Рецепт роллов цезарь с курицей видео

Роллы “Цезарь”

Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 Грамм
Рис круглозёрный 400 Грамм
Помидор 1-2 Штук
Яйцо 3 Штуки
Водоросли нори 3-4 Штук
Уксус рисовый 3 Ст. ложки
Листья салата 1 Пучок
Растительное масло 1,5 Ст. ложки

Шаг 1

Рис тщательное промойте и выложите в кастрюлю. Влейте воду на 2 пальца выше риса. Доведите воду до кипения. Затем варите рис 15 минут на небольшом огне. Оставьте его на 10 минут настояться, а потом добавьте уксус. Перемешайте.

Шаг 2

В это же время отварите филе в подсоленной воде до готовности. Далее остудите его и нарежьте соломкой вместе с помидорами.

Шаг 3

В миске взбейте блинчики вилкой.

Шаг 4

Разогрейте масло в сковороде. Запекайте яичные блинчики на огне с обеих сторон.

Шаг 5

На циновку с пищевой плёнкой выложите нори. Затем смажьте её по краям водой для лучшего склеивания.

Шаг 6

На водоросли распределите рис. Потом переверните его нори вверх.

Шаг 7

Сверху выложите промытые листья салата. По середине разложите курицу и помидоры.

Шаг 8

Циновкой сверните плотный ролл. Далее выложите его на блинчик.

Шаг 9

Заверните ролл в блинчик, и разрежьте его на 6-8 частей. Подавайте роллы с соусом “Цезарь”, соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!

Как приготовить «Цезарь-ролл» в домашних условиях, но так чтобы было вкусно!

Если есть желание перекусить, то Цезарь-ролл — это то, что нужно. Впервые им меня угостил мой сын. Это было в одном из заведений быстрого питания. С тех пор, я взяла этот рецепт себе на вооружение.

Читать еще: Рагу из замороженных овощей рецепты с фото

Главным преимуществом ролла является простота и лёгкость приготовления. Он вкусный и нравится моим детям и внукам. Самое главное, что на его готовку нужно около 15 минут. И никаких профессиональных навыков повара для приготовления не нужно. Всё понятно и доступно.

Необходимые продукты можно купить в любом гипермаркете и количество добавляемых овощей можно увеличить, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений. Овощи придают свежести и легкости роллу.

Как приготовить цезарь- ролл с овощами и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе -1 шт.
Армянский лаваш или тортилья. — 1 шт . У меня лаваш.
Красный помидор — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Листья салата «Айсберг» — 100 гр.
Панировочные сухари — 40 гр.
Майонез- 200 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Соль по вкусу

Пошаговая инструкция

Филе курицы нужно порезать на продолговатые куски. Можно слегка их отбить, чтобы они были потоньше.

Нарезанную курицу обвалять в панировочных сухарях.

Следом обжарить их в сковороде до готовности с двух сторон на раскалённом масле. По 3 минуты на каждую сторону. Дольше жарить не рекомендуется. Иначе филе станет сухим.

Пока жарится филе нарезать огурцы соломкой.

Тоже самое сделать и с помидорами, только с твёрдой частью. Семечки и мякоть нужно вытащить. Чтобы лаваш не размок и не порвался.

Почистить и выдавить чеснок. Смешать с майонезом.

Разделить целый лаваш пополам. Если он заветрелся, то можно его пару минут подогреть на сковороде.

Начинаем выкладывать ингредиенты в следующей последовательности:

Пару листьев салата (они должны быть сухими)

Сворачиваем получившийся ролл в трубочку и разрезаем на две части.

Цезарь-ролл в домашних условиях

Моя семья очень любит салат цезарь, а если он в лаваше, то это просто счастье для них! Сытно, вкусно, питательно! Их радости нет предела, когда я его готовлю!

Читать еще: Пицца на курином фарше без теста

Ингредиенты для «Цезарь-ролл в домашних условиях»:

Соус

Начинка

Основа для ролла

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цезарь-ролл в домашних условиях»:

Приготовить соус: смешать майонез и чеснок (подавить или мелко порезать)

Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета 15 минут

Батон порезать мелкими кубиками, слегка обжарить на растительном масле до золотистого цвета

Помидоры нарезать тонкими полосками
Сыр натереть на средней тёрке

Лаваш смазать соусом, посыпать сыром, выложить 2 листа салата (ближе к краю лаваша, как показано в видео), выложить помидоры, добавить куриное филе, сухарики.
Плотно завернуть цезарь-ролл.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

6 ноября 2017 года специалист # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

голоса

Рейтинг статьи

Читать еще: Плов из курицы рецепт приготовления в казане