Пироги с хурмой рецепты

Выпечка с хурмой

Еще один повод полюбить осень – на наших столах появляется сочная и сладкая хурма! Мало кто знает, что эти ярко оранжевые плоды – не фрукт, а ягода. И эта ягода очень полезна для нашего здоровья – она является природным антиоксидантом, а также источником витаминов и микроэлементов. Хурма полезна для сердечно-сосудистой системы, кишечника, желудка, укрепляет иммунитет и благодаря большому содержанию витамина А помогает сохранить зрение. В нашей коллекции Вы найдете замечательные рецепты выпечки с хурмой, которая получается невероятно вкусной и ароматной!

Рецептов в коллекции: 17

• 58711
• 60
• 50

Ольга♥Ч

• 23 января 2013, 11:21

• 23086
• 21
• 12

TANCHITTA

• 16 декабря 2012, 18:13

• 20920
• 47
• 30

avani

• 15 января 2015, 15:27

• 18481
• 55
• 67

lil-8888

• 07 декабря 2011, 13:03

• 17683
• 10
• 13

Света C.

• 29 октября 2014, 18:20

• 13773
• 17
• 24

tianna_tianna

• 10 октября 2011, 17:08

• 18662
• 32
• 67

кыш

• 29 декабря 2009, 02:46

• 8248
• 20
• 12

Елена Первушина

• 12 января 2015, 21:28

• 10178
• 31
• 21

vvp

• 20 ноября 2012, 21:18

• 8936
• 28
• 20

byrenka

• 24 ноября 2014, 15:54

• 7209
• 8
• 6

Persona

• 16 ноября 2012, 18:56

• 15756
• 23
• 17

aurica

• 04 ноября 2015, 16:57

• 18466
• 6
• 9

Persona

• 08 ноября 2015, 19:01

• 12471
• 28
• 16

Жанна

• 23 ноября 2014, 23:24

350 гр.
2.орехи миндаля – 200 гр.
3.мёд жид. (у меня каштановый) – 4 ст.лж.
4.лимонный сок – 1 ч.лж.
5.ванилин – на кончике ножа.
6.бумажные формы для маффинов d=4.5 см у основания

Десерты и выпечка с хурмой

Хурму можно есть не только свежей, но и приготовить из нее отличные десерты. Хурма замечательно сочетается с йогуртом, сметаной или взбитыми сливками, со сливочным мороженым. Из спелой хурмы можно сделать замечательные пудинги, желе, муссы и печенье.

Удивительный вкус у хурмы сушеной, или вяленой – это настоящее произведение искусства: она покрыта хрустящей корочкой и словно присыпана сахарной пудрой. А внутри – сочная и очень сладкая нежная мякоть.

Оригинальный рецепт и изысканаая подача обеспечат этим блинам успех у всех едоков от мала до велика. .

Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка с хурмой. чудесно!

Чем хорош брауни, кроме беспроигрышного вкуса? Универсальностью! Его можно с аппетитом поглощать как .

Вафли на завтрак – это очень мило, а вафли с беконом – весьма брутально. Я за брутальную .

Заварной крем с кусочками фруктов. Что может быть прекрасней!! Легкий, вкусный и красивый десерт!

В основе этого рецепта – полюбившийся многим торт красный бархат. Однако в рецепт внесены некоторые .

Запеченная хурма может стать отличным десертом на ужин, прекрасным завтраком в воскресный день или .

средне

Перед вами тарт с легкой йогуртовой начинкой и восхитительной хурмой, пропитанной ароматом .

легко

Если вы думаете, что фруктовые салаты актуальны только летом, вы ошибаетесь. Посмотрите на наш .

легко

Низкокалорийный творожный десерт. Хурму можно заменить любимыми ягодами или фруктами.

Можно готовить манник и без хурмы, у меня просто была одна красивая, которую я решила использовать в .

Приготовьте необычную панакотту, чтобы порадовать таким изысканным завтраком своих домочадцев.

Рецепт десерта с хурмой от Марка Стаценко, шеф-повара ресторана Funny Cabany.

легко

Очень вкусный пирог! Для осеннего чаепития в семейном кругу! Готовится пирог очень просто, результат .

Влажный шоколадный пирог, без яиц и без молока.

Это настоящий зимний вариант десерта! Сочная, яркая, сладкая хурма отлично сочетается с хвойной .

Желе из хурмы можно полюбить и готовить многократно хотя бы только из-за цвета. В каком сладком .

средне

Бисквитный торт с начинкой из хурмы и мармелада. Если в хозяйстве есть мультиварка, то приготовить .

Хурма довольно редко используется на кухне – чаще всего ее едят просто так, наслаждаясь сладкой, .

легко

легко

легко

Пирог с хурмой – 6 самых вкусных рецептов

Содержание статьи

Пирог с хурмой можно приготовить на любом тесте – выбирайте на вкус.

Полезную хурму рекомендуют есть людям с проблемами в работе почек и щитовидной железы. Из плода готовят соусы и салаты, а также десерты.

Классический пирог с хурмой

Простой, но вкусный десерт можно приготовить на тонком песочном корже.

Компоненты:

• хурма – 3-4 шт.;
• сахар – 250 гр.;
• вода – 50 мл.;
• мука – 300 гр. ;
• яйца – 5 шт.;
• сливочное масло – 150 гр.;
• сливки – 230 мл.

Приготовление:

1. Насыпьте муку в большую миску, добавьте сахарный песок и теплое масло. Разомните руками, чтобы получилась крошка.
2. Добавьте холодную воду и яйца, сформируйте крутое песочное тесто. Скатайте в ком.
3. Уберите тесто в холодильник, завернув его в пленку на полчаса.
4. Возьмите форму и вылепите из теста тонкую основу, формируя бортики.
5. Сделайте проколы вилкой и запекайте в духовке четверть часа.
6. Помойте хурму и нарежьте ломтиками без косточек.
7. На сковородку насыпьте сахар, добавьте воды и дольки хурмы.
8. Готовьте, пока на кусочках ягод не появится карамельная корочка.
9. Удалите дольки хурмы из сковородки, а в оставшуюся карамель влейте сливки.
10. Дайте соусу остыть, и вбейте в него три желтка.
11. В форму уложите хурму, и залейте приготовленным соусом.
12. Выпекайте еще примерно полчаса при среднем нагреве.

Готовый пирог извлеките из формы, переложите на блюдо и подавайте к чаю.

Пирог с хурмой и лимоном

Легкий в приготовлении пирожок можно испечь в выходной день на десерт с детьми.

Компоненты:

• хурма – 5-6 шт.;
• сахар – 220 гр.;
• лимон – 1 шт.;
• мука – 350 гр. ;
• яйца – 2 шт.;
• масло – 50 мл.;
• сода – ½ ч.л.

Приготовление:

1. Помойте хурму, удалите кости и сделайте пюре. Можно размять вилкой или воспользоваться блендером.
2. В чаше миксера взбейте яйца с сахаром, постепенно влейте масло.
3. Пока смесь взбивается, натрите в нее цедру лимона и добавьте фруктовое пюре.
4. Просейте муку и добавьте соду, в которую выжмите несколько капель лимонного сока.
5. Постепенно всыпьте в чашу, продолжая замешивать тесто.
6. Переложите в подготовленную формочку.
7. Выпекайте при среднем нагреве до готовности, проверьте деревянной шпажкой.
8. Готовый пирог переложите на блюдо, украсьте свежими ломтиками хурмы, глазурью или смажьте джемом.