Паштет из моркови рецепт

Морковный паштет с арахисом

Это удивительно вкусное и совершенно необычное блюдо готовится абсолютно несложно. А набор ингредиентов у него самый простой.

Ингредиенты для «Морковный паштет с арахисом»:

• Морковь — 250 г
• Арахис — 50 г
• Соевый соус (натурально сваренный соевый соус Kikkoman) — 15 мл
• Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сливки — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный паштет с арахисом»:

Морковь хорошо помыть и почистить.

Сложить в кастрюльку, полить оливковым маслом, добавить прованские травы и выдавленный чеснок.
Готовить, накрыв крышкой, на очень медленном огне до мягкости, примерно 15 – 20 мин.

Затем добавить натурально сваренный соевый соус Kikkoman и готовить ещё минуты 3.

Арахис (у меня соленый) поместить в блендер.

Добавить к нему приготовленную морковь и измельчить.

Влить сливки. Еще раз взбить блендером.
Густоту паштета можно регулировать по своему вкусу с помощью сливок, добавив их чуть больше или меньше.

Готовый паштет можно подавать к столу

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Паштет из чечевицы с черносливом

• 15
• 42
• 2538

Паштет из сельди со свеклой в корзиночках

• 74
• 1102
• 15411

Яично-сливочный паштет с орехами пекан

• 52
• 143
• 1548

Паштет из фасоли с орехами

• 16
• 294
• 4680

Паштет из желудков и овощей

• 33
• 122
• 1558

Чупа-чупсы из печени в свекольно-клюквенном желе

• 70
• 238
• 4005

Рыбный паштет с креветками и икрой

• 40
• 132
• 2260

Праздничный завтрак для любимого

• 86
• 382
• 5137

Паштет “Икра рыбная”

• 37
• 138
• 2171

Попробуйте приготовить вместе

Холодный литовский борщ “Шалти борщи”

• 136
• 606
• 81533

Салат “Боярский”

• 68
• 494
• 47190

Чанахи на украинский манер

• 151
• 992
• 398309

Комментарии и отзывы

14 января 2018 года ms olya1226 #

15 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

26 сентября 2016 года krolya13 #

26 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

26 сентября 2016 года krolya13 #

24 сентября 2016 года veronika1910 #

24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Marioka82 #

24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Galchonok22 #

24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Ксения026 #

24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года lelikloves #

24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года мисс #

24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Kcuxen #

23 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Суслик Маринка #

23 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Olgastih #

23 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года xmxm #

23 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года xmxm #

23 сентября 2016 года mizuko #

23 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Ирушенька #

23 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года TANCHITTA #

23 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Паштет из сельди с морковью и плавленным сыром

Ингредиенты

Сельдь (филе) – 200 г

Морковь (отварная) – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Плавленные сырки – 200 г

Процесс приготовления

Бывает, что иногда хочется такого. что сами не знаем чего. И чтобы было соленое, и чтоб на хлеб намазать и вкусное. Есть такой рецепт! Сегодня приготовим очень вкусный и нежный паштет из сельди. Дополнят ее плавленный сырок, морковь отварная и масло сливочное. Намазка получается в меру соленой и очень-очень нежной. Количество соли регулируйте (я не добавляла, мне хватило солености рыбы). Можно подать паштет на гренках, можно – в тарталетках, а можно просто покушать ложкой. Ну, очень вкусным он получается.

Подготовим продукты для паштета из сельди с морковью и плавленным сыром. Морковь нужно отварить заранее и остудить. Для рецепта подходит только филе сельди, его нужно максимально очистить от косточек. Сливочное масло желательно заранее достать из холодильника, оно должно быть мягким.

Отваренную морковку очистим и нарежем произвольно кружочками.

В чашу блендера (кухонного комбайна) сложите все ингредиенты – филе сельди, масло, плавленный сырок и морковку. Насадка – металлический нож.

Измельчаем все ингредиенты. Степень помола регулируйте сами – больше или меньше. Также попробуйте на вкус – если необходимо – досолите. Мне хватило солености сельди.

Вот и готовый паштет из сельди с морковью и плавленным сыром. Переложите его в емкость. Хранить в холодильнике 2-3 дня. Но он улетит у вас намного быстрее. Уж очень он вкусный.

Для подачи я поджарила кусочки багета на сковороде-гриль и намазала паштетом – сказка!

Вегетарианский паштет на основе моркови

Ко мне должна была приехать в гости мама. Времени, чтобы сходить на рынок за продуктами, уже не оставалось, а к основным блюдам хотелось приготовить еще что-нибудь вкусненькое. Вот я и придумала сделать из подручных ингредиентов вегетарианский паштет. Мой очередной эксперимент удался: паштет получился отличный! Хоть он и состоит полностью из растительных компонентов, но по вкусу очень напоминает классический. Еще большой плюс, что быстро готовится.

Маме, которую трудно назвать приверженцем здорового питания, мой экспериментальный паштет тоже очень понравился. Она долго не могла отгадать компоненты (кроме моркови), а когда узнала, сказала “Здорово! Так это не только вкусно, но еще и полезно?!”

7 нехитрых компонентов для вкусного полезного паштета

Рецепт морковного паштета

Ингредиенты:

• морковь среднего размера – 2 шт.
• репчатый лук – 1 шт.
• семечки подсолнечника – 100-150 г
• льняная клетчатка – 2 ст. л. (без горки)
• растительное или сливочное масло – 2 ст. л.
• соль
• зелень сельдерея

Приготовление:

Нужно очистить морковь, нарезать кубиками, немного протушить в подсоленной воде, взбить блендером. Лук измельчить и немного спассеровать на растительном или сливочном масле, подсолить. Семечки подсушить в духовке и тоже измельчить. Теперь все смешать, досолить (если нужно), добавить клетчатку – и готово!

Пальчики оближешь!

Вегетарианский паштет: путеводитель по ингредиентам

• Морковь удобно взбивать блендером или в блендере, но, в любом случае, важно сделать это умеренно, чтобы пюре осталось слегка неоднородное.
• Семечки по рецепту я несколько минут подсушивала в духовке, но, думаю, сырые тоже подойдут, просто вкус будет другой.
• Для этого рецепта я выбрала зелень сельдерея, его вкус показался мне наиболее подходящим. К тому же, сельдерей считается лечебным.
• Растительное масло лучше выбрать с мягким вкусом и без ярко выраженного запаха (подсолнечниковое сыродавленное, конопляное, маковое, масло грецкого ореха). Если вы выберите сливочное масло, то оно не должно быть сладким, иначе паштет по вкусу будет напоминать скорее крем для торта.
• Можно попробовать добавить клетчатку любого вида и любой фирмы, но я отдаю предпочтение льняной клетчатке и сыродавленным маслам компании “Земледар”.

В рецепте используется льняная растительная клетчатка торговой марки Земледар™, которая производится из натуральных семян льна, выращенных без агрохимии, в день заказа. Рекомендуется использовать как в диетических, так и в лечебно-профилактических целях. Можете перейти на сайт компании Земледар™ и сделать заказ.