natalya-kanadka #

13 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

13 октября 2016 года Svetulia11 #

11 октября 2016 года ISOLDA #

10 октября 2016 года Vishnja #

10 октября 2016 года Тортишка #

10 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

11 октября 2016 года Тортишка #

11 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

10 октября 2016 года MarinaS16 #

10 октября 2016 года Violl #

10 октября 2016 года veronika1910 #

10 октября 2016 года ogiway #

10 октября 2016 года Olgastih #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Пирог с яблоками, как пирожное: просто шедевр!

Ингредиенты:

Для теста:

• 200 г муки
• 125 г сливочного масла или маргарина
• 3 яйца
• 125 г сахарного песка
• 1 щепотка соли
• 1 пакетик ванильного сахара
• 3 ч. л разрыхлителя
• 3 ст. л. сливок
• 600 г яблок
• 50 мл лимонного сока

Для заливки:

• 200 г сметаны
• 75 г сахарного песка
• 2 яйца
• 1 ст. л сахарной пудры

Приготовление:

1. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар растираем в миске. Вводим по одному яйцу. Муку вводим частями, вместе с разрыхлителем. Добавляем сливки.
2. Выкладываем тесто в форму, смазанную жиром или маслом.
3. Яблоки очищаем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком.
4. Выкладываем яблоки на тесто, слегка вдавливая.
5. Выпекаем при 175ºС около 12 мин.
6. Для заливки: смешиваем сметану, яйца, сахар.
7. Пирог достаем из духовки и поливаем заливкой. Выпекать ещё 50 мин.
8. Готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Предыдущий пост

Быстрый суп «Лентяй» — находка для занятой хозяйки! Куриный, с сырными рулетами.

Следующий пост

Комментарии

Информационно-развлекательный интернет журнал

Копирование материалов

Правовая информация

Уважаемые авторы, помните, размещаемые вами публикации, не должны нарушать законодательство Российской Федерации и авторские права сторонних ресурсов.

*Экстремистские и террористические организации, запрещенные в Российской Федерации и Республиках Новороссии: «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия» (УПА), «ИГИЛ», «Джабхат Фатх аш-Шам» (бывшая «Джабхат ан-Нусра», «Джебхат ан-Нусра»), Национал-Большевистская партия (НБП), «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Талибан», «Меджлис крымско-татарского народа», «Свидетели Иеговы», «Мизантропик Дивижн», «Братство» Корчинского, «Артподготовка», «Тризуб им. Степана Бандеры​​», «НСО», «Славянский союз», «Формат-18», «Хизб ут-Тахрир».