Птичка синичка» против «Кристалла»: названа лучшая водка России в 2020
«Птичка синичка» против «Кристалла»: названа лучшая водка России в 2020
Национальная система мониторинга продуктов Роскачество провела исследование отечественной водки и составила топ за 2020 год. Рейтинг, надо сказать, вышел неожиданным: профессиональные дегустаторы не смогли найти разницу между дорогой и дешевой водкой, а в топе оказалась марка, о которой никто из редакции Disgusting Men даже не слышал.
Для составления рейтинга Роскачество взяло 23 марки водки от 18 производителей. Основным критерием качества стали оценки профессиональных дегустаторов. Однако перед этим все образцы прошли химический анализ. По его результатам две марки — «Тайга» и «Финский лед» — вообще не прошли конкурс, выбыв еще до дегустаций. В этих водках нашли повышенное содержание сульфатов. Остальные марки распределились следующим образом:
Самая недорогая и самая дорогая качественная водка в России*
*Среди исследованных Роскачеством в 2020 году, согласно закупочной стоимости
Лучшая российская водка до 300 рублей за бутылку:
- «Птичка Синичка» – 230 руб./0,5 л
- «Северное Золото» – 230 руб./0,5 л
- «Русская» – 230,07 руб./0,5 л
- «Северная земля» – 230,95 руб./0,5 л
- «Кристалл» – 250 руб./0,5 л
Лучшая российская водка до 500 рублей за бутылку:
- Stolichnaya – 380 руб./0,5 л
- «Московская» («Особая») – 390 руб./0,5 л
- «Белая Берёзка»(«Золотая») – 394 руб./0,5 л
- «Стопарик» – 429 руб. /0,5 л (85,7 руб./100 мл)
- Gallant– 450 руб./0,5 л
Лучшая российская водка до 1000 рублей за бутылку:
- «Чистые росы» – 999 руб./0,5 л
Однако деление на дорогие и дешевые товары достаточно простое. Поэтому Роскачество подготовило для вас еще один водочный топ – для гурманов и ценителей! Для начала вспомним, какой должна быть качественная водка.
Какая водка в России считается самой лучшей для коктейлей и в чистом виде
Разберем пять популярных брендов, которые часто выбирают для приготовления коктейлей и употребления в чистом виде. Все варианты считаются качественными, при этом отличаясь по вкусу.
BELUGA
“Белуга” – далеко не самая дешевая водка. Но по вкусовым качествам оценивается максимально высоко. По результатам лабораторных исследований, она имеет сбалансированный состав, являясь полностью безопасной.
Имеет в составе экстракт расторопши и спиртованный настой овсяной крупы, пищевую ваниль. Последнее не является строгим нарушением, но по регламенту в составе крепкой алкогольной продукции не предусматривается.
Рейтинг российской водки
Российские производители в борьбе за покупателя постоянно повышают качество своей продукции. Даже среди недорогих брендов встречаются напитки, изготовленные из спирта «Альфа», в котором содержится минимальное количество примесей. В 2017 году независимая лаборатория «Роскачество» провела экспертизу 49 марок российской водки.
В пятерке лучших оказались:
- «Белуга» – классическая водка из солодового спирта, смешанного с артезианской водой. Купаж проходит 30-дневную выдержку перед розливом, это смягчает вкус и полностью устраняет из аромата резкие спиртовые нотки.
- «Белебеевская» – продукт уфимского завода «Башспирт», изготавливается с добавлением минеральной воды из природного источника.
- «Государев заказ» – купаж из качественного спирта «Люкс» и очищенной воды из артезианской скважины. Органолептические показатели напитка выше установленных отраслевыми стандартами.
- «Зеленая марка» – представлена на российском рынке с 2003 года. Водка проходит двойную фильтрацию – углем и серебром.
- «Русский стандарт» – флагманская марка российской компании «Руст». Купаж из пшеничного спирта «Люкс» и воды из подземных источников под Ладожским озером.
Рейтинг Роскачества за 2017 год
Эксперты «Роскачества» пришли к выводу, что все образцы проверенной продукции достойны внимания потребителей, а информация на этикетке соответствует содержимому бутылки. Принято считать, что хорошая водка легко пьется, а на утро не вызывает головной боли. Чтобы избежать неприятных последствий, обращайте внимание на состав напитка и выбирайте производителей с проверенной репутацией.
Рейтинг водки по цене
Лучшие вкус, цвет, запах специалистами-экспертами отмечен у образцов стоимостью от 230 рублей до 775 рублей. То есть сказать, что качественный продукт стоит дорого, невозможно. Демократичная цена сегодня часто скрывает конкурентоспособное качество.
Так, вошедшая в семерку «Со Знаком качества» водка «Первак» стоит 310 рублей за 0,5 литра, а французская Grey Goose, не попавшая ни в один рейтинг по качеству, хоть и получила 9,5 балла по итогам дегустации, стоит 1554 рубля.
Глава Центра исследования рынков алкоголя в РФ Вадим Дробиз отметил, что ни в одном из взятых образцов не обнаружено несоответствующих ГОСТу спиртов или других добавок, могущих нанести вред здоровью.
Кроме того, он обнародовал информацию о том, что в легальной рознице (пунктах продаж, имеющих лицензии на продажу алкоголя) не обнаружено низкокачественного суррогата («паленой» водки). Хотя не исключает, что такую продукцию все еще можно купить в павильонах, киосках, пунктах продаж, не имеющих лицензии, с рук.
Настоящая русская водка уже не первый раз доказала безупречность вкусовых свойств и высокое качество при использовании современных инновационных подходов к производству. Поэтому – покупайте в надежных, лицензированных местах, пейте умеренно и не сомневайтесь в качестве.
Если статья была вам полезной, ставьте лайки. Поделитесь ею с друзьями, чтобы и они знали, какая водка стОит дегустации за дружеским столом.
