Рецепт пирога с килькой в томате

Закусочный торт с консервами: рецепт с килькой в томате

Друзья, многие кильку в томате любят есть с отварной картошечкой. Но мало кто знает, что из нее можно приготовить обалденный закусочный торт. Рецепт не сложный, бюджетный, и, конечно, очень вкусный!

Та самая килька в томате послужит основой для выпекания блинов-коржей закусочного торта. А начинку мы приготовим из плавленных сырков с морковью, яйцами, луком и чесноком.

Получается не только вкусная и оригинальная закуска в виде небольшого закусочного тортика, но и нарядное блюдо, которое можно поставить на праздничный стол.

Давайте смотреть, как приготовить закусочный торт с консервами из кильки в томатном соусе. На его приготовление уйдет всего 35-40 минут, а получится примерно 6-8 кусочков, калорийность одного куска — 380 ккал.

Ингредиенты

для блинчиков-кожей:

• Консервы «Килька в томате» — 1 банка
• Яичко куриное — 2 шт.
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Черный молотый перец — по вкусу

для начинки:

• Петрушка или укроп — для украшения
• Плавленый сыр — 150-200 г
• Яйца вкрутую — 2 шт.
• Луковка — 1 шт.
• Морковка — 1 шт.
• Чеснок — пару зубчиков
• Растительное масло — для жарки

Готовим закусочный торт с консервами

1. Разомнем кильку, поперчим, добавим яйца и муку. У нас получилось тесто для выпекания блинчиков-коржей.
2. Жарим блинчики одинакового размера на масле с обеих сторон, как обычные оладушки.
   Готовим начинку: нарежем лук, натрем на терке морковь и обжарим на растительном маслице до золотистости.
3. Яйца разделим на белок и желток и натрем по отдельности.
4. Сыр смешаем с чесноком и укропом.
5. Сложим торт так: блин смажем сыром, сверху выложим слой лука с морковкой и белок.
   Накроем вторым блином, повторим начинку. Также поступим с последующими блинами-коржами. С боков промажем торт начинкой и обсыплем рубленной зеленью.
6. Верхний блин смажем сыром и украсим на свой вкус — можете выложить дольки огурцов и помидоров либо покрыть сверху слоем желтков.

Уберем в холодильник на 1 час для пропитывания закусочного тортика.

Видео-рецепт: закусочный торт из рыбной консервы

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.

Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:
Банановый торт без выпечки

Закусочный торт «Наполеон»: рецепт с консервами

Пирог с килькой

Мой муж любит “красную рыбу” – кильку в томате. Вот я и придумала такой рецепт. Конечно, можно брать другую консерву, более благородную, но и с килькой очень миленько!

Ингредиенты для «Пирог с килькой»:

• Консервы рыбные (Килька в томате) — 2 бан.
• Лук репчатый — 2 шт
• Майонез — 1 пач.
• Грибы (свежие) — 200 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр плавленый — 2 шт
• Маргарин — 200 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Мука пшеничная / Мука
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Вода — 1/3 стак.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с килькой»:

Из маргарина, 1 яйца, соды (погасить), 1/3 ст. воды и муки замесить песочное тесто.

Тесто разложить по противню, сделать бортики.

Кильку размять вилкой и распределить по тесту.
Грибы обжарить с луком и выложить на кильку.
Сверху нарезать соломкой перчик.

Заливка: 4 яйца взбить с 1 пачкой майонеза, 2-я плавленными сырками (тертыми).
Этой смесью залить пирог.
В духовку на 45 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Шарлотка “Яблоки с шоколадом”

• 12
• 36
• 12483

Лимонный пирог

• 13
• 110
• 20729

Пирог с рыбой и брокколи

• 56
• 172
• 13707

“Яблочные мини-пироги”

• 20
• 9
• 3288

Пирог с картофельным пюре и рыбой

• 115
• 878
• 28241

Пицца-пирог

• 16
• 120
• 10498

Пирог с индейкой, овощами и сыром

• 13
• 108
• 1531

Тыквенно-творожная запеканка по Дюкану

• 2
• 50
• 5912

Пирог «Летняя фантазия»

• 45
• 25
• 3255

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Пирожки с килькой в томате

Если захотелось домашней выпечки, но одолели сомнения, с чем бы интересным приготовить пирожки, воспользуйтесь этим рецептом. Пышные дрожжевые пирожки с килькой в томате порадуют не особо трудоемким приготовлением и яркой сочной рыбной начинкой. Очень вкусные и сытные.

Пирожки с килькой в томате предлагаем приготовить из дрожжевого безопарного теста на молоке.

Для теста:
– молоко – 1 стакан
– дрожжи свежие – 25-30 г
– мука – около 4 стаканов
– яйцо – 1 шт.
– масло растительное – 4 ст. ложки
– сахар – 1 ст. ложка
– соль – 1 ч. ложка

Для начинки:
– консервы кильки в томате, 240 г – 2 банки
– яйца – 4 шт.

Дополнительно:
– масло растительное для противня – 2 ст. ложки
– яйцо (для смазывания верха пирожков) – 1 шт.
– семена кунжута для присыпки

Готовим пирожки с килькой в томате

1. Подогрейте молоко (не больше 37 градусов) и разведите в нем дрожжи.

2. Размешайте разбитое яйцо с сахаром и солью, добавьте яичную массу к дрожжевой смеси.

3. Добавляйте понемногу просеянную муку, замешивая тесто. Когда тесто начнет формироваться в ком, влейте растительное масло и вымесите, чтобы не липло. Тесто должно получиться мягким и эластичным.

4. Накройте тесто салфеткой и поставьте возле источника тепла (газовая горелка, батарея отопления) на 1-1,5 часа. За это время подросшее тесто обомните и дайте еще раз подойти.

5. Для начинки отварите яйца вкрутую, охладите, очистите и измельчите.

6. Консервы откройте, выложите в миску с соком и разомните вилкой. Добавьте рубленые яйца и перемешайте готовую начинку.

7. Подошедшее тесто вымесите еще раз на столе, присыпанном мукой, сформируйте из него валики и разрежьте их на кусочки.

8. Из каждого кусочка раскатайте лепешку, на середину положите начинку и слепите пирожок.

9. Противень смажьте растительным маслом, сложите на него пирожки швом вниз и оставьте для расстойки на 20-25 минут. За это время пирожки поднимутся.

10. Смажьте поднявшиеся пирожки яйцом и посыпьте кунжутом.

11. Выпекайте пирожки с килькой в томате в духовке, разогретой до 190 градусов, 15-20 минут, пока не станут румяными.

Приятного аппетита и вкусных пирожков!