Рис с индейкой и грибами

Горшочки с индейкой, овощами и грибами

Горшочки с индейкой, рисом, капустой и грибами. Замечательное сочетание – индейка с рисом, капустой и грибами. Сытное и полезное блюдо особенно вкусным получается, если его приготовить в горшочке.

Ингредиенты для «Горшочки с индейкой, овощами и грибами»:

Индейка (филе грудки) — 300 г
Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
Грибы (лесные, замороженные или свежие) — 100 г
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Рис (смесь риса Мистраль красного, коричневого и дикого Акватика Color Mix) — 0,5 стак.
Вода — 500 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Перец душистый (молотый)

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горшочки с индейкой, овощами и грибами»:

Филе грудки индейки промыть, нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле с добавлением нарубленного репчатого лука.

Капусту тонко нашинковать.
Болгарский перец очистить от семян и плодоножки.
Грибы (у меня белые из домашней заморозки) хорошо промыть.
Перец и грибы нарезать полосками.

Овощи и грибы смешать с мясом и слегка потушить.

В порционные горшочки переложить мясо с овощами.
Добавить рис (я использовала смесь риса Мистраль красного, коричневого и дикого Акватика Color Mix), специи, мелко нарезанный чеснок.

В каждый горшочек влить воду, плотно закрыть крышками, поставить в духовку и тушить 20-25 минут до готовности риса.
Время приготовления может варьироваться в зависимости от типа риса.

Подавать блюдо горячим в этих же горшочках, посыпав зеленью или обычным способом, переложив на тарелки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Читать еще: Рис с овощами правильное питание

Поделиться рецептом с друзьями:

Попробуйте приготовить вместе

Свекла по-корейски

303
4709
565139

Маринованная скумбрия

48
1026
25785

Сочинский торт

60
234
18703

Фотографии «Горшочки с индейкой, овощами и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 декабря 2019 года Voronenok75 #

18 декабря 2019 года Convallaria # (автор рецепта)

23 августа 2018 года Максимова1969 #

23 апреля 2017 года Светусенька #

18 марта 2015 года Hitomi2 #

20 марта 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

15 февраля 2015 года дуэт #

15 февраля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

4 февраля 2015 года mamuliaz #

4 февраля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

31 января 2015 года avani #

31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

30 января 2015 года guskova e #

30 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

28 января 2015 года Tatanj #

28 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

27 января 2015 года Rencha1 #

28 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)