Инкерман вино: обзор вкуса и видов стоит ли покупать

Инкерман вино: обзор вкуса и видов + стоит ли покупать

Инкерманский завод марочных вин – винодельческое предприятие, расположенное в Инкермане, в Севастополе. Входит в состав группы компаний «Инкерман Интернешнл». Мощность Инкерманского завода марочных вин по возможностям единовременного хранения вин и виноматериалов составляет 1,05 млн декалитров

Дегустационные характеристики

Основой успеха вин торговой марки Inkerman является их аутентичность и многообразие. Каждый продукт создается в соответствии с древнейшими технологиями и рецептурами на основе качественного винограда, выращиваемого на территории полуострова.

Отдельное внимание компания уделяет принципам выдержки, предполагающим использование емкостей из натурального дуба, которые размещаются в специально оборудованных для этого подземных помещениях.

Колорит представителей именитого бренда радует многообразием вариантов. В ассортименте компании вы найдете золотистые, соломенные, красные, розовые и бордовые напитки

Аромат

Основой ароматических шлейфов могут выступать фруктовые и ягодные полутона, украшенные оттенками пряностей, специй и шоколада. Каждый напиток обладает своей уникальной ароматической структурой.

Гастрономическая ценность фирменного спиртного выражается колоритом оттенков. При этом основной обобщающей особенностью всех изделий является бархатистость, которую можно ощутить даже в продолговатом послевкусии.

Терруар и виноград

Виноградники занимают 7500 гектаров. Климат и почвенные показатели Крымского полуострова практически полностью соответствуют французской области Бордо, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда — как местные, так и классические европейские.

Мягкий климат, тепло южного солнца и многолетний опыт крымских виноделов вместе рождают неповторимые вина, которые высоко ценятся в России и Украине.

Сорт винограда — ключевой фактор, который влияет на вкус и качество вина. Чтобы получить качественный виноматериал, необходимо подобрать сортовой состав виноградников так, чтобы он наилучшим образом соответствовал климату и почве.

На виноградниках выращивается 15 сортов винограда, в том числе классические европейские сорта: Алиготе, Совиньон, Шардоне, Рислинг, Пино, Мерло, Каберне-Совиньон.